ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировые цены на чеснок отстают от ожиданий

В Китае остались большие запасы охлажденного чеснока, экспортные цены упали на треть по сравнению с тем же периодом прошлого года. Так же большие запасы испанского чеснока. Потому цены отстают от ожиданий. Об этом сообщается в обзоре FreshPlaza. В Нидерландах спрос на чеснок остается стабильным, но цены отстают от ожиданий. В Италии производителям трудно конкурировать с…

Украина: Corteva выводит на рынок новый гербицид для кукурузы

Corteva Agriscience представляет на украинском рынке новый гербицид Кордус™ Флекс, созданный на основе трех действующих веществ — римсульфурона, никосульфурона и дикамбы. Как говорится в сообщении компании, препарат характеризуется быстрым действием против широкого спектра злаковых и двудольных видов сорняков, таких как пырей ползучий, плоскуха обыкновенная, плевел многоцветковый, марь белая, щирица, виды горчака и т.п. «Его преимуществом…

Украина: В стране введут рыболовный билет

Государственное агентство мелиорации и рыбного хозяйства Украины разрабатывает экспериментальный проект по введению рыболовного билета. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Основная суть проекта — предоставление возможности рыбакам-любителям приобретения платной услуги по выдаче рыболовного билета для добычи водных биоресурсов сверх суточной бесплатной нормы вылова. «Он будет действовать на водных объектах, на…

Украина вдвое увеличила экспорт молочной продукции

Украина в 2023 году экспортировала на 55% больше молочных продуктов, чем за аналогичный период прошлого года. За январь-февраль было экспортировано 16,4 тысячи тонн молочной продукции. Об этом сообщила пресс-служба ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ). Отмечается, что Украина заработала на экспорте молочных продуктов $35,8 млн, что на 33% больше против января-февраля 2022 года. При этом…

Турция запрещает экспорт томатов до середины апреля 2023 года

Министерство сельского и лесного хозяйства Турции приняло решение ограничить экспорт томатов на период до 14 апреля 2023 года. В сообщении министерства заявлено, что «в связи с аномальным ростом цен на помидоры в Турции в последние дни и ужасными последствиями землетрясения, которое непосредственно затронуло 11 провинций, возникла необходимость принятия мер для обеспечения продовольственной безопасности и стабилизации…

Украина: «Сады Днепра» высадят 83 тысячи французских саженцев яблони сорта Gala RKD

Крупный украинский производитель яблок ООО «Сады Днепра» (Подгородное Днепропетровской обл.), реализующий продукцию под ТМ UApple, в ближайшие недели высадит яблони на дополнительных 20 га, а в перспективе готовится расширить грушевый сад еще на 10 га. Как сообщил владелец бизнеса и председатель совета корпорации Alef Вадим Ермолаев в Facebook, вскоре будут высажены яблоки сорта Gala RKD,…

Швейцария: Лаборатории Mirai Foods вырастили первый в мире мясной стейк из культивированной вырезки

Mirai Foods, швейцарский стартап в области пищевых технологий, работающий с культивируемым мясом, представил первый в мире стейк из вырезки, выращенной из разных типов клеток, передает The DairyNews со ссылкой на Green Queen. Достижение Mirai Food связано с естественным клеточным процессом, позволяющим выращивать ткани, которые могут имитировать обычное мясо. Технология получила название «Fibration Technology», на которую…

Бразилия в 2023 году может экспортировать рекордный объем сои и кукурузы

По прогнозам ANEC, Бразилия в 2023 может экспортировать рекордные 93 млн тонн сои, что на 20% превысит результат предыдущего года. Отмечается, что основным покупателем бразильской масличной является Китай (71% от общего текущего экспорта). Также осуществлялись отгрузки в Испанию (7%), Таиланд (3%), РФ (3%) и Аргентину (2%). Кроме того, аналитики рассчитывают на экспорт бразильской кукурузы в…

Франция: Перспективы производства свиней на 2023 год

Ожидается, что в 2023 году поголовье французских свиней продолжит постепенно сокращаться. Учитывая эту тенденцию и несмотря на рост производительности, снижение производства свинины во Франции кажется весьма вероятным, согласно отчету FranceAgriMer «Рынки молочной продукции, мяса и птицы, баланс 2022 г., прогноз на 2023 г.». Экспортные возможности Франции окажутся ограниченными, тем более, когда производство имеет тенденцию к…

Австралия: Экспорт красного мяса набирает обороты

По данным Meat & Livestock Australia, экспорт красного мяса в феврале продолжил сильный старт января, увеличившись на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 125 003 тонн на фоне более высоких показателей убоя в 2023 году. Высокий спрос на зарубежных рынках, наряду со сложной картиной предложения в других регионах-экспортерах, предоставил австралийским экспортерам хорошие…

Мир: Что вместо пластика: куда движется рынок пищевой упаковки?

Куда движется рынок пищевой упаковки? Действительно ли отказ от пластиковой упаковки — это правильный путь? Является ли бумага подходящим материалом? По словам Марты Папрока (Marta Paprocka), менеджера по связям с общественностью и маркетингу польской упаковочной компании Silbo, за последние несколько лет упаковочный рынок движется в этом направлении: «Мы как общество и как бизнес находимся в…

Украина: Яичная продукция поедет в ЮАР

Госпродпотребслужба Украины и Департамент сельского хозяйства по здоровью животных Министерства сельского хозяйства, лесничества и рыболовства Южно-Африканской Республики согласовали форму ветеринарного сертификата здоровья на экспорт переработанных яичных продуктов из Украины в ЮАР. Об этом говорится в сообщении Госпродпотребслужбы. «Это позволяет украинским производителям экспортировать из Украины в Южно-Африканскую Республику переработанные яичные продукты», — подчеркнули в ведомстве. Указанная…