ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 30.05.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2010 г., производства Турции CIF Великобритания 2379,70 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2704,15 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 4125,00 Курага, целая, сорт «Industrial», производства Турции CIF Великобритания 3375,00 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1443,00…

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 30.05.2011 г.)

Товар Условия поставки Цена/срок поставки Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 5200,00/СПОТ Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Индии Ex-store Великобритания duty paid 11312,03/СПОТ Кешью, размер 320s, производства Индии CIF Великобритания 9835,69/СПОТ Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, пр-ва США CIF порты Северо-Западной Европы 1800,00/апрель 2011 г. Фундук, Levant Standart 2…

Россия: резко снизилось потребление яблок

По оценке аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты”, потребление свежих яблок в Российской Федерации в сезоне-2010/11 было самым низким за последние 3 сезона, что обусловлено высокими ценами на яблоко в мире и резким снижением его внутреннего производства.

Россия: увеличился импорт сладкого перца из Израиля

По информации аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты”, Россия резко увеличила объемы импорта сладкого перца в 2011 г. За первые пять месяцев календарного года в страну было ввезено на 21% больше перца, чем за тот же период годом ранее, и больше, чем когда-либо до этого за такой же период.

Россия: потребление бананов впервые превысило 110 тыс. т в месяц

По оценкам аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты”, среднее потребление бананов в России впервые превысило 110 тыс. т в месяц за первое полугодие 2011 г. По сравнению с прошлым годом потребление выросло на 22%.

Молдова: персики значительно подорожали

Персики, продаваемые на рынках Молдовы, значительно подорожали в июне по сравнению с тем же периодом 2010г., сообщает молдавская сельскохозяйственная биржа Agravista. На рынках Кагула цена за килограмм персиков выросла на 49,1% и составила в среднем 28,33 лея (1,73 евро). Теперь покупателям килограмм этого фрукта обойдется в среднем на 9 леев (0,55 евро) дороже. На кишиневских…

Армения: экспортировано 4,6 тыс. т абрикосов в Грузию и Россию

Президент Армении Серж Саргсян в рамках рабочего визита в Араратскую область республики провел совещание с руководством области, по итогам которого руководитель Араратской области Эдик Барсегян проинформировал, что президенту был представлен отчет о проделанной работе, в частности в сельскохозяйственной сфере. Э. Барсегян сообщил, что уже реализовано 13 тыс. т абрикосов, из которых 4,6 тыс. т экспортировано…

Украина: импорт овощей (№13-2011)

Скандал с кишечной палочкой и запретом на ввоз овощей из Европы вызвал немало вопросов. В самом деле, откуда прибыли к нам продукты, тесно заполнившие отечественные прилавки? И почему необходимо везти за тысячи километров даже лук и чеснок, которые каждый дачник легко выращивает собственными силами?

Украина: плодоовощная дефляция за июнь превысила 20%

Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” свидетельствует о том, что за июнь стоимость основного набора плодоовощной продукции украинского потребителя снизилась сразу на 26,1%. Таким образом, цены на овощи и фрукты в Украине снижаются уже второй месяц подряд, т.к. в мае стоимость плодоовощной корзины снизилась на 3,4%. Заметнее всего за июнь снизились цены на тепличные овощи…

Беларусь: рынок колбасы

Чем отличается высший сорт колбасы от первого, какие еще существуют сорта, и в чем их особенности? На эти вопросы отвечает эксперт – заведующая сектором стандартизации и нормирования мясной отрасли Института мясо-молочной промышленности Татьяна Демчина. В то время как Россия уходит от традиционного деления продуктов по сортам, Беларусь эти традиции сохраняет. Даже более того, по словам…