ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Объем переработки сахарной свеклы превысил 5 млн. т

По состоянию на 18 октября на украинских сахарных заводах переработано 5,05 млн. т сахарной свеклы. Об этом 19 октября сообщила пресс-служба ассоциации “Укрцукор”. В сообщении уточняется, что в начале сезона сахароварения в Украине было произведено 731,8 тыс. т сахара (22 тыс. т/сут.). В настоящее время работает 41 сахарный завод. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)

Европа: Импортеры закупают больше фруктов за пределами ЕС

Европейские компании активно увеличивают импорт фруктов из стран, не входящих в состав ЕС, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”, ссылаясь на данные Испанской федерации производителей и экспортёров фруктов и овощей (Fepex). Согласно оценкам Fepex, европейские импортеры в первой половине 2016 г. закупили в третьих странах 6,5 млн. т фруктов, что на 9% больше, чем в аналогичный…

Россия: Единый овощной бренд могут создать предприятия АПК Красноярского края

Создание единого овощного бренда является одной из ближайших задач для сельхозпроизводителей Красноярского края РФ, заинтересованных в доступе к крупным торговым сетям. Об этом сообщил директор Красноярского центра стандартизации и метрологии (ЦСМ) Василий Моргун. “В ближайшее время встанет вопрос об общем овощном бренде в Красноярском крае. Этот процесс только начался”, – сказал В. Моргун. Он не…

Россия продолжает наращивать производство тепличных овощей

По данным региональных органов управления АПК в России, валовой сбор тепличных овощных культур по состоянию на 18 октября 2016 г. в целом по стране составил более 500 тыс. т, что на 18% больше, чем годом ранее (в 2015 г. – 424 тыс. т). В т.ч. огурцов – 345,2 тыс. т, что на 8% больше, чем…

Беларусь ввела временные ограничения на поставку птицы из Северо-восточного региона Румынии

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси с 18 октября ввело временные ограничения на ввоз птицы из Северо-восточного региона Румынии в связи с возникновением очага болезни Ньюкасла. Об этом сообщила пресс-служба Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода РБ. Так, временные ограничения введены на ввоз живой птицы, инкубационного и пищевого яйца, мяса птицы, всех видов птицеводческой продукции…

Украина: Почему курятина стала дороже свинины

Стоимость популярного в Украине мясного полуфабриката – куриного филе (с 55-60 грн./кг – до 72-80 грн./кг) уже превзошла стоимость некоторых (“шашлычных”, в частности) сортов свинины и вплотную подобралась к отборной свинине “на отбивные” (65-75 грн.). Как и почему курятина обогнала по цене свинину, разбирался Укринформ. Ценовой скачок произошел не столько из-за традиционных факторов “себестоимости” и…