В январе объем предложения бананов на испанском рынке превысил 55 тыс. тонн, передает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт Freshplaza.com. Такой показатель является рекордным для этой страны, и фиксируется лишь второй раз за 26 лет. Стоит отметить, что Канарские острова, крупнейший производитель бананов в Европе, отгрузили всего на 2 тыс. тонн меньше,…
Темпы торговли на рынке яблок в Украине продолжают снижаться. Садоводы говорят, что ситуация со сбытом с каждым днем становится хуже и реализовать яблоко даже по минимальным ценам не всегда удается, сообщают аналитики проекта EastFruit. Так, если на прошлой неделе яблоки из местных хозяйств отгружались по 5-10 грн/кг ($0,18-0,37/кг), то на сегодняшний день цены уже озвучиваются…
Аграрные расписки уже работают на украинском рынке и доказали свою эффективность, но в этого инструмента есть еще большой потенциал для развития. Одним из первых практических шагов стала возможность использования аграрных расписок в международном формате. Это позволит увеличить объем привлеченного финансирования в аграрную отрасль, в частности, и с более дешевых иностранных источников. Проект IFC «Аграрные расписки…
БизнесЦензор собрал крупнейших экспортеров меда из Украины. Кто из них сколько поставляет? И кому принадлежат эти компании? В Украине работает более 400 тыс. пчеловодов, которые производят на частных пасеках около 70-90 тыс. тонн меда ежегодно. Мелкие частные пасики производят 97-98% от общего производства меда в стране. Точная цифра объемов производства неизвестна, поскольку реестра пчеловодов не…
В Украине нет официальных племхозяйств, которые могли бы обеспечить матками всех пчеловодов. Спрос превышает предложение более чем в 2 раза. Об этом сообщил Денис Фадеев, основатель компании «Термо Улик», матковод, импортер чистопородных маток из Германии, пишет «Агро Юг». Он поясняет, что в Украине сейчас пользуются спросом все виды чистопородных пчел — у матководов заказы расписаны…
Классификатор пород коз в этом году пополнился тремя украинскими породами: белой, пестрой и короткоухой. В этом году классификатору пород коз добавили три украинские породы: белую, пеструю и коротковуху. Селекционеры получили возможность их совершенствовать или скрещивать с другими породами, пишет «Родное село». «Добиваюсь 12 лет, чтобы украинском коз оценили по достоинству. Наконец это свершилось, и их…
Минсельхоз США постановил компаниям-производителям продуктов питания маркировать продукцию с содержанием ГМО.Это должно сделать выбор потребителя более понятным и прозрачным, уверены в ведомстве. Стэн Абрамсон, адвокат юридической фирмы Arent Fox, специализирующейся в области биотехнологии и безопасности пищевых продуктов, рассказал Foodbev, как постановление Минсельзоза США будет юридически и практически влиять на производство продуктов питания и напитков в…
Нежирная свинина очень высоко ценится на современном рынке мяса. В ответ на постоянно растущий спрос этого продукта фермерские хозяйства, большие свиноводческие комплексы и приусадебные хозяйства стали всё активнее разводить свиней мясного типа. Первым представителем классических пород беконного направления продуктивности стала порода ландрас, выведенная и зарегистрированная в Дании в 1896 году. Она была выведена путём скрещивания…
Селекционеры из села Немешаево Киевской области вывели два особых сорта картофеля — розовую «Солоху» и фиолетовую «Хортицу». На их создание ученые потратили 10 лет. Процесс выращивания цветной картошки кропотливый: сначала ростки развиваются в лабораторных условиях в пробирках. А после того как наберут достаточно сил, отправляются в специальные холодильники. И лишь когда на улице настает необходимая…
Импорт свинины в Китай в 2019 году удвоится с прошлого года до 2 миллионов тонн. Как заявили аналитики Rabobank, африканская чума свиней продолжает негативно влиять на производство свинины на одном из ведущих мировых свиноводческих рынков. Китай сообщил о 113 вспышках этой заразной болезни с августа прошлого года, хотя фермеры и представители отрасли говорят, что о…
Цены на свиней в Великобритании выросли в январе-феврале в связи с сокращением объема предложения, сообщает отраслевая организация Quality Meat Scotland (QMS). Однако, цены все же на 5,5% ниже уровня прошлого года. «Цены растут, поскольку количество свиней в Великобритании значительно ниже уровня прошлого года. Несмотря на то, что убойный вес выше, чем в прошлом году, внутреннее…
Крупнейшая сеть супермаркетов в Великобритании, Tesco, тестирует отказ от пластиковой упаковки для овощей и фруктов в двух магазинах. Об этом сообщает The Sun. Компания убрала пластиковую упаковку с 45 видов овощей и фруктов, среди которых яблоки, лук, грибы, бананы и авокадо. В прошлом году сеть объявила о том, что откажется от сложной для переработки пластиковой…
