ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Запретили использовать пальмовое масло в молочных продуктах

УкраинаОставить комментарий

Верховная Рада поддержала в первом чтении законопроект № 5148, которым запрещается использование пальмового масла в молочных продуктах, детском питании и кондитерских изделиях. В пояснительной записке депутаты заявили, что это – вредный продукт, способствующий повышению уровня холестерина, а также провоцирующий развитие заболеваний сердца, сосудов и ожирения. За документ проголосовали 304 нардепа. Документом предполагается урегулировать применение гидрогенизированного…

Украина: Условия для посева озимых очень благоприятные

УкраинаОставить комментарий

Группа «АГРОТРЕЙД» засеет озимой пшеницей более 18 тыс. га, что почти на 3 тыс. га больше, чем в прошлом году. Об этом сообщила пресс-служба компании. Техника уже работает на полях Харьковской, Черниговской, Сумской и Полтавской областей, где «АГРОТРЕЙД» обрабатывает землю. «Условия для посева озимых сейчас очень благоприятные: в почве достаточно влаги, а температура воздуха типичная…

Испания запретит пластиковую упаковку для фруктов и овощей с 2023 года

ИспанияОставить комментарий

Министерство окружающей среды Испании разработало постановление о запрете продажи фруктов и овощей в пластиковой упаковке в супермаркетах. Ограничение будет распространяться на продукцию весом менее 1,5 килограмма, сообщает издание The Local. В планах правительства к 2030 году сделать так, чтобы 100% упаковки можно было переработать вторично. По официальным данным, Испания ежегодно производит 1,6 миллиона тонн отходов…

Украина: Появление новых молочных комплексов подтверждается статистикой

УкраинаОставить комментарий

В Украине по состоянию на 1 сентября насчитывается 1,655 млн коров, что на 5,9% меньше, чем в 2020 г. Из них 425,2 тыс. коров содержатся в промышленном секторе, а 1,23 млн гол. — в хозяйствах населения. Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая. Как отмечается, положительная динамика на промышленных хозяйствах сохраняется уже несколько…

Китай в 2020/21 МГ нарастил импорт украинского подсолнечного масла

КитайОставить комментарий

Согласно данным ИА «АПК-Информ», китайское направление для украинского рынка подсолнечного масла по итогам 2020/21 МГ стало практически единственным из основных, где экспорт увеличился, несмотря на общее сокращение отгрузок данной продукции из страны. По итогам сезона в КНР было отгружено рекордные 1,08 млн тонн украинского масла, что на 10% выше показателя предыдущего МГ. Доля Китая в…

Украина: Чтобы разработать качественную технологию хранения овощей, нужно 20 лет опыта

УкраинаОставить комментарий

Производство картофеля и овощей – это не только посадка, уход и сбор урожая. Это еще и хранения, которое является неотъемлемым звеном в овощеводстве. Каждый отдельный продукт (картофель, лук, морковь и др.) требует специфических условий. Стоит настраивать конкретную температуру, влажность, при наличии специального оборудования. В этом случае колебание температурного режима даже на один градус может стать…

Эффективное применение бобровой струи

Без рубрикиОставить комментарий

В результате пяти лет клинических и лабораторных исследований, в медицинских учреждениях Украины, Белоруссии, России было доказано эффективность и полную безопасность препаратов на основе бобровой струи. Эффективные препараты сочетает в себе антиоксидантные характеристики, иммуномодулирующие и иммуностимулирующие свойства. Препарат, на основе бобровой струи, может быть предложен в качестве вспомогательного инструмента для профилактики и лечения заболеваний в гинекологии,…

Мир: Названа новая причина роста цен на еду – удорожание сельскохозяйственных удобрений

МирОставить комментарий

Удорожание сельскохозяйственных удобрений усилит продовольственную инфляцию во всем мире. Самое резкое за последние десять лет повышение цен на удобрения стало новой причиной подорожания еды во всем мире, пишет агентство Bloomberg. Как прокомментировала аналитик “ВТБ” Елена Саханова, больше всего взлетели цены на три группы удобрений. Это основные группы удобрений: калий, фосфор и азот. Это серьезно влияет…

Великобритания: Муку будут обогащать фолиевой кислотой

ВеликобританияОставить комментарий

Великобритания присоединилась к странам, где в пищевые продукты в обязательном порядке добавляется фолиевая кислота. Обязательное обогащение муки фолиевой кислотой обсуждалось в Британии с 2019 года. В центре дискуссии находились возможные нежелательные последствия и вопрос о том, является ли естественное потребление витамина В9 достаточным, или нет. Научный консультативный комитет по питанию при правительстве считает, что оно…

Украина: Сахзаводы произвели 75 тыс. тонн сахара из свеклы-2021

УкраинаОставить комментарий

Сахарные заводы по состоянию на 20 сентября произвели 74,9 тыс тонн сахара из сахарной свеклы урожая 2021 года, говорится в сообщении «Укрцукор». Заводы переработали 629,8 тыс тонн сахарной свеклы. Работает 13 заводов. Как сообщала «Агро Перспектива», производство сахара в Украине из сахарной свеклы урожая 2021 года может составить 1,4 млн тонн. Напомним, в 2020/2021 МГ…

Украина стала крупнейшим поставщиком картофеля в Беларусь

УкраинаОставить комментарий

В этом году Беларусь впервые импортирует картофель из других стран в то время, как его уборка в хозяйствах страны еще продолжается. Как отмечают аналитики платформы EastFruit, это довольно необычное явление, ведь обычно во время уборки картофеля цены на него в стране достигают минимальных значений. Кроме того, в целом Беларусь известна как крупный экспортер, а не…

Украина: Подготовлен законопроект о запрете пальмового масла

УкраинаОставить комментарий

Украинские производители пищевой продукции, зная о том, что пальмовое масло очень вредное, не хотя от него отказываться. Но в парламенте уже подготовили законопроект №6068, который предусматривает запрет на использование этого продукта в отечественной пищевой промышленности. По словам члена Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики и автора Дмитрия Соломчука, причин для разработки…