США: Молочные бренды переходят на производство “безмолочной продукции”
Американский бренд Dahlicious, наиболее известный своими ферментированными молочными продуктами и ласси, в этом году собирается запустить производство йогуртов и кефира на основе миндального молока. Хар Раи Сингх Хальса, вице-президент по маркетингу Dahlicious, заявил, что нет ничего странного в том, что молочные компании заинтересованы в производстве продукции, в которой не будет молока. “В первую очередь Dahlicious…