ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Микробиологические исследования пищевых продуктов

Предприятия, занимающиеся пищевой промышленностью, должны соответствовать определенным нормам и критериям. Не стоит забывать, что существуют стандарты. Нарушение оных может повлечь санкции и штрафы со стороны надзорных органов. Для компаний, экспортирующих свою продукцию за рубеж, прохождение сертификации – обязательный шаг. Пищевые продукты должны получить разрешительные документы на соответствие минимальным требованиям. В противном случае, вывоз может оказаться…

Иран: Сокращены тарифы на импорт сахара

Правительство Ирана сократило тарифы на импорт сахара с 26 % до 20 %, чтобы отрегулировать цены в преддверии священного месяца Рамадан, который в этом году приходится на 28 мая – 25 июня, объявил секретарь Синдиката иранских сахарных заводов Баман Данаи. Учитывая, что правительство выдало разрешение на импорт 700 000 тонн сахара в текущем 1396 иранском…

Молдова: Ягоды могут стать ключевым фактором роста процветания сельских районов

Смородина, малина, ежевика, клубника – аппетитные и вкусные – эти и другие ягоды могут стать ключевым фактором роста процветания сельских районов Молдовы. Завтра в Кишиневе пройдет национальная конференция на тему “Ягоды Молдовы”, организуемая при технической поддержке ФАО. Это мероприятие соберет доноров, международных экспертов, представителей местных компаний и молдавских фермеров. Ожидается, что в нем примут участие…

Прогноз: Экспорт свинины из ЕС в 2017 году продолжит расти

Несмотря на то, что январский рекорд в 187 500 тонн не повторился, экспорт свежей / замороженной свинины из ЕС в феврале все еще демонстрировал ежегодный рост на 5 процентов в годовом исчислении и составил 176 000 тонн, пишет Дункан Вайетт, ведущий аналитик AHDB. Это несмотря на спад объемов, поставляемых на два крупнейших экспортных рынка ЕС.…