Украина: “Союз птицеводов” объяснил причину падения цен на яйца перед Пасхой

Ассоциация “Союз птицеводов” объясняет снижение цен на яйца увеличением предложения продукции на рынке в результате низкого спроса и сезонного роста производства. Об этом сообщил руководитель ассоциации Сергей Карпенко. “Ситуация такова, что цены упали, так как был очень низкий спрос. Накопились большие запасы на складах. Это сыграло свою роль. Кроме того, начался сезонный рост производства в…

США: Пузырь цен на сыры может взорваться

Портал spendmatters.com опубликовал мнение аналитика Mintec о рынке сыров, пишет The DairyNews. В ноябре прошлого года Министерство сельского хозяйства США приобрело избыточные запасы чеддера, чтобы повысить внутренние цены, что привело к краткосрочному пику цен за последние два года. “Рынок Штатов переживает эффект дежавю; однако, на этот раз, глобальные рынки играют свою роль. Хорошие пастбищные условия…

Украина: Соевые трейдеры на экспорте подняли $1 млрд.

В 2016 году из Украины было экспортировано 2,7 миллиона тонн соевых бобов на сумму $985,5 млн, а средняя цена составила $360$ за одну тонну, – сообщила пресс-служба Минагрополитики. Как уточняют в агроведомстве, на топ-5 крупнейших импортеров украинской сои пришлось более 90% всех экспортируемых объемов: Египет – 31%, Турция – 28%, Иран – 15%, ЕС-28 –…

Прогноз: Урожай зерна в Китае может снизиться до 563,5 млн. т

В текущем году урожай зерна в Китае может снизиться до 563,5 млн. т из-за сокращения площадей под кукурузой, говорится в докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). В прошлом году он составил 566,1 млн. т. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на информационный портал по вопросам гуманитарной помощи ReliefWeb. Сев озимой пшеницы, на которую приходится…

Прогноз: Украина в 2017/18 МГ произведет 2,12 млн. т сахара

Консалтинговое агентство ААА увеличило свой прогноз производства сахарной свеклы (до 14,8 млн т) и сахара (2,1-2,12 млн т) в 2017/18 МГ. Об этом сообщается на сайте агентства. “Мы ожидаем посевные площади по сахарную свеклу в размере 325 тыс. га. Урожайность сахарной свеклы предварительно ожидается несколько ниже, чем в прошлом году – 45,8 т/га против (48,2…

Украина: Убой свиней вырос на 3,5%

По итогам первых трех месяцев года сельскохозяйственные предприятия отправили на убой более 1,2 млн свиней, сообщает Аналитический отдел Ассоциации “Свиноводы Украины” со ссылкой на данные ДССУ. Совокупный объем реализации свиней на убой сельскохозяйственными предприятиями составил 131,6 тыс. т. Это на 3,5% больше чем за аналогичный период 2016-го. Хотя в 75% регионов страны фиксировали большие объемы…

Украина: Запустят IT-платформу для аграриев

Минагрополитики Украины инициирует разработку и внедрение инновационной IT-платформы для всех, кто связан с аграрным сектором и его развитием, – сообщил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Кутовой. “Мы инициируем создание глобальной платформы, которая станет единственной отраслевой площадкой и удобным каналом коммуникации для всех, кто интересуется аграрным сектором, кто работает или планирует начать свою деятельность в…

Япония столкнулась с дефицитом картофельных чипсов

Спрос на картофельные чипсы в Японии на этой неделе зашкаливает, поскольку крупнейшие игроки на рынке Calbee Inc. и Koike-Ya Inc. приостановили продажи 49 видов продукции из-за неудачного урожая на Хоккайдо – в главном регионе разведения картофеля в стране, пишет Интерфакс Цены на популярные бренды в интернете в 5-6 раз превышают обычный уровень. Twitter заполнился фотографиями…

Украина увеличит производство и экспорт сои в ЕС

Сельхозпроизводители заинтересованы как в увеличении производства сои и соевой продукции, так и в наращивании ее экспорта в страны Европейского Союза. Об этом рассказала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, сообщает пресс-служба компании. “Выращивание сои имеет позитивный эффект для сельского хозяйства Украины, поскольку эта культура идеальна для севооборота практически всех зерновых культур. Кроме…

Украина получила право на беспошлинный экспорт в Кению 363 тыс. т кукурузы

Украинские компании получили право на беспошлинный экспорт в Кению зерна желтой (кормовой) кукурузы до 30 августа 2017 года в объеме 363 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики. “Согласно письму Министерства сельского хозяйства, животноводства и рыбного хозяйства Кении, определяются 22 компании Кении, которые имеют право беспошлинного импорта желтой кукурузы”, – говорится в сообщении. В ведомстве…

Металлический стол для работы с тестом

Стол – часть технологической линии мучного цеха. На рабочей поверхности стола осуществляется формовка полуфабрикатов (клецки, лапша, пельмени, вареники, коржи для тортов и пр.). Если объем теста небольшой (до 10 кг), то стол используется и для замеса/раскатки теста. Главной отличительной особенностью стола для работы с тестом является наличие подогреваемой рабочей поверхности. Как правило, прогрев столешницы не…

Казахстан: Акмолинцами за год выловлена 391 тонна рыбы

В Акмолинской области объем произведенной продукции (услуг) в рыболовстве и аквакультуре в 2016 году составил 139,4 млн. тенге, из них в рыболовстве 81 млн. тенге, в аквакультуре – 58,4 млн. тенге. За 2016 год юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями выловлена 391 тонна рыбы, в том числе 160 тонн карася, 74 тонны леща пресноводного, 37 тонн…

Ирландия: Переработчики сохраняют цены на молоко

Закупочные цены на молоко, объявленные наконец основными крупными переработчиками, позволяют говорить о стабильной ситуации, отмечает agriland.ie, который цитирует The DairyNews. Накануне сообщалось, что Glanbia будет платить поставщикам молока 31 цент за литр, включая НДС. Kerry последней в перечне переработчиков объявила о сохранении цены на уровне 31 цент, включая НДС, за литр молока с показателями 3,3%…

Эстония: Доходы молочников падают шестой год подряд

В 2016 году в Эстонии было произведено 217 тысяч тонн молочной продукции, что на 4% больше, чем годом ранее. Об этом сообщили в министерстве сельской жизни (хозяйства) Эстонии. В то же время на 5,1% упали доходы молочных производителей от продаж – до 318,8 млн евро. С 2010 года добавленная стоимость в молочном секторе снижается, связано…

Украина: 20% переработанного молока предназначено для экспорта

Говоря о текущей ситуации в молочной отрасли Украины, Максим Фастеев, ведущий аналитик молочных рынков “Инфагро”, в комментарии The DairyNews отмечает, что около 20% молока, поступающего на переработку предназначено для экспорта. Отвечая на вопрос о спросе на молочную продукцию, ведущий аналитик молочных рынков “Инфагро” Максим Фастеев сообщает, что в Украине около 30% сырья направляется на производство…

Украина: Введут европейскую систему контроля качества продуктов

Планируется ввести эффективную систему контроля в сфере безопасности продуктов питания и кормов. В частности, будут определены полномочия контролирующих органов и требования по осуществлению контроля в указанной сфере, правила контроля продуктов животного происхождения (свежего мяса, рыбных продуктов, сырого молока, морепродуктов), а также контроля за импортируемыми в Украину продуктами и кормами. Например, в случае риска жизни и…

Грузия: Уникальные сорта винограда будут выращиваться в Китае

С целью популяризации грузинского вина уникальные грузинские сорта винограда будут выращиваться в Нинся-Хуэйском автономном районе, Китай. В связи с этим китайская делегация посетила Кахетию и осмотрела несколько винных заводов, где их ознакомили с технологией производства вин квеври. Позднее китайская делегация посетила несколько виноградников в Кахетии. Гости встретились с заместителем министра сельского хозяйства Грузии Юрием Нозадзе,…