ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Начали делать черное мороженое

Житомирский маслозавод “Рудь” выпустил новое необычное мороженое черного цвета, использовав в производстве растительный уголь. 150-граммовый рожок под названием “Black Ice” уже появился в продаже житомирских магазинов по цене 28 грн, передает “Журнал Житомира”. В компании уверены, любители этого холодного десерта будут в восторге, ведь это – мороженое из будущего. “Для достижения черного цвета мороженого Black…

Мировой рынок не выдержит роста производства молока более 1,5%

Аналитики USDEC (Совет по экспорту молочной продукции США) в последнем отчете подчеркнули, что избыток молочных продуктов на мировом рынке в значительной степени связан с перепроизводством в ЕС-28. Такие данные приводятся в дайджесте Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), который цитирует The DairyNews. Эксперты USDEC отмечают, что на рынке ЕС остаются значительные запасы сухого обезжиренного молока и…

Украина: Agricon Group построил крупнейший завод по производству хлопьев

Агропромышленная группа Agricon Group закончила строительство завода по изготовлению хлопьев ТМ “Добродия”. Производственный комплекс по изготовлению хлопьев из зерновых культур и продуктов на их основе расположен в Черниговской области. Мощность производства 1000 тонн в месяц. На заводе проходят все этапы производства хлопьев: очищение и шелушение овса, шелушение и шлифование пшеницы, ячменя, ржи, гидротермическая обработка, нарезка,…

Беларусь: Концерн “Белгоспищепром” планирует начать поставки сахара в Китай в 2018 году

Концерн “Белгоспищепром” планирует начать поставки сахара в Китай в 2018 году, сообщил БЕЛТА председатель концерна Александр Забелло. “Китай производит значительно меньший объем сахара по сравнению с тем, что потребляет. Объем импорта этой страны исчисляется миллионами тонн. Мы ставим перед собой задачу в этом году войти с белорусским сахаром на китайский рынок”, – сказал Александр Забелло.…

Прогноз: Мировое производство зерновых будет ниже прошлого года на 1,6%

Ранние прогнозы по мировым рынкам зерновых в предстоящем году благоприятны, несмотря на прогнозируемое снижение, согласно новому обновлению Сводки ФАО предложения зерновых и спроса на зерновые, выпущенному сегодня. Ожидается, что объем производства зерновых культур в 2018 году составит 2 607 млн. тонн, что примерно на 1,6% ниже почти рекордного урожая 2017 года. Снижение в основном связано…

Украина: ЧАО “Бахмутский аграрный союз” в 2017 году нарастило продажи свинины

Компания “Бахмутский аграрный союз” в 2017 году увеличила продажи свинины на 2% по сравнению с 2016 годом – до 15,59 тыс. тонн. Как передает “ПроАгро” со ссылкой на сообщение компании, ее чистая прибыль составила 29,59 млн грн против чистого убытка 55,93 млн грн в 2016 году. Валовая прибыль “Бахмутского аграрного союза” в 2017 году составил…

Украина: Grain Alliance запустит мукомольный комплекс

Компания Grain Alliance на базе Яготинского хлебоприемного предприятия (Киевская область) запустит мукомольный комплекс к новому сезону. Как передает “ПроАгро” со ссылкой на AgroTimes, об этом рассказал коммерческий директор Grain Alliance Таир Мусаев. По его словам, комплекс строили не с нуля, а на месте бывшего комбикормового завода. Номинальная суточная мощность завода по переработке составит 200 тонн…

Европа: Некоторые продовольственные отходы будут считаться компонентами комбикормов

Европейские организации комбикормовой индустрии приветствовали решение Европейской Комиссии опубликовать руководство по продуктам, бывшим в обороте на продовольственном рынке. Представляется, что таким образом властями Европейского Союза (ЕС) был сделан еще один шаг в сторону того, чтобы одобрить некоторые продовольственные отходы для использования в качестве компонентов комбикормов. Руководство, в частности, определяет, что именно может считаться такого рода…