ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 29.06.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2010 г., производства Турции CIF Великобритания 2330,20 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2616,86 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 3875,00 Курага, целая, сорт «Industrial», производства Турции CIF Великобритания 3250,00 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1412,99…

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 29.06.2011 г.)

Товар Условия поставки Цена/срок поставки Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 5720,00/СПОТ Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Индии Ex-store Великобритания duty paid 11378,35/СПОТ Кешью, размер 320s, производства Индии CIF Великобритания 10047,14/СПОТ Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, пр-ва США CIF порты Северо-Западной Европы 1800,00/июнь 2011 г. Фундук, Levant Standart 2…

Мировой рынок: продажи репчатого лука увеличились на 13%

По данным “Анализа рынка репчатого лука в мире”, подготовленного BusinesStat, за 2006-2010 гг. валовой сбор репчатого лука в мире вырос почти на 12%: с 66 млн. т до 74 млн. т. Наибольший рост валового сбора репчатого лука относительно предыдущих лет отмечался в 2007 г. – 8%.

Мировой рынок: продажи моркови увеличились на 11%

По данным “Анализа рынка моркови в мире”, подготовленного BusinesStat, за 2006-2010 гг. валовой сбор моркови в мире вырос на 9%: с 26 до 29 млн. т. Наибольший ежегодный прирост валового сбора относительно предыдущих лет отмечался в 2009 г. – на 4%.

Мировой рынок: продажи свежих фруктов увеличились на 10%

По данным “Анализа рынка свежих фруктов в мире”, подготовленного BusinesStat, за 2006-2010 гг. валовой сбор свежих фруктов в мире вырос почти на 10%: с 555 до 608 млн. т. Наибольший рост валового сбора фруктов относительно предыдущих лет отмечался в 2008 г. – 4%.

Украина: импортозамещение овощей и фруктов (№14-2011)

Выращивание фруктов является самым молодым направлением деятельности агрокорпорации “Сварог Вест Груп”. Четыре года назад корпорация, которая объединяет 26 предприятий на Подолье и Буковине, высадила в Черновицкой области на 191 га яблони и груши, а в 2008-2010 гг. заложила сады еще на 215 га. В прошлом сезоне “Сварог Вест Груп” собрала 5 тыс. т фруктов, а…

ПРОГНОЗ: Украина может отказаться от импорта овощей в 2011 году

По прогнозам Минагрополитики, в 2011 г. объем производства плодоовощной продукции в Украине достигнет 8,3 млн. т. Хотя этот показатель всего на 2,5% выше прошлогоднего, тем не менее, этой дельты должно хватить, для того чтобы страна смогла отказаться от импорта овощей из-за рубежа.

Италия: рынок мяса домашней птицы (№14-2011)

Италия – шестой по величине продуцент мяса домашней птицы среди стран ЕС. Доля этой страны составляет около 10% всего производства ЕС. Хотя по значимости и объему выпуска мясо домашней птицы стоит после говядины и свинины, данная отрасль промышленности активно развивается, несмотря на экономический кризис и эпидемию птичьего гриппа. Основная часть ферм, занимающихся разведением бройлеров и…

Мировой рынок мяса (№14-2011)

В 2011 г. положение на мировом рынке мяса будет определяться, в первую очередь, снижением поголовья животных и вспышками инфекций, что сдерживает рост производства. Поэтому его увеличение, если и произойдет, то, по оценке ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), составит только 1%.

Россия: объем производства куриного мяса в 2010 году вырос на 18,4%

Согласно готовому маркетинговому исследованию “Российский рынок куриного мяса в 2006-2010 гг. и прогноз на 2011-2015 гг.”, проведенному консалтинговой компанией “АМИКО”, объем российского производства куриного мяса в 2010 г. составил порядка 2 746 тыс. т.