ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Франция построит завод по производству декарбонизированных азотных удобрений

ФранцияОставить комментарий

Проект по производству декарбонизированных азотных удобрений стартует во Франции. Целью проекта является снижение зависимости от российского импорта, пишет Euractiv. «Это первый в мире шаг к декарбонизации нашего сельского хозяйства и продовольственному суверенитету, который позволит избежать выбросов почти миллиона тонн CO2 в год и сократить импорт азотных удобрений на 30%», — заявил заместитель министра промышленности и…

Мировое производство свинины восстанавливает рентабельность

МирОставить комментарий

Глобальный рынок свинины переживает изменения, поскольку количество свиноматок стабилизируется после периода спада. Как сообщает в последнем квартальном отчете Rabobank, эта стабилизация является результатом лучших, чем ожидалось, тенденций потребления в сочетании со снижением производственных затрат в большинстве регионов, чем и обусловлена рентабельность, пишет PorkBusiness. «Эти факторы способствуют более оптимистичному прогнозированию цен на свиней и поощряют производителей…

Мир: Рис подорожал до 15-летнего максимум

МирОставить комментарий

Непогода вновь будоражит рынок риса, заставляя цены на основной продукт питания после некоторого затишья вновь приблизиться к 15-летним максимумам. Поставки уже были подорваны масштабными экспортными ограничениями, введенными ведущим грузоотправителем Индией в прошлом году, и опасениями, что более сухая погода, вызванная Эль-Ниньо, приведет к сокращению производства в важном регионе выращивания риса — Юго-Восточной Азии. Теперь катастрофические…

Украина наращивает темпы экспорта органического меда

УкраинаОставить комментарий

По данным статистики Органик Стандарт, только за последние 5 месяцев 2024 было экспортировано 589 858 кг органического меда. Это значительный рост по сравнению с соответствующим периодом в прошлом году. Об этом сообщает пресс-служба Органик Стандарт. К примеру, в 2023 году было экспортировано 702 900 кг, в 2022 году эта цифра составляла 698 050 кг, а…

Европа: Украинская хлебобулочная продукция имеет свободный доступ на рынки ЕС

ЕвропаОставить комментарий

Негативных комментариев и ограничений со стороны ЕС относительно украинской хлебобулочной продукции пока нет, что свидетельствует о свободном доступе для этих продуктов на европейский рынок в долгосрочной перспективе. Такое мнение высказал в.и.о. министра агрополитики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время конференции «Хлебная индустрия 2024». Тарас Высоцкий, в.и.о. министра агрополитики и продовольствия Украины: 13 мая Совет…

Прогноз мирового производства сахара 2024/25 МГ повлияет на мировой баланс сахара

МирОставить комментарий

По оценкам международных аналитиков Datagro и Louis Dreyfus, прогнозируемое увеличение производства сахара в сезоне 2024/25 МГ может стать одной из причин профицита мирового баланса сахара в новом сезоне. Об этом сообщает ChiniMandi. По оценке компаний ожидаемый объем производства сахара в Таиланде в сезоне 2024/25 оценивается в 10,5 млн т, что на 20% больше уровня предыдущего…

Украина: Снижение закупочных цен на рынке свинины продолжается

УкраинаОставить комментарий

Цены на свиней убойных кондиций во второй половине мая продолжили нисходящее движение. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Отмечается, что на этой неделе большинство операторов на рынке живца закупали животных в диапазоне 55-57 грн/кг, хотя эпизодически встречаются как более высокие, так и более низкие котировки. Последние, в частности, преимущественно касаются животных высших весовых…

ЯЙЦО ОРСИНИ, ИЛИ ЯЙЦО НА ОБЛАКЕ

УкраинаОставить комментарий

Как же мы обедняем свою жизнь, когда на завтрак делаем дежурные яичницу или яйцо всмятку ! Ведь из яиц можно готовить удивительные блюда – крок-мадам и крок-месье, пашот, бенедикт, Орсини. (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/g2TEaA4M2_E). От вас жду подписку, лайк, комментарий и звоночек, а я обязуюсь на YouTube отвечать на все вопросы моих подписчиков. #кулинария…

Как правильно убрать и сохранить клубни гладиолусов до следующей посадки

УкраинаОставить комментарий

Гладиолусы – уборка и хранение до посадки Гладиолусы — это удивительные цветы, которые могут превратить любой сад в настоящую цветочную сказку. Если вы хотите наслаждаться их красотой каждый сезон, важно правильно выкопать и сохранить клубни. Для начинающих цветоводов отличным вариантом может стать покупка качественных луковиц гладиолусов и лилий в проверенном интернет-магазине, например, Dobrodar TM. Вот…

Украина установила исторический рекорд экспорта голубики

УкраинаОставить комментарий

По информации аналитиков EastFruit, в 2023 году Украина установила исторический рекорд экспорта голубики, впервые поставив на внешние рынки чуть более 4 тыс. тонн этой голубой ягоды в свежем виде. Для участников рынка такой показатель экспорта стал большой неожиданностью, учитывая продолжающуюся военную агрессию россии против Украины и огромные логистические сложности, с которыми сталкивались украинские экспортёры вследствие…

Украина вошла в топ-5 поставщиков малины в США

УкраинаОставить комментарий

Украина по итогам последних 12 месяцев ворвалась в топ-5 крупнейших поставщиков замороженной малины на рынок США, обойдя всех неамериканских поставщиков, кроме Сербии. Как отмечается, Польша, которая активно защищает свой рынок от украинской малины, в этом рейтинге продолжает терять позиции и уже опустилась на 8-ю строчку. С апреля 2023 года по март 2024 года включительно Украина…

Украина: Объем реализации свиней на убой вырос

УкраинаОставить комментарий

Средняя цена закупки свинины в апреле составила 62,3 грн/кг с НДС, или $1,58 в валютном эквиваленте. Это на 1,2%, или 0,75 грн/кг выше, чем в марте, однако на 22,1%, или 17,7 грн/кг уступает показателю соответствующего месяца прошлого года. Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины. «Котировкам на рынке живца не удалось удержать положительное направление…