ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Аграрии за год приобрели 8,4 тысячи единиц отечественной сельхозтехники

УкраинаОставить комментарий

Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины перечислило 86,3 млн грн по ноябрьским заявкам агропроизводителей в рамках программы частичной компенсации 25% стоимости украинской сельскохозяйственной техники и оборудования. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. В ноябре 2025 года аграрии подали 401 заявку на компенсацию стоимости 771 единицы сельскохозяйственной техники и оборудования украинского производства. Общая стоимость приобретенной…

Прогноз: Мировое производство яблок упадет до минимума за пять лет

МирОставить комментарий

В сезоне 2025/26 прогнозируется сокращение мирового валового сбора яблок на 5%, что составит 81,7 млн. тонн. Основная причина негативной динамики – существенное уменьшение урожая в Китае и Турции, которое не сможет компенсировать даже рост производства в США. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства США (USDA) в декабрьском отчете Fresh Apples, Grapes, and Pears: World Markets…

Мировые цены на сливочное масло снизились на 36%

МирОставить комментарий

На торгах в середине декабря средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил снижаться и опустился еще на 4,4% (-46 пт., до 1 008 пт.). Это стало девятым последовательным снижением индекса GDT, в результате которого значение индекса опустилось до минимальной отметки с середины декабря 2023 г.…

Южная Корея: Замороженные ягоды и фрукты становятся все популярнее на фоне подорожания свежей про-дукции

Южная КореяОставить комментарий

Высокие цены на свежие фрукты побуждают корейских потребителей искать замороженные альтернативы, передаёт EastFruit. По данным Agri-Food Export Information (KATI), общий объем импорта замороженных фруктов в Корею за первые 11 месяцев этого года достиг 73 299 тонн, что на 4% больше, чем за аналогичный период прошлого года, пишет Fruitnet. В 2024 году годовой импорт достиг рекордного…

Германия: Поголовье свиней вырастет на 2,8%, но количество ферм сократится на 40% за десять лет

ГерманияОставить комментарий

В 2025 году немецкое свиноводство продолжает демонстрировать тенденцию, характеризующуюся двумя одновременными и отчасти   противоречивыми процессами: с одной стороны, умеренным увеличением численности животных определенных пород; с другой — устойчивым и значительным сокращением числа ферм. В пресс-релизе отмечается, что это явление особенно заметно в свиноводческом секторе, где концентрация производства становится устойчивой структурной тенденцией на долгосрочную перспективу. Согласно…

Мировая торговля мясом в 2026 году: торговля говядиной и свининой стагнирует, в то время как торговля куриным мясом продолжает расти

МирОставить комментарий

Это краткое изложение полугодового отчета Министерства сельского хозяйства США, который включает данные о торговле, производстве, потреблении и запасах в Соединенных Штатах и ??во всем мире, а также анализ событий, влияющих на мировую торговлю скотом и птицей. В нем рассматриваются говядина, телятина, свинина, свиньи и курица. Здесь мы сосредоточимся на свинине и курице. Свинина После роста…

Молдова: Что принес 2025 год аграриям: топ-5 достижений

МолдоваОставить комментарий

2025 год принес конкретные результаты для молдавского сельского хозяйства, отмеченные значительными инвестициями, ускоренной модернизацией и важными шагами на пути к европейской интеграции, передаёт EastFruit. Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Людмила Катлабуга в интервью МОЛДПРЕС   подчеркнула, что эти достижения отражают фундаментальные изменения в подходах государства к поддержке фермеров и развитию сельских районов. «2025 год…

Прогноз: Мировое производство говядины в 2026 году сократится впервые за шесть лет

МирОставить комментарий

Согласно отчету Rabobank «Глобальный прогноз развития рынка животного белка на 2026 год», мировое производство говядины войдет в фазу сокращения в 2026 году , что станет важным поворотным моментом на международном рынке животного белка. В отчете также отмечается, что это сокращение станет первым за шесть лет общим сокращением мирового производства животного белка. В отчете эта корректировка…

Польша: «Картофелематы» пользуются спросом

ПольшаОставить комментарий

Фермеры установили в Радлине (Польша) автомат для продажи картофеля. Покупатели выбирают номер ячейки в зависимости от сорта и количества картофеля, оплачивают картой через терминал, и ящик открывается. Всего в автомате 30 ячеек. Отмечается, что в ziemniakomat (с польского «картофелемат») представлены два сорта картофеля в упаковке по 5 и 10 кг на выбор — Беллароса и…

Мировые поставки говядины сокращаются

МирОставить комментарий

Рынок животноводства Росарио (Rosgan) проанализировал глобальные прогнозы производства и торговли, подготовленные Rabobank, организацией, считающейся мировым эталоном в этой области. Согласно отчету Росгана, основанному на данных международной организации, как Бразилия, так и Аргентина, возможно, вступают в цикл снижения производства говядины, хотя это не обязательно означает снижение экспорта. Согласно анализу, представленному в отчете рынка животноводства Росарио (Rosgan)…

Украина обеспечивает 37% мировой торговли подсолнечным маслом

УкраинаОставить комментарий

Экспорт украинского подсолнечного масла составил $5,12 млрд, что составляет 36,8% мирового экспорта этой продукции и 20,8% общего аграрного экспорта Украины. Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ). Ведущими мировыми экспортерами подсолнечного масла в 2024 году были: Украина — $5,12 млрд; рф – $3,72 млрд; Турция – $1,28 млрд. Основные направления экспорта украинского подсолнечного…

Китай сконцентрировал 70% мировых запасов кукурузы и половину пшеницы

КитайОставить комментарий

Китай стремительно наращивает стратегические запасы зерна, сосредоточив почти 70% мировых резервов кукурузы и более половины глобальных запасов пшеницы и риса, что существенно влияет на мировые цены и доступность продовольствия. Об этом пишет World Grain. Аналитики отмечают, что активное накопление зерна Пекином выводит значительные объемы продукции с глобального рынка, усиливая дефицит в странах-импортерах. Официально Китай объясняет…