ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Любые попытки удержать высокие цены на зерновозы будут вредить аграриям

В настоящее время между АО «Укрзализныця» и экспедиторскими компаниями, которые занимаются перевозом зерна, возник спор из-за стоимости услуг. Однако УЗ заняла правильную позицию относительно требований экспедиторов, отказавшись расторгнуть договоры на поставку зерновозов. Такое мнение озвучил заместитель председателя Всеукраинской Аграрной Рады Михаил Соколов, пишет 8 декабря пресс-служба ассоциации. Летом, подписав договоры на использование зерновозов с «Укрзализныцей»,…

Семена ячменя и других зерновых культур: делаем правильный выбор

Семена ячменя под посадку необходимо заготавливать заранее. Не у всякого украинского фермера найдется хороший сорт, чтобы приносил солидный урожай. Тогда надо бы зайти на agroexp.com.ua и посмотреть, что предлагает компания “Агроэксперт-Трейд”. Выбор здесь большой, и притом разных зерновых культур. Подбор ячменя для посадки Ячмень – это не только кормовая, но также и продовольственная зерновая культура.…

Украина: Цена улиток за год снизилась в два раза

Цена украинских улиток в 2020 году снизилась в два раза, а объем экспортируемой продукции уменьшился в разы. Об этом сказал в комментарии корреспонденту Укринформа владелец крупнейшей в Украине улиточной фермы, директор компании «Укрравлик» Валерий Игнатов. «Из-за пандемии коронавируса и связанных с ней ограничений, карантинных мер экспортное падения у всех производителей очень значительное. По сравнению с…

Мир: Пять самых полезных видов рыбы

Мы редко едим рыбу, а если и делаем это, то не задумываемся о ее пользе для здоровья, ошибочно считая, что любая рыба будет лучше свинины. Это не вполне так, но к счастью, есть из чего выбрать. Как выбрать рыбу Огромное значение для нашего здоровья имеет то, какую именно рыбу мы выберем. Не следует отдавать предпочтение…

Прогноз: Импорт свинины Китаем в 2021 году может сократиться на 30%

Импорт свинины Китаем в 2021 г. может сократиться на 30%, поскольку восстановление поголовья свиней в стране превзойдет ожидания, заявили 8 декабря в Rabobank, сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на Bloomberg. Зарубежные закупки свинины и субпродуктов могут сократиться до 3,5 млн тонн в 2021 г. с рекордных более 5 млн тонн в 2020 г., когда на долю…

Прогноз: Потери украинских молочников от пандемии продлятся несколько сезонов

Индекс условной доходности производства молока в профессиональных хозяйствах Украины (УМИ) в ноябре установил исторический рекорд падения — сразу на 9,6%. Об этом рассказал экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в Facebook. “Такого в ноябре никогда не было. Средний показатель ноября по последние 9 лет составлял плюс 3,1%, хотя трижды бывало, что показатель УМИ незначительно…

Мир: Что должно быть на новогоднем столе 2021

Новый год – это пора, когда кругом царит магическая атмосфера. Люди встречаются с родными за праздничным столом, загадывают желания и верят, что они исполнятся. 2021-й наступит совсем скоро и пройдет, по восточному календарю, под знаком белого металлического Быка. Как встретить Новый год и что должно быть на праздничном столе – читайте в материале Фактов ICTV.…

Канада: Работают над созданием морозостойких сортов фундука

Исследовательский проект, основанный на геномике, в Университете Гвельфа приближает к реальности создание отрасли производства фундука в Онтарио, Канада. Работа по развитию фундука ведется в провинции уже около десяти лет, в чем заинтересованы как фермеры, ищущие новые культуры для выращивания, так и крупная кондитерская компания, стремящаяся закупать свой ключевой ингредиент на месте. Компания Ferrero Canada, которая…