ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина нарастила экспорт говядины в 2023 году

В 2023 году Украина нарастили объемы экспорта говядины, несмотря на логистические проблемы, вызванные войной и забастовки польских перевозчиков. Однако объемы экспорта КРС живым весом сократились по сравнению с результатами 2022 года, сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили. По предварительным данным ГССУ, в декабре Украина экспортировала 1,51 тыс. тонн КРС живым весом, что на 62%…

Монголия в 2023 году достигла рекордного показателя по экспорту мяса

По итогам 2023 года экспорт мяса из Монголии достиг 80,4 тыс. тонн, что стало рекордным показателем. Об этом во вторник сообщили местные СМИ, ссылаясь на данные Министерство продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности. «В настоящее время правительство Монголии уделяет повышенное внимание вопросам диверсификации своей национальной экономики, зависящей от горнорудной промышленности, путем наращивания вывоза мяса и…

Китай начал экспериментальное производство кормового белка из угля

Ученые из Тяньцзиньского института промышленной биотехнологии Китайской академии наук (CAS) под руководством профессора Ву Синя (Wu Xin) объявили о создании эффективного техпроцесса получения белка из метанола. Это новаторское достижение открывает путь к перспективному использованию угля для производства кормовых добавок и может изменить картину сельского хозяйства и пищевой промышленности. Согласно публикации на портале SCMP, после исследования…

Мир: Украинские вина экспортируются в 49 стран

Украинское вино — самый нераскрытый продукт аграрного сектора с огромным потенциалом. Такое мнение высказал основатель фестиваля Kyiv Food and Wine Festival и амбассадор украинских вин Сергей Климов в колонке Forbes. Согласно данным Офиса по развитию предпринимательства и экспорта, Украина отправила на внешние рынки в 2022 году вин и вермутов на сумму $9,07 млн, а в…

Индия: Starbucks планирует увеличить число кофеен до 1 тыс. к 2028 году

Американская Starbucks Corp., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, планирует довести число точек в Индии к 2028 году до 1 тыс. В настоящее время Tata Starbucks, являющаяся СП между Starbucks и индийской Tata Consumer Products, владеет 390 кофейнями в 54 индийских городах. Таким образом, компания планирует открывать в Индии по одной кофейне каждые три дня,…

США: “Галя Балувана” появилась под брендом MultiСook

Сеть магазинов полуфабрикатов “Галя Балувана” открыла первую торговую точку в США под брендом MultiСook. Магазин с украинскими блюдами и полуфабрикатами заработал в Филадельфии, сообщил владелец компании Владимир Матвийчук. “Друзья, мы с большим удовольствием объявляем, что мы открыли магазин в США. Вы так долго ждали, и теперь ваши любимые украинские продукты доступны в США. Приглашаем Вас…

Франция ввела запрет на пластиковую упаковку для свежих продуктов

Франция ввела запрет на пластиковую упаковку для свежих фруктов и овощей, начиная с 1 января 2024 г., что станет значительным шагом в инициативе страны по поэтапному отказу от одноразового пластика. В то время как мировое сообщество встречало новый год, розничные продавцы и производители фруктов и овощей во Франции готовятся к воздействию закона, запрещающего использование одноразового…

Мировые цены на мясо в 2023 году снизились

Индекс цен на мясо ФАО в декабре составил в среднем 110,4 пункта, что на 1,1 пункта (1,0%) ниже, чем в ноябре, что на 2,0 пункта (1,8%) ниже соответствующего значения год назад. В декабре международные цены на свинину упали, чему способствовал сохраняющийся слабый спрос на импорт из Азии, несмотря на рост сезонных внутренних продаж в некоторых…