ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок: цены на рыбу, Physicals, FOB Норвегия, $/кг (на 27.08.2013 г.)

Мир

Товар Цена Лосось охлажденный 7,31 Лосось свежемороженый 6,53 Форель охлажденная 7,77 Форель свежемороженая 7,11 Сельдь свежемороженая 1,19 Филе сельди свежемороженое 2,01 Скумбрия свежемороженая (-600 г) 1,64 Скумбрия свежемороженая (600 + г) – Источник: FIS. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Россия: в Краснодарском крае идет строительство завода по разведению осетровых

Россия

В Краснодарском крае идет строительство завода по разведению осетровых. Он может стать крупнейшим предприятием по производству черной икры в России. Авторы проекта получили одобрение властей всех уровней, от краевой администрации до президента, однако испытывают трудности в привлечении инвестиционных кредитов.

Украина: оптовые цены на рыбу и морепродукты, грн./кг (на 15.08.2013 г., по данным Держзовнишинформа)

Украина

Товар Цена Сельдь, 300 + г (Норвегия) 18,00-21,50 Сельдь, 250 + г (Норвегия) 14,80-16,50 Филе сельди, с/м, 4-8 шт./кг (Исландия) 25,10-27,50 Скумбрия, 400-600 г (Шотландия) 24,00-33,00 Мойва, 30-40 шт./кг (Норвегия) 12,00-13,50 Килька (Украина) 7,50-11,50 Лосось, 5-6 кг, охлажденный (Норвегия) 75,00-95,00 Форель, 0,9 кг, б/г, мороженая (Чили) 65,00-85,00 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 28.08.2013 г.)

Мир

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 2450 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2520 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 4300 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1523 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 4664…

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 28.08.2013 г.)

Мир

Товар Условия продажи Цена Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 8260 Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Китая Ex-store Великобритания duty paid 12127 Кешью, размер 240s, производства Индии CIF Великобритания 7702 Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, производства США CIF порты Северо-Западной Европы 1340 Фундук, Levant Standart 2 (11/13), производства Турции…

Украина: отпускные оптовые цены на овощи, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.08.2013 г., по данным Минагропрома Украины)

Украина

Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 2,30 2,20-2,50 Капуста 1,80 1,50-2,0 Морковь 3,00 2,50-3,50 Свекла (столовая) 2,50 2,30-2,80 Лук (репчатый) 2,40 2,30-2,50 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 15.08.2013 г.)

Мир

Товар Цена ЕС   Говядина, полутуши 3130-6179 Свинина, полутуши 2155-3154 Бразилия   Говядина, полутуши 2510-3150 Свинина, полутуши 1870-2330 Курятина, тушки 1270-1450 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот и птицу, $/т (на 15.08.2013 г.)

Мир

Товар Цена Срок поставки       Южная Америка (Бразилия)     Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 375,99 Форвард Куры 960-1100 Форвард Северная Америка (Канада)     Быки на убой, вес 454-544 кг 2548-2611 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 2500-2565 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 1582-1717 Форвард Быки на…

Россия: ОАО «Великолукский мясокомбинат» входит в тройку крупнейших мясоперерабатывающих предприятий страны

Россия

Расположенный в Псковской области Великолукский мясокомбинат (126-е место в “Топ-250”) – предприятие во многом уникальное не только для региона, но и для СЗФО в целом. В настоящее время оно входит в тройку крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России и лидирует в производстве вареной колбасы. О том, как удалось достичь таких результатов и с какими проблемами приходится сталкиваться…

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 20.08.2013 г., по данным Минагропрома Украины)

Украина

Товар Цена средняя мин.-макс. Свинина 2 категории (полутуши) 31,27 40,81 Колбаса вареная высшего сорта 39,69 42,09 Мясо куриное (тушка) 18,40 21,51 Колбаса вареная первого сорта 28,66 30,07 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок: цены на молокопродукты, спот, $/т (на 21.08.2013 г.)

Мир

Товар Цена Западная Европа   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4150-4450 Сухое цельное молоко (26%) 4900-5100 Сухая сыворотка 1350-1500 Масло блочное (82,5%) 5300-5700 Сыры твердые жирные (45-50%) 4650-4850 Океания   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 4300-5000 Сухое цельное молоко (26%) 4650-5250 Масло блочное (82,5%) 3350-4700 Сыры твердые жирные (45-50%) 4200-4600 США   Казеин кислотный 10360-11900 Источник: AMS…