ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Спортивнее харчування від PowerProtein

Спорт – це не лише щоденні спортивні вправи. Для збільшення силових та швидкісних показників тіла потрібне спортивне харчування (https://power-protein.com.ua/). Для покращення працездатності м’язів необхідний збалансований раціон із білків, жирів та вуглеводів. Порядок дій До харчування необхідно ставитися максимально відповідально. Слід звернутися до спортивного тренера чи дієтолога для розрахунку необхідного обсягу поживних речовин для вживання. Також…

США: Аризона пытается запретить мясо из пробирки: что стоит за этим и каковы последствия?

В штате Аризона набирают обороты кампании по запрету мяса из пробирки. Это стало реакцией на растущую популярность альтернативного белка и попытки производителей культивируемого мяса завоевать долю рынка традиционных мясных продуктов. Недавно принятый законопроект палаты представителей штата Аризона предполагает запрет на «неправильный брендинг» альтернатив мясу. Это означает, что производители культивируемого мяса не смогут маркировать свою продукцию…

США: Ожидается рекордный урожай яблок

В этом году в США ожидается рекордный урожай яблок – на 40% больше, чем в прошлом, что позволит собрать почти 140 миллионов ящиков. С другой стороны, цены снижаются из-за чрезмерного предложения, в то время как экспорт также увеличился. Итальянское производство выросло на 2,9% в прошлом году благодаря активной маркетинговой кампании в Европе. Нападения на Красное…

Украина: Топ-7 регионов, где увеличилось производство молока

Хозяйства всех категорий в 2023 году произвели около 7,4 млн т молока-сырья, что на 5% меньше по сравнению с предыдущим годом. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата. Доля предприятий в производстве молока-сырья за отчетный период составила 38%, а хозяйств населения — 62%. Предприятия увеличили производство молока до 2,8 млн т…

Прогноз: Высокие цены на сахар могут спровоцировать мировой эффект его перепроизводства

В течение большей части 2023 года мировые цены на сахар были высокими, можно сказать, находились на пиковых показателях. Это привело к увеличению площадей под сахарной свеклой и тростником и привлечению на рынок новых игроков не только в Украине, но и во всем мире. Об этом AgroPortal.ua рассказал директор НПЦ «Сахаросвекольного производства» Александр Коротинский. Александр Коротинский,…

Украина: Создана Ассоциация селекционеров бурого скота

«Ассоциация селекционеров бурого скота Украины» была недавно создана на Сумщине. Об этом говорится в сообщении Сумского национального аграрного университета. 18 января на базе Сумского национального аграрного университета состоялось первое собрание участников ассоциации. Представители науки, власти и бизнеса определили устав ассоциации и план работы на 2024 год, а также обсудили текущее состояние отрасли животноводства Сумщины и…

Израиль первым в мире одобрил продажу искусственной говядины

Израиль стал первой страной, где была одобрена продажа населению культивированного мяса на основе говядины, соответствующее разрешение было выдано израильской компании-разработчику в области пищевых технологий Aleph Farms Ltd., сообщило в среду министерство здравоохранения Израиля. Ранее в некоторых странах, в частности, в Сингапуре, была одобрена продажа мяса, выращенного в лабораторных условиях, однако продаваемый продукт был создан на…

Украина: Производство пива за год выросло, но на 22% отстает от довоенного периода

Производство пива в Украине в 2023 году выросло на 7,8% по сравнению с 2022 годом. Об этом говорится в сообщении украинской отраслевой компании по производству пива, безалкогольных напитков и минеральных вод «Укрпиво». Как сообщалось, экспертная оценка объема производства пива в Украине (кроме безалкогольного пива с содержанием алкоголя до 0,5 об.%) за 12 месяцев 2023 года…

Вьетнам: Развитие сектора свиноводства в 2023 году

На долю свиноводства приходится более 62% общего производства мяса отечественного животноводства в стране. По состоянию на конец 2023 года поголовье свиней оценивается в 26,342 миллиона свиней (не считая более 4 миллионов поросят-отъемышей), что на 4,2% больше, чем за тот же период 2022 года. С 2019 года поголовье свиней демонстрирует среднегодовой прирост на уровне 6,94%. Предполагается,…

Мир: Starlink приходит на сельхозтехнику от John Deere

Технологии бортовой сельскохозяйственной техники за последние десятилетия развивались семимильными шагами, теперь один из мировых флагманов производителей сельхозтехники собирается совершить космический скачок. В статье The Wall Street Journal сообщается о том, что John Deere объединился со Starlink, чтобы добавить спутниковый интернет в свой каталог тракторов, комбайнов и опрыскивателей. Как пишет The Wall Street Journal, компания John…

Украина увеличила экспорт подсолнечного масла в ЕС на 23%, рапсового — вдвое

Украина с 1 июля 2023 года по 14 января 2024 года экспортировала в страны Евросоюза почти 1,4 млн т растительных масел. Это на 23% больше аналогичного периода прошлого сельхозгода (1,126 млн т). Об этом свидетельствуют данные Еврокомиссии, пишет «УкрАгроКонсалт». Так, поставки украинского подсолнечного масла в ЕС за 6,5 месяцев увеличились на 23% — до 1,178…

Таджикистан: ООО «Сомон Кишоварз» запускает линию по производству лапши

В век ускоренной индустриализации и стремления к продовольственной независимости Таджикистана, радует, что макаронная и, в целом мучная продукция, ассоциируются у таджикистанцев с такими брендами, как «Арзанда», «Аъло», «Баракат» и другими. В этом огромную роль сыграла ООО «Сомон Кишоварз», которое предпринимает смелые шаги в развитии и укреплении продовольственной независимости Таджикистана. Запуск новой линии по производству лапши…