ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Азербайджан в январе-феврале 2018 года увеличил экспорт фруктов на 70%

Азербайджан в январе-феврале 2018 г. отгрузил существенно больше плодоовощной продукции, чем в аналогичный период 2017 г., сообщили агентству “Интерфакс-Азербайджан” в Госкомстате. Согласно данным статистики, за первые два месяца т.г. из Азербайджана на экспорт отправлено 15,916 тыс. тонн овощей (рост на 14,2%) на сумму $19,065 млн. (рост на 43,6%), фруктов – 40,965 тыс. тонн (рост на…

Украина: Лук стоит на треть дешевле, чем в Польше, и продолжает дешеветь

Цены на лук в Украине уже на треть ниже, чем в соседней Польше, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Более того, по данным проекта, эта продукция на украинском рынке продолжает стремительно дешеветь. Так, только с начала текущей недели цены на лук в Украине упали на 17-27%. Сегодня украинские фермеры ведут продажи по 2,5-3,3 грн/кг, или по…

Украина: Государство вновь будет контролировать качество продуктов питания

Недавно вступил в силу Закон “О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровье и благополучии животных”. Отныне Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защите потребителей (Госпродпотребслужба. – Авт.) получила право проверять пищевые продукты по новым правилам. Как заявила вице-премьер-министр по вопросам европейской и евроатлантической интеграции…

Мир: Одобрены новые меры для прекращения распространения вредителей растений

Международный орган, призванный обеспечивать безопасность мировой торговли растениями и товарами растительного происхождения, принял несколько новых фитосанитарных стандартов, направленных на предотвращение проникновения разрушительных сельскохозяйственных вредителей за пределы национальных границ и их глобального распространения. Стандарты, разрабатываемые Международной конвенцией по карантину и защите растений (МККЗР), охватывают целый ряд стратегий и методов, используемых для предотвращения возникновения и распространения болезней…

Франция: Квартальная выручка Danone выросла на 4,9%

Французский производитель молочной продукции Danone в I квартале увеличил сопоставимую выручку на 4,9%. Объем выручки составил 6,085 млрд евро, увеличившись на 10,8% по сравнению с 5,493 млрд евро в 1-м квартале прошлого года, сообщила компания. Динамика первого квартала оказалась рекордной за последние пять лет и превысила ожидания аналитиков, отмечает Bloomberg. Объем продаж в натуральном выражении…

Украина: На рынке зерновых сохраняется полный штиль

За отчетный период внутренний рынок пшеницы оставался стабильным. Повышательные корректировки были характерны только для экспортного сектора, при этом операторы рынка сообщают, что рост вызван исключительно мировыми повышательными тенденциями. Спрос на отечественную пшеницу со стороны импортеров остается умеренным, о чем свидетельствуют темпы. За отчетный период внутренний рынок пшеницы оставался стабильным. Повышательные корректировки были характерны только для…

США: Национальная кухня: ТОП-5 традиционных рецептов американского Юга

Кухня южных штатов США – тема для многих кулинарных книг и исследований. Впитав в себя секреты местных индейцев и традиции переселенцев со Старого Света, местные рецептуры необычайно насыщенны, но удивительно просты в исполнении. Богатые овощами, мясом и специями, южные блюда многим придутся по вкусу. Свиные ребрышки барбекю Свиные ребрышки барбекю – настоящая визитная карточка американского…

Испания наращивает экспорт продукции свиноводства

Испания – третий по величине экспортер свинины во всем мире после США и Германии. В 2017 году стране удалось экспортировать свинины на сумму 5 млрд евро, что составляет 1,4% от ВВП страны. В 2018 году испанские свиноводы намерены продолжать развиваться в таких аспектах, как инновации, продвижение испанского бренда на внешние рынки и, конечно же, повышение…

Мир: Перепелиные яйца: польза и мифы

Перепелиные яйца пользуются особой популярностью и считаются полезней куриных. Так ли это на самом деле, узнайте из нашего материала. Перепёлка – пернатая родственница домашних кур и диких фазанов. Эта птица встречается в дикой природе. Однако с тех пор, как люди узнали о пользе перепелиных яиц, они пытались её приручить. И таки добились своего. Первые попытки…

Австралия: В 2018/19 МГ прогнозируется рост производства, потребления и экспорта пшеницы

Согласно прогнозам экспертов USDA, в Австралии в 2018/19 МГ производство пшеницы составит 24 млн. тонн ввиду благоприятных погодных условий в ключевых регионах-производителях зерновой. Напомним, что в 2017/18 МГ в Австралии по причине сильной засухи производство пшеницы снизилось до 21,5 млн. тонн, что почти на 31% уступает урожаю зерновой в 2016/17 МГ (31,3 млн. тонн). Так,…

Беларусь в январе-феврале 2018 года увеличила экспорт сельхозпродукции более чем на 7%

В Беларуси в январе-феврале т.г. экспорт сельхозпродукции составил $765 млн., что на 7,4% больше показателя аналогичного периода 2017 г. Об этом заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода РБ Алексей Богданов, 18 апреля сообщило ИА БЕЛТА. “За 2 месяца Беларусь экспортировала в 2 раза больше продукции в страны СНГ (без учета России), в 1,5 раза…

Европа: Увеличивается спрос на ежевику

Сезон голландской ежевики крупнейший в Европе оптовый торговец плодоовощной продукцией – фирма The Greenery – в этом году открыла на 15 календарной неделе. Первые поставки этих ягод начались из теплиц хозяйства Jongfruit, расположенного в Донгене. По словам представителя The Greenery Леона Виссера, в этом году объем производства значительно увеличился, добавились еще два хозяйства, кроме того,…