ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Появится Национальный реестр алкогольных напитков

У Украины есть собственные исторические национальные напитки. Но в отличие от Америки, Франции, Италии или стран Восточной Европы они до сих пор не защищены как географические указания. В настоящее время ведется работа по созданию Национального реестра алкогольных напитков. Об этом AgroPortal.ua рассказала глава союза «Ассоциация крафтовых дистиллеров Украины» Катерина Камышева. «Горилка, оковита, старка, варенуха, запеканка,…

Мировые цены на карбамид превысили $700/т

Мировой рынок карбамида демонстрирует стремительный рост цен на фоне ограничения предложения из-за блокирования большинства поставок с Ближнего Востока. В частности, спотовые цены на гранулированный карбамид на ключевых FOB-рынках уже превысили отметку 700 $/т. Ограниченный доступ к продукции существенно сократил предложение на глобальном рынке и подтолкнул котировки вверх. Заключенные сделки подтверждают текущий уровень цен. Так, компания…

Прогноз: Мировая торговля мукой в 2025/26 МГ упадет до минимума за четыре года

Мировая торговля пшеничной мукой в 2025/26 МГ сократится до четырехлетнего минимума. По оценкам Международного совета по зерну (IGC), объемы составят около 16 млн тонн (в пересчете на пшеницу), что на 3% меньше, чем в прошлом, и станет вторым годом подряд с понижением. Ключевым фактором спада является резкое сокращение импорта со стороны Судана и Ирака. В…

Северная Корея: Цены на рис и кукурузу достигли рекордных максимумов

Цены на рис и кукурузу на рынках Северной Кореи в 2026 году выросли до исторических максимумов, подтолкнутые резким падением стоимости по отношению к доллару. Такое удорожание импортированных продуктов усугубило продовольственный кризис, который в этом году может наступить раньше обычного весеннего периода нехватки. По данным еженедельного мониторинга Daily NK, в Пхеньяне 15 марта килограмм риса стоил…

Прогноз: Объем переработки сои в Украине в 2025/26 составит 2,9 млн тонн

В 2025/26 МГ объем внутренней переработки сои в Украине составит 2,9 млн тонн, что на 51,4% превысит средний показатель за последние 5 лет. Такой прогноз озвучили аналитики ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса». «Объем внутреннего использования сои в Украине растет с каждым годом, что в основном связано с увеличением переработки, а именно: производством соевого масла и…

США временно отменили закон «Джонса», чтобы поддержать фермеров во время посевной

Администрация президента США Дональда Трампа объявила о временной 60-дневной отмене закона «Джонса», который с 1920 г. требовал, чтобы все перевозки между американскими портами осуществлялись только американскими судами с американским экипажем. Теперь иностранные суда могут перевозить горючее, удобрения и другие товары между портами США, что призвано смягчить последствия резкого роста цен и перебоев в поставках из-за…

Прогноз: США в 2025/26 МГ могут переработать рекордный объем сои

По данным Oil World, объем переработки сои в США в 2025/26 МГ может превысить 71 млн тонн, что станет новым максимумом и будет значительно большим показателем, чем 66,5 млн тонн в сезоне-2024/25. Как уточняется, в феврале объем переработки сои составил 208,8 млн бушелей, что на 6% ниже уровня в январе, но является рекордом для указанного…

Европа: Производители чеснока просят защитить их от импорта

Производители чеснока из Франции, Италии и Испании призывают Европейский Союз срочно принять меры для защиты отрасли на фоне роста затрат и увеличения импорта. Об этом сообщает Испанская федерация ассоциаций производителей-экспортеров фруктов, овощей, цветов и живых растений (FEPEX). По данным участников рынка, за последние годы производственные затраты существенно выросли. В частности, цены на средства защиты растений,…

Мир: Трейдеры готовы платить больше за украинское сухое молоко

Мировой рынок сухого обезжиренного молока в начале года демонстрирует позитивную динамику, которая оказалась лучше предварительных прогнозов аналитиков. Ранее западные эксперты ожидали улучшения ситуации лишь во второй половине года, однако уже с середины января на рынке фиксируется устойчивый рост спроса и цен, в том числе на продукцию украинского производства. «По сравнению с началом года цены существенно…

Украина: MacCoffee и Мономах заработали почти 5 млрд грн: кто контролирует рынок кофе и чая

ТОП-10 производителей чая и кофе в Украине в 2025 году получили более 10 млрд. грн дохода. Лидерами остаются “Мономах” и FES UKR (MacCoffee), которые вместе сгенерировали около 5 млрд грн – почти половину рынка. Об этом сообщает Delo.ua со ссылкой на данные YouControl. Миллиардные обороты: кто возглавил рейтинг? Первое место занимает ” Мономах” с доходом…

Аргентина: Предложение говядины сократилось и достигло самого низкого уровня за последние 15 лет

Несмотря на высокий внешний спрос, предложение говядины как для внутреннего потребления, так и для экспорта сократилось до 62 килограммов на душу населения в год. Местное производство продолжает страдать от последствий экономической модели, навязанной   Хавьером Милеи и Луисом Капуто . Крах затрагивает не только промышленность, сектор, создающий наибольшее количество рабочих мест, но и сельское хозяйство.…

Украина: Рынок сыров под давлением нелегального импорта

Украинский рынок сыров сталкивается с усилением конкуренции из-за роста нелегального импорта продукции. Об этом заявил заместитель главы Всеукраинской аграрной рады Денис Марчук. По его словам, значительная часть импортируемых сыров попадает на украинский рынок без надлежащего таможенного оформления и не облагается пошлинами. В таких условиях украинские производители оказываются в неравной конкуренции с европейскими компаниями, которые получают…