ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: крупнейшим регионом по производству молока является республика Башкортостан

Среди регионов Российской Федерации на первом месте по количеству крупного рогатого скота находится Республика Башкортостан, в которой насчитывается более 1 млн. голов. На втором месте по численности поголовья находится Республика Татарстан. Что касается производства молока, здесь крупнейшим регионом также является Республика Башкортостан. Доля региона в общей структуре российского производства молока составляет 6,5%. По итогам 2010…

Украина: ЧАО “Галичина” в 2011 году сократило чистую прибыль

ЧАО “Галичина” (Радехов Львовской обл.), крупный украинский производитель молочной продукции, в 2011 г. получило чистую прибыль в 19 млн. грн., что на 19,2% меньше, чем в 2010 г. Согласно годовому отчету компании в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее чистый доход за прошлый год увеличился на 29,8% – до 888,4…

Китай: импорт соевых бобов в апреле 2012 года немного возрос

По сообщениям китайской таможенной службы, импорт соевых бобов в страну в апреле вырос на 1% до 4,88 млн. т против 4,83 млн. т месяцем ранее. Эксперты отмечают, что увеличение поставок масличной на местный рынок Китая произошло на фоне снижения уровня цен на отмеченную продукцию на международном рынке. Всего с начала года (январь-апрель) импорт масличной составил…

ПРОГНОЗ: в Молдове в 2012 году урожай столового винограда будет меньше

Урожай столового винограда в 2012 г. в Молдове составит около 50 тыс. т – на 30% меньше прошлогоднего. По данным председателя Ассоциации производителей и экспортеров столового винограда Василия Биешу, плантации столового винограда в Молдове составляют около 13 тыс. га. “Ситуация с повреждениями виноградников февральскими морозами оказалась немного лучше, чем мы ожидали. Сейчас виноградники находятся в…

Армения: состояние и перспективы развития винодельческой отрасли, 2012 год

Министерство экономики Армении совместно с Германским обществом международного сотрудничества и консалтинговой компанией “ev Consulting” разрабатывает Стратегию развития виноделия в Армении. Недавно состоялось обсуждение по этой теме, в котором приняли участие российские эксперты. Основные результаты оценки отрасли и направления Стратегии развития виноделия в Армении представил руководитель маркетингового консалтинга компании “ev Consulting” Севак Оганесян. “По армянскому виноделию…

Украина: за первый квартал 2012 года на заводы поступило 356 тыс. т живого веса скота и птицы

В Украине за первый квартал на перерабатывающие предприятия в целом поступило 356,1 тыс. т живого веса скота и птицы, что на 1% меньше, чем за соответствующий период 2011 г. и 957,8 тыс. т молока и молочных продуктов (на 9% больше, чем в прошлом году). Как сообщила Государственная служба статистики, из общего объема поступлений перерабатывающими предприятиями…

СНГ: производство мороженого в 2011 году составило почти 605 тыс. т

По данным “Анализа рынка мороженого в странах СНГ”, подготовленного BusinesStat, с 2007 г. по 2011 г. динамика натурального объема продаж мороженого в странах СНГ была нестабильной. Снижение натурального объема продаж мороженого относительно предыдущего года наблюдалось в 2008 и в 2009 г. и составило 5% и 4% соответственно. В 2011 г. в странах СНГ в продажу…

Казахстан: производство молока в феврале 2012 года выросло

Производство коровьего молока в феврале составило 240,1 тыс. т. В январе в республике произвели 204,7 тыс. т. В итоге производство молока выросло, но по-прежнему значительно отстает от уровня прошлого года. Рост февраль к январю – 35,4 тыс. т, или на 17,3%. В прошлом году в феврале производство было на уровне 268,6 тыс. т с ростом…

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 27.03.2012 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Подсолнух и продукты его переработки Семена подсолнечника, Аргентина 540/форвард FOB порты Аргентины Подсолнечное масло, сырое, Аргентина 1145/форвард FOB порты Аргентины Подсолнечное масло, сирое, Нидерланды 1280/форвард Ex-tank C-3 Европа Подсолнечный шрот, 37-38%, Аргентина/Уругвай 230/форвард СIF Роттердам Посдолнечный шрот гранулованный, Аргентина 160/форвард FOB порты Аргентины Подсолнечная макуха, Аргентина 162/форвард FOB порты Аргентины…

Мировой рынок: динамика цен на отдельные виды масличной продукции, 2011/12 г., $/т (по данным «Oil World»)

  Июль/июнь 2009/10 г. 2010/11 г. 2011/12 г.* 2012 г.* Соевые бобы, американские, CIF Rotterdam 429 524 530 540 Соевое масло, голландское, FOB ex-mill 893 1221 1297 1325 Соевое масло, аргентинское, FOB 812 1127 1210 1235 Соевый шрот гранулированный, аргентинский, 44/45%, Rotterdam 389 410 389 400 Семена подсолнечника, из ЕС Law Rhine 420 637 582…

Мировой рынок подсолнечного и кокосового масла в 2011/12 годах

Подсолнечное масло. На сегодняшний день подсолнечное масло является одним из наиболее конкурентоспособных и особенно популярно на чувствительных к ценам рынках. Обилие экспортных ресурсов подсолнечного масла находит выражение в значительных ценовых скидках относительно соевого и рапсового масел. В конце февраля Египет закупил 23 тыс. т подсолнечного масла по $1179 и $1185/т СИФ, т. е. со скидкой…

Россия: баланс по 17 видам масел и жиров, октябрь/сентябрь 2011/12 г.*, тыс. т (по данным «Oil World»)

  Октябрь/сентябрь 2009/10 г. 2010/11 г. 2011/12 г.* Запасы на начало сезона 256 291 290 Производство 3856 3511 4814  Соевое масло 332 374 407  Подсолнечное 2692 2290 3489  Рапсовое 259 257 319  Сливочное** 193 200 200 Импорт 868 1081 950  Соевое масло 17 21 16  Подсолнечное 52 143 62  Пальмовое 515 655 580  Пальмоядровое 44…