ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Грузия: Доходы от экспорта фундука в этом сезоне возросли до $86 млн.

Согласно данным Министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии на 21 февраля, объем экспорта грузинского фундука в денежном выражении составил $86,1 млн, что на 55,4% превышает показатель годичной давности ($55,4 млн). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. С начала сезона из Грузии было экспортировано 16,5 тыс. тонн фундука или на 52,8% больше, чем годом ранее…

Таджикистан: Картофелеводов ждет еще одно испытание

После того, как весь урожай абрикоса и черешни в Таджикистане и Узбекистане отказался под угрозой уничтожения вследствие аномально раннего начала цветения, эксперты EastFruit обращают внимание на ещё одну неожиданную угрозу – высокую вероятность потери значительной части урожая раннего картофеля. В Таджикистане посадка раннего картофеля в 2021 году состоялась в преддверии праздника фермеров Иди Сада, то…

Мир: ИИ создал рецепт идеальных блинчиков

В интернете можно найти сотни рецептов блинчиков, каждый из которых уверяет, что ингредиенты подобраны в верной пропорции. Английские ученые использовали искусственный интеллект: они уверены, что он нашел самый «правильный» рецепт. Программа Monolith используется для сложных расчетов в работе компаний Airbus и Honda. Но поскольку на носу Масленица, выбора у инженеров из Имперского колледжа Лондона просто…

Украина: Селекционеры создали сорт лука, который хранится 8 месяцев

Одна луковица в среднем весит 250 г, а урожайность колеблется в пределах 35-40 тонн с гектара. И это – без полива! Ученые рассказали, что новый сорт лука Чайка создан из местных образцов, поэтому он приспособлен к нашим широтам и в отличие от голландских сортов, устойчив против вредителей и болезней. Чайка сохраняет свои товарные качества и…

США: Создали молоко из ячменя

Компания Take Two Foods создала из пивоваренного ячменя растительное молоко, по вкусу и питательности максимально отвечающее молоку животного происхождения. Как передает NewsOboz.org со ссылкой на Укрифнорм, об этом сообщает Food Navigator USA. Как отметили в Take Two Foods, ячменное молоко имеет потенциал стать крупным игроком на рынке растительного молока. Его выпустили в 2020 году на…

Китай: Huawei займется свиноводством из-за падения продаж смартфонов

Huawei будет разрабатывать технологии для свиноводческих ферм из-за кризиса, который компания переживает после введения санкций. В конце прошлого года продажи смартфонов упали на 42%, так как были сложности с поставками микрочипов. При этом ряд стран заблокировал и разработку 5G, которой занимается Huawei. Свиноводство — один из новых источников дохода компании, пишет BBC. Китай — лидер…

Украина: На Херсонщине установили ставки ренты за сбор дикоросов

Рентная плата за специальное использование лесных ресурсов установлена в Херсонской области. Об этом говорится в сообщении Херсонского областного совета, передает интернет-портал AgroPortal. Отныне, сбор лесных ресурсов на Херсонщине официально узаконен, а, следовательно, общины смогут значительно увеличить собственные бюджеты, ведь 100-процентное поступление от рентной платы зачисляется именно в местные бюджеты по месту заготовки лесных ресурсов. Подчеркивается,…

Украина: Окупится ли капельное орошение сада фундука?

Вопрос орошения фундукового сада актуален в последнее время даже на украинском Полесье. Система капельного орошения на этой культуре окупается за 1,5-2 года. Об этом журналу «Садоводство по-украински» рассказала представитель ГП «Проектно- технологическое бюро «Института водных проблем и мелиорации» Татьяна Юрченко, сообщает AgroTimes. «Потребление воды возрастает с марта-апреля до июля-августа, а затем постепенно уменьшается. Первые три…

Армения: Право на промышленный лов рыбы целиком перейдет государству

Министр окружающей среды Армении Романос Петросян сообщил, что вскоре промышленный лов рыбы в водоемах республики будет осуществляться исключительно государством. Об этом он рассказал в интервью Sputnik Армения. «Промышленный лов сига постепенно целиком перейдет в функционал национального парка «Севан» или другому госинститута. Возможно, это произойдет в течение нескольких месяцев, а может быть и лет. Мы намерены…

США увеличат площадь посевов кукурузы и сои до рекордного уровня в 2021/22 МГ

Площадь посевов кукурузы в США в 2021/22 маркетинговом году (сентябрь-август) вырастет на 1,2 млн акров (или 485,62 тыс. га) до 92 млн акров (37,2 млн га) на фоне высоких цен и ожидаемого возврата к нормальной посевной погоде. Об этом рассказал главный экономист USDA Сэт Майер, пишет S&P Global Plats. Также вырастет площадь под соевыми бобами…

США: В следующем сезоне расширят посевные площади основных сельхозкультур

Согласно оценке главного экономиста USDA Сэта Майера, посевные площади под кукурузой в США в 2021/22 МГ могут достигнуть 92 млн акров, что на 1,2 млн акров превзойдет показатель предыдущего сезона. Также ожидается расширение посевных площадей под соей – до 90 млн акров (+6,9 млн акров за год), сообщает S&P Global Plats. Как считает эксперт, расширению…

Украина: «Сільпо» выкупает супермаркеты «Фуршет»

Антимонопольный комитет Украины предоставил разрешение на приобретение контроля ООО «Сільпо-ФУД» (группа «Фоззи») над активами Группы «Фуршет». Оба участника осуществляют розничную торговлю преимущественно потребительскими товарами повседневного спроса. Интересно отметить, что выход из бизнеса сети супермаркетов «Фуршет» был предсказан розничным аудитом EastFruit. И это ещё раз подтверждает, что для оценки бизнеса сети достаточно провести качественный аудит и…