ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Казахстан: Молокозаводы опасаются сырьевого дефицита

С 1 января 2020 года завершается отсрочка, предоставленная Казахстану для наведения порядка в отрасли. Не соответствующее стандартам молоко принимать не будут. По сути, устанавливается норма продукта по составу и чистоте, определены правила сбора сырья. Работать по стандарту поставщики и предприятия должны были начать в 2018 году. Но получили еще два года на проведение реформ. Об…

Китай: Сокращение поголовья свиней превысило прогнозы

Поголовье свиней в Китае, который является крупнейшим производителем свинины в мире, в июле сократилось на 32,2% по сравнению с аналогичным месяцем 2018 г. в результате распространения африканской чумы свиней (АЧС). Об этом сообщает Reuters со ссылкой на данные Минсельхоза КНР. Сокращение поголовья свиноматок за год оценено в 31,9%. По данным министерства, вирус выявлен во всех…

Германия: Почему в стране дешевое мясо

Летом сезон барбекю в Германии в разгаре. Торговые сети предлагают достаточно мяса на любой вкус. Нарезанное ломтиками, переработанное в сосиски и колбасы, расфасованное, маринованное и нанизанное на шампуры: в морозильниках накоплены цели мясные горы. Причем цены по европейским меркам, как ни странно, низкие. Дискаунтер Aldi на этой неделе предлагает полкило антрекота, как написано в рекламе,…

Украина: Снижаются цены на манную крупу

Согласно данным ИА «АПК-Информ», с начала августа украинские переработчики продолжают постепенно снижать цены предложения на манную крупу, что вызвано желанием активизировать интерес потребителей к закупкам продукта. Так, по состоянию на 20 августа отпускные цены на готовую продукцию озвучиваются в пределах 8300-10600 грн/т EXW, что в среднем на 200 грн/т меньше показателей на начало месяца. Отметим,…

Великобритания: Ожидается рост урожая ячменя в 2019/20 МГ

Урожай ячменя в Великобритания в текущем сезоне может стать вторым по величине за последние 4 года, сообщает Bloomberg. Так, по данным USDA, производство зерновой в стране в текущем сезоне может достигнуть 7,1 млн. тонн против 6,5 млн. тонн сезоном ранее, что станет вторым результатом после показателя 2015/16 МГ (7,4 млн. тонн). Также уточняется, что, согласно…

Прогноз: Украинский виноград сможет конкурировать с импортным через 3-5 лет

Украинский проект бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP) перешел ко второму этапу реализации, который предусматривает акцент на выгодный сбыт продукции, построение современного инновационного бизнеса. Об этом AgroPortal.ua рассказал менеджер технической команды UHBDP Владимир Терновский в ходе выставки-конференции «Золотая гроздь Украины 2019», которая прошла в Запорожье 17–18 августа. «В начале, с 2008 г. проект технической помощи способствовал украинским плодоовощеводам,…

Украина: Сколько стоит войти в ягодный бизнес?

Для вхождения в ягодный бизнес фермеру нужно рассчитывать на инвестиции в пределах $30 тыс./га, считает основатель ягодной фермы «Орель-Эко» в Днепропетровской области Сергей Коробкин. Об этом пишет АgroTimes со ссылкой на журнал «Плантатор». «Три-четыре года назад инвестиции на уровне полутора миллиона долларов в 30-гектарное хозяйство казались мне чем-то нереальным. Только вдуматься: $50 тыс. на гектар!…

Украина: Выращивание бобовых может дать значительный экономический эффект

Украина готовится до нового рекордного урожая зерновых культур в этом году. Выращены пшеница, рожь, кукуруза, овес, ячмень и другие зерновые пойдут на изготовление продуктов питания, кормов для скота, а основная часть будет продана на мировом рынке за твердую валюту. Несомненно, производство зерновых является стратегическим направлением для нашей страны, но все же украинским аграриям не стоит…