ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Молочный рынок удержал ценовой баланс благодаря торговле с ЕС

Закупочные цены на сырое молоко в Украине во второй половине июня оставались без изменений после точечных коррекций в начале месяца. Рынок сохранил баланс благодаря частичному возобновлению торговли с ЕС сухим молоком и маслом по квотам, сообщают аналитики «Инфагро». «Из-за высоких производственных затрат и низкой доходности переработчики активизировали поиск «дешевого» молока, в частности молока от хозяйств…

Мир: ФАО улучшило прогноз рекордного урожая зерна

Мировое производство зерновых в 2025 году достигнет исторического максимума в 2925 млн т, что на 2,3% выше уровня 2024 года. Такой прогноз озвучила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). Отмечается, что пересмотр оценки в сторону увеличения на 0,5% по сравнению с прошлым месяцем (прогноз также предусматривал рекордный объем производства) обусловлен улучшением перспектив по пшенице,…

Украина может стать экспортером рыбы

Украина имеет все возможности для обеспечения себя рыбой отечественного производства, однако для этого необходимо сформировать спрос и в первую очередь среди Сил обороны. Такое мнение высказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий во время совещания по вопросам развития рыбного хозяйства и аквакультуры, сообщает пресс-служба ведомства. «Рыбоводство — единственная отрасль в Украине, где…

Шотландия: 5G-роботы трансформируют точное земледелие

В Шотландии реализуют инновационный агропроект, направленный на внедрение роботизированных систем с поддержкой 5G-связи для повышения эффективности и снижения затрат в сельском хозяйстве. Технология позволяет выполнять сложные задачи — мониторинг состояния культур, точечное внесение удобрений и анализ почв с точностью до каждого растения, сообщает Farminguk. В проекте участвуют пять организаций, среди которых National Robotarium, Институт Джеймса…

Мир: Продовольствие дорожает, мясо и молокопродукты бьют рекорды

Мировые цены на зерно и сахар снизились, что было компенсировано ростом цен на молочные продукты, мясо и растительные масла. Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). Согласно отчету, Индекс цен на продовольствие ФАО в июне 2025 года в среднем составил 128,0 пункта, что на 0,5% больше, чем в мае и на 5,8%…

Украина: Nestle запустила новую фабрику на Волыни: 75% вермишели пойдет на экспорт

Швейцарская компания Nestle запустила первую производственную линию нового завода в селе Смолигов Волынской области. Об этом LIGA.net сообщила пресс-служба компании. Предприятие, общая стоимость которого составляет 40 млн швейцарских франков (около $50 млн), будет специализироваться на производстве вермишели быстрого приготовления. “Компания расширяет производство вермишели, чтобы удовлетворить растущий спрос на вермишель как в Европе, так и в…

Китай ввел пятилетние пошлины на бренди из Евросоюза: удар по французскому алкоголю

Министерство торговли Китая приняло окончательное решение по результатам антидемпингового расследования импорта бренди из Европейского Союза. С 5 июля на его поставки будут накладываться постоянные пятилетние пошлины в размере до 34,9%, сообщается на сайте министерства. С октября 2024 года пошлины действовали на временной основе. Антидемпинговые меры Китая в основном ударят по Франции, на которую приходилось 99%…

Украина: Агрохолдинги скупают удобрения

Агрохолдинги Украины в начале июля закупали тройной суперфосфат, амофос, NPK 8:24:24, сульфат аммония, КАС-32 и калий хлористый. Об этом сообщает «Инфоиндустрия» по результатам мониторинга тендеров. Отмечается, что из 5 объявленных тендеров некоторые уже закрылись, а некоторые еще продолжаются. «Важно то, что холдинги в основном идут на частичную или полную предоплату. Удобрения покупали ООО «Гудвелли Украина».…

Европа: Представили съедобную джутовую сетку для тюков

Новозеландский фермер Грант Лайтфут презентовал в Швейцарии биоразлагаемую сетку для тюков из джутовых волокон Kiwi Econet, которая экологичнее пластиковой, ее можно не снимать перед скармливанием – она безопасна для потребления крупным рогатым скотом. Презентация прошла в городе Оберботтиген на базе компании Schneeberger & Berger Agrar-Service. Сетка подходит для всех стандартных рулонных прессов и позиционируется как…

Мировые цены на молочные продукты падают

Мировые цены на молочные продукты претерпели четвертое подряд снижение на аукционе Global Dairy Trade (GDT). Как сообщает DairyNews.today, цены находятся под давлением, поскольку избыточное предложение продолжает превышать спрос. Средняя аукционная цена упала на 4,1% — до 4274 $/т, что свидетельствует о все больших проблемах для экспортеров молочной продукции. Сухое цельное молоко (WMP), ключевой фактор ценообразования…

Украина: Финская сеть фастфудов откроет еще 10 ресторанов

Hesburger Ukraine, финская сеть быстрого питания, планирует инвестировать более 12 млн евро в создание как минимум 10 новых ресторанов в западных регионах Украины в течение ближайших пяти лет. Об этом сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия по итогам встречи заместителя министра Оксаны Осьмачко с CEO Eastoffice of Finnish Industries Янне Харджунпаа и CEO Hesburger…

Прогноз: Большой урожай пшеницы в мире окажет давление на цены

Мировые запасы пшеницы могут вырасти до 271 млн тонн к концу 2025/26 Мг по сравнению с 264 млн тонн на конец 2024/25 МГ. Стоит ожидать, что в 2025/26 МГ в мире будет много пшеницы, пишет канадский агроаналитик Шон Пратт в статье, опубликованной на портале Аlberta Farmer Express: «Поскольку в Северном полушарии приближается середина года, ожидается,…