Более 77 тыс. га плантаций и разнообразие зон выращивания — от регионов с тропическим до умеренного климата, от территорий, где не бывает морозов, до районов с сильными холодами — делают Китай крупнейшей страной-производителем голубики в мире и страной с наибольшим потенциалом, пишет EastFruit. Реальные данные по голубичному сектору в Китае являются загадкой для многих не…
Марокко по итогам сезона-2022/23 (ноябрь-октябрь) экспортировало почти минимальный за последнее десятилетие объем консервированных оливок, сообщает EastFruit. Оливковый кризис в Средиземноморье не обошел стороной и эту страну, причем Марокко осенью прошлого года даже ввело запрет на экспорт оливкового масла с целью стабилизации цен на внутреннем рынке. В сегменте же консервированных оливок, помимо падения экспорта, стоит отметить…
В декабре на увеличение себестоимости производства повлияла стоимость кормов для животных, которая выросла на 1,61% и составила 74,83% от общего объема. По данным Аналитического центра свиноводства и птицеводства Embrapa (CIAS), 2023 год закончился тем, что себестоимость килограмма живой свиньи достигла 6,20 реалов. Несмотря на то, что индекс себестоимости продукции ICPSuino увеличился с октября (достигнув 354,90),…
Czarnikow прогнозирует, что в сезоне 2023/24 МГ (октябрь-сентябрь) в Мексике производство сахара упадет на 15% по сравнению с предыдущим сезоном — до 4,7 млн т, что является самым низким уровнем за последние 10 лет, сообщает Reuters. По словам аналитика Czarnikow Стефани Родригес, это связано с плохим развитием сахарного тростника из-за дефицита осадков, что привело к…
Мясо с фермы Cygnet («Сигнет») в этом году появилось в меню ресторана BEEF, который трижды за 13 лет деятельности получал звание «Лучший мясной ресторан Украины» и дважды попадал в рейтинг топ-101 мясных ресторанов мира. Об этом пишет корпоративное издание компании. «Мы делаем акцент на прожарке мяса, на стейках. Стараемся держать лучшую коллекцию лучших стейков мира……
Выручка заведений общепита Украины во втором полугодии 2023 года выросла на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, посещаемость — на 10%, а средний чек — на 18%. Об этом говорится в сообщении Poster по результатам исследования 5 тысяч заведений за второе полугодие 2023 года. Во второй половине 2023 г. наибольший рост выручки по…
В своем последнем отчете «Животноводство и птица: мировые рынки и торговля» от 12 января Министерство сельского хозяйства США пересчитало итоговые показатели за 2023 год и свои оценки на 2024 год, прогнозируя снижение мирового производства свинины в этом году из-за снижения производства в Китае, Европейском Союзе и Бразилии. Ожидается, что производство в Китае снизится, учитывая продолжающийся…
Значительные остатки кукурузы в мире и ожидание рекордного урожая Южной Америки оказывают существенное давление на цены. Покупатели выбирают стратегию ожидания дальнейшего снижения цен продавцами для того, чтобы найти сбыт остатков. Цены опустились до трехлетнего минимума. Об этом сообщает Spike Brokers. Цены на конечных рынках сбыта Северной Африки, Испании, Италии и Ближнего Востока снизились до $10/т.…