ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Потребление куриного мяса остается высоким

Потребление куриного мяса в США остается высоким, и потребители жаждут получить больше информации о курице, которую они покупают. К таким выводам пришли авторы   нового исследования, представленному на саммите по маркетингу в птицеводстве, прошедшему в Орландо, штат Флорида. Согласно проведенному в рамках исследования опросу, 86 процентов потребителей активно употребляют в пищу курятину или закуски из курицы,…

Мир: Назван крупнейший покупатель пальмового масла

За последние полтора года Нигерия импортировала более 475 тыс. тонн пальмового масла на 347,7 млн долл., передает УНН со ссылкой на Naija247news. Так, в 2017 году страна импортировала 300 тыс. тонн пальмового масла, за первые 6 месяцев 2018 года – еще 175 тыс. тонн. Отмечается, что производители Нигерии имеют дефицит в этом продукте в размере…

Прогноз: Урожай нута в Австралии в 2018/19 МГ может сократиться в 3 раза

Согласно прогнозу экспертов Pulse Australia, производство нута в стране в 2018/19 МГ может сократиться до 300 тыс. тонн в сравнении с показателем предыдущего сезона, который предварительно оценивается в 1,03 млн. тонн, сообщает The Western Producer. В частности, урожай желтого нута в трех ключевых штатах-производителях австралийской зернобобовой (Новый Южный Уэльс, Виктория и Квинсленд) по итогам сезона-2018/19…

Прогноз: В 2019 году Украину ждет перепроизводство арбуза

Александр Синенко, президент кооператива “Южный союз”, директор ООО “Александр А. Синенко”, в интервью EastFruit обращает внимание на низкую маржинальность выращивания бахчевых культур по сравнению с зерновыми и масличными. Три предыдущих года были неурожайными для производителей арбуза, поэтому многие агропредприятия и фермеры перешли на выращивание подсолнечника и зерновых культур. Руководитель разъясняет ситуацию: “Когда у нас неурожай…

Молдова: На рынке снижение цен на овощи в течение июля 2018 года составило до 60%

По состоянию на конец июля 2018 года на молдавском рынке фиксируется значительное снижение цен на местные овощи. Об этом сообщает интернет портал EastFruit. Участники рынка отмечают, что падение цен наблюдалось постоянно в течение всего июля. Сокращение варьируется от 25% до 60% для основных овощей, таких как помидоры, огурцы и сладкий перец. В результате мониторинга цен…

Оригинальное вино от производителей на wine.ua – как выбрать напиток и отличить от подделки

За насыщенный вкус, цвет и невероятный аромат ценят вино Грузии гурманы. Туристы и гости страны стараются обязательно привезти бутылочку этого напитка. Причем возделываются виноградные плантации в восточной части – Кахетии. Там же изготавливается вино традиционным способом брожения и дальнейшей выдержки в конусообразных глиняных сосудах. Их закапывают по самое горлышко в землю, что обеспечивает: – плавный…

Украина: Современное плодоовощеводство 2018 года

В ходе АГРОПОРТ Юг Херсон 2018 состоялась конференция для фермеров “Современное плодоовощеводство 2018”. АГРОПОРТ Юг Херсон 2018 стал масштабным мероприятием, где были представлены свыше 200 компаний на 3000 кв. м выставочных площадей, а сам форум собрал более чем 5000 посетителей и 14 000 онлайн-зрителей на протяжении трех дней 26-28 июля 2018 года. В ходе деловой…

Украина: Кондитеры выходят на канадский рынок

Производители кондитерской продукции из Украины договорились о выходе на канадский рынок. Об этом в интервью Укринформу рассказал президент Канадско-украинской торговой палаты Зенон Потичный. “Украинские поставщики кондитерской продукции смогли на выставках в Канаде найти себе дистрибьюторов и уже начинают поставки продукции за океан”, – сказал Потичный. По его словам, очень успешно зашли в Канаду также украинские…