ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Производство молока в августе 2017 года выросло на 2%

Производство молока в 23 крупнейших штатах в августе увеличилось на 2,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), пишет The DairyNews. Как следует из данных Минсельхоза США, 17 миллиардов фунтов молока было произведено на фермах в 23 крупнейших штатах в августе текущего года. Производство молока на одну корову…

Нидерланды стали мировым лидером в экспорте лука

Нидерланды показывают рекордные показатели по экспорту лука второй год подряд. При этом они расширяют как объемы, так и географию продаж, пишет propozitsiya.com по материалам freshplaza.com. Предыдущий рекорд по уровню экспорта голландского лука, установленный в 2015-2016 годах, побит в этом году. В конце сезона 2016-2017 годов он достиг почти 1,1 млн т, увеличившись на 4%. Не…

Новая Зеландия продолжит импорт мягких сыров и масла в Китай

Китай наложил запрет на поставки мягких сыров из Европы, объяснив это тем, что в них содержится слишком много бактерий. Тем не менее, импорт моцареллы, чеддера и сливочного сыра производства компании Fonterra до сих пор продолжает избегать репрессий, сообщает The DairyNews со ссылкой на Stuff. Недавно компания Fonterra построила в городе Кландебоай (Новая Зеландия) завод по…

Ирландия: Производство молока выросло более чем на 11%

Производство молока на ирландских фермах увеличилось в августе на 11,2% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, согласно последним данным Центрального статистического управления Ирландии, пишет The DairyNews со ссылкой на agriland.ie. Объем потребления сырого молока заводами в августе оценивается в 777.7 млн. литров. Производство масла за восьмой месяц года в Ирландии увеличилось на 16% до…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных с 23 по 29 сентября 2017 года

С 23 по 29 сентября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 218 очагах болезней. За прошедший период Россия проинформировала о четырех очагах африканской чумы свиней среди домашних животных в Омской (1), Саратовской (2) и Тамбовской (1) областях, а также о пяти очагах АЧС среди диких кабанов в Нижегородской (4)…

Мир: 12 лучших продуктов для завтрака

Не зря говорят, что завтрак – главный прием пищи за день. И исследования доказывают это по всем позициям. Здоровая еда с утра в нужном количестве способна дать заряд энергии, удовлетворить аппетит и создать условия для правильного функционирования организма на протяжении всего дня. Но повышенная важность завтрака несет в себе повышенную ответственность за выбор продуктов. Будет…

Украина: Какие компании производят больше всего рапсового масла

Украина наращивает производство и экспорт рапсового масла. Какие компании лидируют по переработке этой масличной культуры. Ведущим переработчиком рапса в июле – августе 2017/18 МГ стала компания “Олияр”, на производственных мощностях которой было произведено около 40% общеукраинского объема выпуска рапсового масла и шрота/жмыха. В топ-5 производителей рапсового масла, по данным компании “ПроАгро”, вошли: “Олияр” – 40%;…

Украина: Экспорт кондитерских изделий в январе-июле 2017 года вырос на 16%

Украина в январе-июле т.г. нарастила экспорт кондитерских изделий до $202,5 тыс., что на 16% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Об этом заявила замминистра экономического развития и торговли – торговый представитель Украины Наталья Микольская, сообщила 2 октября пресс-служба Минэкономразвития. По ее мнению, продукция кондитерской промышленности относится к одному из перспективных секторов экспортной стратегии Украины –…