ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина увеличила экспорт продовольствия до $12 млрд. На какие продукты спрос?

Экспорт агропродовольственной продукции из Украины вырос до $12,4 млрд в первой половине 2024 года, или на 5%, по сравнению с январем-июнем 2023 года. Об этом сообщает пресс-служба Украинской ассоциации аграрного экспорта. Вырос на 15% экспорт мяса и субпродуктов – до $505 млн при объеме в 237 000 тонн (+5%). Это стало возможным благодаря увеличению продаж…

Мировой спрос на австралийскую говядину растет

Согласно новому отчету Meat & Livestock Australia (MLA), доля Австралии на рынке импортной говядины Японии и Кореи продолжает расти. При этом в первом квартале 2024 года Соединенные Штаты стали крупнейшим направлением экспорта австралийской говядины. Последний отчет MLA о мировом рынке говядины показал, что перспективы австралийской говядины на мировом рынке остаются хорошими. Аналитик MLA Тим Джексон…

США: Тенденции в свиноводческой отрасли

Запасы свиней в США циклически менялись с течением времени, но имели тенденцию к росту с 59,1 миллиона голов в 2000 году до 75,8 миллиона голов в декабре 2023 года. Годовая денежная выручка от продажи свиней в 2023 году составила 27,2 миллиарда долларов, что на 11,3% меньше, чем в предыдущем году. . Эта цифра была основана…

Прогноз: Мировой профицит сахара уменьшится до 1,21 млн. т

В 2024/25 МГ (октябрь-сентябрь) мировой рынок сахара будет меньше, чем ожидалось ранее, избыток предложения из-за значительного сокращения бразильского производства и несмотря на увеличение производства в Азии, сообщил брокер StoneX в среду, 24 июля. Об этом сообщает xm.com. StoneX уменьшил прогноз производства сахара в Центрально-Южной Бразилии почти на 2 млн т — до 40,5 млн т…

Украина: В I полугодии 2024 года экспорт яблока и груши вырос на 23%

В январе-июне 2024 года экспорт агропродовольственной продукции из Украины составил около $12,4 млрд, то есть на 5% больше по сравнению с соответствующим периодом 2023 года, передает EastFruit. По овощным культурам в настоящее время делать выводы рано, но по результатам шести месяцев заметно повысились доходы экспортеров лука и чеснока ($2,3 млн — более чем в 100…

Европа: Право экспорта меда в ЕС имеют 12 украинских компаний

Украинские пасечники ежегодно экспортируют около 50-55 тыс. т меда и выполняют все свои обязательства перед странами ЕС несмотря на то, что страна уже третий год живет в условиях военного положения. Об этом рассказала начальница управления животноводства и племенного дела Департамента аграрного развития Минагрополитики Елена Дадус, говорится в сообщении министерства в Telegram. По ее словам, на…

Китай намерен увеличивать закупки украинского зерна

Китай намерен увеличивать импорт зерна из Украины и совместно поддерживать международную продовольственную безопасность. Об этом заявил министр иностранных дел КНР Ван И во время встречи со своим украинским коллегой Дмитрием Кулебой 24 июля, сообщает Укринформ со ссылкой на информацию МИД Китая. Как напомнил китайский министр, в последние годы его страна является крупнейшим торговым партнером Украины…

Мир: Бузина: нишевый суперфуд с растущим рынком потребления

Бузина, небольшая пурпурная ягода, часто встречающаяся в дикорастушем виде, за последние два десятилетия пережила всплеск популярности в мире, особенно на американском рынке. По данным Университета Миссури, мировой рынок бузины оценивается примерно в $320 млн в год. Несмотря на то, что бузина является относительно новой коммерческой культурой, она заняла значительную нишу в различных секторах, от пищевых…

Украина экспортировала меда на $90 млн.

Украина за январь-июнь текущего года экспортировала 48 тыс. т меда, это на 95% больше по сравнению с соответствующим периодом 2023 г. Об этом говорится в сообщении Украинской Ассоциации Аграрного Экспорта. Как отмечается, валютная выручка от поставок этой продукции на международные рынки составила более $91 млн, что на 52% больше прошлогоднего показателя. В ассоциации назвали неблагоприятным…

Прогноз: Мировое производство сахара за десятилетие превысит отметку в 200 млн. т

Мировой объем производства сахара увеличится на 14% и достигнет 202,1 млн т к 2033 году. Об этом сообщает НАСУ «Укрцукор» со ссылкой на прогноз ОЭСР-ФАО на 2024-2033 гг. При этом ожидаемый объем потребления сахара в 2033 году достигнет 198,3 млн т по сравнению со 177,9 млн т, прогнозируемыми на 2024 год. По прогнозам международных аналитиков,…

Украина: Производители сгущенного молока осваивают рынок ЕС и наращивают экспорт

Молочноконсервным комбинатам летняя жара наносит немного меньше проблем, чем молочным заводам других специализаций. Спрос на консервированное молоко в последнее время даже вырос из-за проблем с хранением свежего молока, объясняют аналитики «Инфагро». «Кроме роста спроса, стимулом к активному производству сгущенного молока является сезонность. Комбинаты продолжают пополнять склады для более активной осенней экспортной и внутренней торговли. Цены…

США: «Умная почва» обеспечивает получение больших урожаев при меньших затратах воды

Американские ученые разработали «умную почву», которая дает на 138% большие урожаи. В то же время поливать ее нужно меньше обычного, пишет EastFruit. Ученые из Техасского университета в Остине изобрели способ повысить эффективность в сфере сельского хозяйства и разработали «умную почву», которая может поддерживать растения лучше увлажненными и обеспечивать контролируемое высвобождение питательных веществ, рассказывает True.ua со…