ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина и Бразилия остаются ключевыми поставщиками сои в Турцию

Украина и Бразилия являются ключевыми поставщиками сои в Турцию, которая в связи с возросшим внутренним потреблением в 2020/21 МГ может импортировать 2,8 млн тонн против 2,7 млн тонн в сезоне-2019/20 МГ. Об этом 1 июля в ходе своего выступления на онлайн-конференции “Рынок сои и шротов” рассказал Айхан Киндап, управляющий директор, основатель AK GLOBAL TRADE AND…

Украина — вторая в мире по объемам производства черешни. Но отстает по технологиям

Украина производит 133 тыс. т ягод. Это огромный объем, львиную долю которого потребляют сами украинцы. Но только пятую часть урожая обеспечивают профессиональные производители. Об этом в ходе вебинара «ISRAEL-UKRAINE Agrotech Day: Достижение экспортного качества с помощью израильских технологий» рассказал председатель Украинской ассоциации аграрного экспорта Дмитрий Крошка, передает интернет-портал AgroPortal.ua. «Если быть точнее, то фермеры, у…

Украина: Названы три главных условия для успешного экспорта чеснока

Сегодня производители чеснока должны позаботиться не только о выращивании качественной продукции, но и о ее хранении для возможного экспорта. Об этом сообщил генеральный директор компании “Заря Плюс” Сейран Яковлев во время конференции по чесноководству. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации AgroPortal. “У нас были поставки в Испанию, в прошлом году наш чеснок покупала Германия,…

Украина: Starbucksа не будет

Популярная американская сеть кофеин Starbucks не собирается открывать свои заведения на территории Украины. Ранее миф о старте работы сети широко распространялся среди украинских СМИ. Отметим, что по слухам американская компания должна была открыть сразу три заведения в центре столицы уже от 20 июля текущего года, однако позже выяснилось, что такие планы предприятия не отвечают действительности.…

Мир: Британский голубой сыр под угрозой из-за пандемии COVID-19

Британские сыровары в условиях пандемии COVID-19 столкнулись с проблемой невозможности сбыта продукции в заведения общественного питания. Очень пострадала отрасль производства голубых сыров с благородной плесенью. Фактически с самого начала пандемии британские сыровары, выпускающие сыр с благородной плесенью, оказались в очень невыгодном положении. В первую очередь пострадали небольшие производители, которые сбывали основную часть своей продукции в…

Украина наращивает производство рыбной продукции

Украина в январе-мае 2020 г. произвела 248,4 т филе рыбного замороженного. Это на 35,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает Государственное агентство рыбного хозяйства со ссылкой на данные Госстата. Рост производства рыбной продукции наблюдался также по следующим товарным позициям: – филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле (кроме копченого) — 754 т (+44,4%); – рыба соленая (кроме сельди) —…

Мир: Рейтинг крупнейших производителей свинины

В списке крупнейших мировых производителей свинины большинство компаний из Китая. БизнесЦензор публикует рейтинг компаний-гигантов Данные для рейтинга были собраны профильным информационным ресурсом National Hog Farmer и компанией Genesus Genetics, которая является мировым лидером в производстве высокопроизводительного поголовья. Всего в рейтинг крупнейших производителей свинины 2020 года попало 34 крупных компании, которые суммарно содержат больше 11,5 млн…

Украина: Отечественные виноградари рассчитывают на хороший урожай

В этом году виноградари Николаевщины планируют собрать такой же объем урожая винограда, как и в прошлом году — от 18 до 20 тыс. тонн. Весенние заморозки почти не повлияли на виноградники Юга Украины. Однако садоводам региона повезло значительно меньше – урожай косточковых в этом году из-за апрельских холодов кое-где потерян. Заморозки повредили не очень большую…