ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай не вводил никаких запретов на поставки зерна из Украины

Среди трейдеров ведутся дискуссии, что якобы Китай запретил Украине ввозить зерновые и кукурузу. Однако это лишь слухи. Об этом сообщил президент «Украинской зерновой ассоциации» Николай Горбачев во время конференции Black Sea Grain 2024. «Китай не отказывается от контрактов по ввозу украинской сельхозпродукции на свою территорию», — уточнил Николай Горбачев. Он добавил, что Украина активно экспортирует…

Украина: Топ-10 компаний-владельцев земли

По меньшей мере 1283 га продали украинские компании за почти 3 месяца по состоянию на 18 марта 2024 года. Так, после открытия рынка земли для юридических лиц, несмотря на ожидания, бизнес начал продавать землю, а не покупать, сообщает «Опендатабот» со ссылкой на данные Государственного земельного кадастра (ГЗК). Отмечается, что с начала 2024 года по меньшей…

Украина: McDonald’s начал партнерство с МХП

Сеть ресторанов McDonald`s с апреля начала постепенный переход на куриные котлеты для МакЧикен, произведенные компанией МХП. Об этом сообщила в интервью Forbes Ukraine гендиректор McDonald`s на рынках Украины, Чехии и Словакии Юлия Бадритдинова. Она отметила, что доля потребления курятины в украинском McDonald’s ниже, чем в других европейских странах, потому что у компании не было возможности…

Украина: Около 40% портфеля «Добродия Фудз» заняли сухие завтраки и снеки

Компания «Добродия Фудз» внесена в перечень «Отраслевых лидеров» в сфере Agrifood рейтинга «ТОП-100. Рейтинги крупнейших». Как говорится в сообщении компании, на украинском рынке агрохолдинг Agricom Group, в состав которого входит «Добродия Фудз», является лидером по выращиванию и переработке овса. «Однако сейчас в нашем портфеле уже около 40% — это продукты с добавленной стоимостью на рынке…

Европа: Suedzucker ожидает меньшую годовую прибыль из-за увеличения себестоимости производства сахара

В понедельник Suedzucker обнародовал прогноз меньшей прибыли за весь год и отметил значительное снижение доходов в первом квартале года, ссылаясь на более высокие затраты на производство сахара, а также нестабильность рынка из-за войны в Украине и на Ближнем Востоке. Об этом сообщает Reuters. Крупнейший европейский производитель сахара ожидает, что прибыль к уплате процентов, налогов и…

Украина: МХП зашел в овощеводство

Агрохолдинг МХП начал выращивать картофель, столовую свеклу, морковь и лук, под которые в этом году выделили 90 га на предприятиях «МХП-Агрокряж» и «МХП-АГРО-С». Как отметил заместитель главы правления по агробизнесу МХП Сергей Доброгорский, поскольку компания трансформировалась в кулинарную, было принято решение обеспечивать себя овощами и вертикально интегрировать производство овощей — одного из основных ингредиентов тарелки…

Европа: Ажиотаж на рынке замороженной малины достиг пика

Аналитики EastFruit продолжают внимательно следить за ситуацией на рынке замороженной малины Европы, поскольку это напрямую влияет на перспективу доходов садоводов, выращивающих малину в Украине и Молдове. Нужно констатировать, что наши предварительные прогнозы в очередной раз сбываются, и к середине апреля 2024 года ажиотаж на рынке малины Европы достиг своего апогея, а цены – самого высокого…

Мир: Съедобные цветы — кулинарный тренд и прибыльная ниша продуктов здорового питания

Все больше потребителей придают значение не только полезности, но и красоте, аромату своих блюд. Съедобные цветы как раз и формируют эти необычные ощущения, пишет EastFruit. Спрос на свежие съедобные цветы растет в разных странах мира: как в сегменте HoReCa, так и увеличивается интерес к выращиванию съедобных цветов в домашних условиях. «Использование съедобных цветов в кулинарии…