ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Уменьшились объемы производства вина

В прошлом году производство вина в мире снизилось почти на 3% по сравнению с 2015 годом, в частности, из-за неблагоприятных изменений климата. Об этом свидетельствуют данные отчета Международной организации виноградарства и виноделия, объединяющая 36 стран мира. Так, самое существенное снижение производства зафиксировано во Франции, Аргентине, Бразилии и Венгрии. Италия занимает первое место в пятерке крупнейших…

Прогноз мирового производства соевых бобов в 2016/17 МГ повышен на 5 млн. тонн

Эксперты USDA в своем апрельском месячном отчете повысили прогноз мирового производства соевых бобов в текущем сезоне до нового рекорда – 345,9 млн. тонн, что на 5,2 млн. тонн выше предыдущей оценки и на 33 млн. тонн – показателя 2015/16 МГ. Повышательная корректировка прогноза была осуществлена для Бразилии – 111 (108; 96,5) млн. тонн, Аргентины –…

Украина: Корея заинтересована в создании проектов в аграрной сфере

Корейские компании проявляют большой интерес к совместным проектам в сельском хозяйстве и готовность к непосредственным контактам с украинским бизнесом. Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева во время украинско-корейского бизнес форума, сообщила 12 апреля пресс-служба Минагропрода. В рамках встречи замминистра представила актуальное состояние аграрного сектора Украины и…

Прогноз: В 2017 году Украина увеличит площади под кукурузой на 2%

Согласно первым прогнозам аналитиков ИА “АПК-Информ”, посевные площади под кукурузой в т.г. увеличатся незначительно (+2%) и достигнут 4,35 млн. га против 4,26 млн. га годом ранее. “Данная ситуация будет обусловлена высокой степенью сомнений по поводу рентабельности производства зерновой в будущем сезоне, на фоне давления мировой конъюнктуры, высоких затрат на производство и возникших сложностей с наличием…

Прогноз: По итогам 2016/17 МГ Казахстан может экспортировать рекордный объем семян подсолнечника

Согласно данным Комитета статистики МЭ РК, валовой сбор масличных культур в Казахстане в 2016 г. составил рекордные 1902 тыс. тонн, что также на 27% превысило среднегодовой показатель за последние 5 лет. На основании вышеуказанных данных аналитики ИА “АПК-Информ” пересмотрело свои прогнозы переработки и экспорта семян подсолнечника в Казахстане по итогам текущего сезона. Так, обновленная оценка…

Украина начинает подготовку к экспорту говядины в ЕС

Госпродпотребслужба Украины в т.г. планирует начать процедуру выхода отечественной говядины на рынок Европейского союза. Об этом заявил председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа, сообщила 11 апреля пресс-служба ведомства. “Планируем в т.г. инициировать выход нашей говядины на рынок ЕС. Для этого, конечно, необходимо выполнить “домашние задания”, в частности, в части обеспечения мониторинга распространения в Украине губчатой энцефалопатии КРС”,…

Прогноз: В 2016/17 МГ Индия впервые за 6 лет сократит импорт растительных масел

По итогам 2016/17 МГ общий объем импорта растительных масел в Индию может составить 14,81 млн. тонн, что на 0,4 млн. тонн уступит рекордному результату прошлого МГ и станет первым снижением данного показателя за последние 6 лет. Причинами данной тенденции послужат замедление прироста потребления масел в стране, который в текущем сезоне составит 0,7 млн. тонн против…

Украина: Активный экспортный спрос стимулирует стремительный рост цен на лук

Украинские фермеры активно повышают цены на качественный лук благодаря повышенному спросу со стороны экспортеров, ориентированных на поставки в Беларусь, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Только с начала текущей недели лук в хозяйствах Украины подорожал в среднем на 36%. Сегодня вести отгрузки на внутренний рынок фермерам уже удается от 2,5 грн/кг (0,09 евро/кг), цена на продукцию…

Стол для чистки овощей с окошком для сброса отходов

Стол – один из главных элементов в технологической линии цеха по первичной обработке овощей. В отличии от любых других аналогов, стол для чистки овощей имеет отверстие, по центру столешницы, которое предназначено для удобного сброса очисток. Под этим окошком располагается бак для сбора отходов. Такой стол позволяет производить первичную чистку и доочистку корнеплодов, фруктов, томатов и…

Армения: Займутся разведением вьетнамских свиней

В Араратской равнине Армении займутся разведением вьетнамских свиней. Реализация этой программы ожидается в рамках 10 инвестпроектов, предусмотренных Минсельхозом страны на текущий год. Скоро пакет программ будет представлен на рассмотрение правительства. Об этом АрмИнфо сообщили в пресс-службе Министерства территориального управления и развития. Инвестиционные программы Араратской области предусматривают также организацию производства органической продукции в общине Таперакан, вина…

Латвия: Food Union вложил 20 тыс. евро в четыре новых продукта

Инвестировав около 20 тысяч евро, молокоперерабатывающее предприятие Латвии Food Union пополнило ассортимент бренда Rasens четырьмя новыми продуктами – кисломолочными напитками Rasens с черничным и клубнично-банановым вкусами и творожными кремами Rasens со вкусом черники и малины. В ассортимент бренда Rasens в настоящее время уже входят 13 продуктов, и все они соответствуют правилам Кабинета министров №172 о…

Япония: Ученые разработали ГМ-рис, который цветет по требованию

Исследователи из Университета Токио разработали генно-модифицированный рис, который не расцветает, пока не вступит в контакт с конкретным фунгицидом. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Plants. В частности, Takeshi Izawa вместе с коллегами разработали рис, который не цветет, путем гиперэкспрессии гена, подавляющего цветение. После этого они повторно трансформировали геном растения Heading date 3a, который активируется конкретными…