ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: 18% образцов черной икры и мяса осетровых – нелегальные

УкраинаОставить комментарий

Среди образцов черной икры и мяса осетровых на рынке Украины, 18% – нелегальные. Соответствующие результаты исследования обнародовал Всемирный фонд природы (WWF) Украины, передает УНН. “Результаты исследования рынка черной икры и мяса осетровых рыб, проведенного WWF Украины и Институтом зоологических исследований Лейбница (Берлин, Германия), показали, что 18% исследованных образцов, приобретенных в открытых точках продаж на украинском…

Польша: Проблемы с качеством яблок

ПольшаОставить комментарий

На сегодняшний день торговый сезон для польских яблок находится в самом разгаре, сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на сайт fresh-market. По словам ключевых игроков рынка, текущий сезон будет достаточно трудным для производителей яблок в Польше. Одной из главных проблем является качество плодов. В прошлом году именно в феврале и марте Польша экспортировала достаточно большой…

Украина: Фермеры продают капусту уже 1,7 раза дешевле, чем в 2019 году

УкраинаОставить комментарий

На текущей неделе в Украине незначительно снизились цены на белокочанную капусту, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, связано это было с увеличением предложения от владельцев необорудованных хранилищ, которые, считали дальнейшее хранение продукции нецелесообразным. При этом многие фермеры были заинтересованы в скорейшем завершении продаж, и для активизации темпов сбыта шли на уступки покупателям. В…

Китай: Starbucks закрыла 2000 кофеен из-за вспышки коронавируса

КитайОставить комментарий

Американская Starbucks Corp первой среди крупнейших американских компаний предупредила о финансовых последствиях вспышки коронавируса в Китае на фоне закрытия тысяч кофеен в стране. По данным компании, сейчас в Китае закрыто около половины кофеен Starbucks из насчитывавшихся на конец прошлого года 4 292 заведений, передает БизнесЦензор со ссылкой на Reuters. Starbucks ожидает, что финансовые последствия вспышки…

Казахстан: Что мешает развитию рыбного хозяйства

КазахстанОставить комментарий

Генеральный директор «Научно-производственного центра рыбного хозяйства» Куаныш Исбеков рассказал об основных проблемах развития рыбной отрасли в стране, передает корреспондент МИА «Казинформ». «Еще одной из основных проблем, на которой я бы хотел остановиться, – это недостаточность количества и разнообразия рыбопосадочного материала, что сдерживает не только товарное рыбоводство, но и серьезно сокращает рыбопродуктивность водоемов и биоразнообразие ихтиофауны»,…

Прогноз: Импорт свинины в Китай достигнет 4 млн. т

КитайОставить комментарий

Производство китайской свинины будет падать. Импорт увеличиться, и достигнет 4 млн т в этом году (+33%). Об этом говорится в свежем прогнозе Rabobank, пишет euromeat. Так, эксперты прогнозируют увеличение поставок свинины в Китай в этом году на 1 млн т — до 4 млн т. Это соответствует объему производства Бразилии. В Китае, от начала вспышки…

США: Низкое качество американской кукурузы вряд ли снизит спрос

СШАОставить комментарий

Неблагоприятные погодные условия и задержка сбора урожая в прошлом году в США — крупнейшем в мире производителе и экспортере кукурузы — привели к снижению качества кукурузы, но аналитики считают, что эти факторы вряд ли окажут какое-либо влияние на спрос или экспорт американской кукурузы. Низкая масса зерен является одной из основных проблем в этом сезоне. Помимо…

Мир: В 2019 году производство комбикормов сократилось на 1,07% до 1,126 млрд. т

МирОставить комментарий

В 2019 г. мировое производство кормов сократилось на 1,07% до 1,126 млрд. т из-за африканской чумы свиней (АЧС) и сокращения поголовья свиней в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Впервые за девять лет мировое производство комбикормов, как передает World-Grain со ссылкой на Глобальное исследование кормов Alltech от 27 января, сокращается, а не увеличивается. США, Китай, Бразилия, РФ, Индия, Мексика,…

Франция: Из-за изменения климата могут исчезнуть многие вина

ФранцияОставить комментарий

Для того, чтобы справиться с повышением температуры, производители будут вынуждены отказаться от тех сортов винограда, на которые они полагались веками Изменение климата может привести к исчезновению вин из разных винодельческих регионов Франции. Об этом говорится в исследовании представителей Университета Британской Колумбии, сообщает The Daily Telegraph. По мнению исследователей, если климат прогреется на два градуса —…

Прогноз: Мировое производство цитрусовых снизится в сезоне 2019/20

МирОставить комментарий

В большинстве категорий цитрусовых в сезоне 2019/20 ожидается снижение производства, сообщается в докладе Минсельхоза США (USDA). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. По подсчетам аналитиков, производство останется на прежнем уровне только для грейпфрутов. В то же время предложение апельсинов, лимонов, лаймов, мандаринов и танжеринов снизится. Мировое производство апельсинов снизится по сравнению с предыдущим…

Грузия становится привлекательным рынком сбыта для яблок и лука

ГрузияОставить комментарий

Несмотря на то, что в сезоне 2018/19 годов Грузия экспортировала большой объём свежего яблока на рынок России, в этом сезоне оптовые и розничные цены на яблоко в Грузии, зачастую, превышают российские, отмечают аналитики EastFruit. Кроме того, Грузия лидирует и по уровню оптовых цен на лук в регионе, несмотря на расширение посевных площадей под урожай 2019…

Чили: Экспортеры продолжают сокращать поставки яблок и груш

ЧилиОставить комментарий

Экспорт чилийских груш и яблок в 2019 году продолжил снижаться. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы Fruit&Vegetable Facts. Так, объем поставок яблок составил в 2019 году – 730 тыс. тонн, а груш – 145 тыс. тонн. При этом в 2018-м показатели экспорта семечковых были выше – 780 тыс. тонн и 130 тыс. тонн…