ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: Мировые продажи пшеницы будут самыми высокими за всю историю

International grains council (IGC) улучшил прогноз мирового производства всех видов зерна (пшеница и кормовое зерно) в 2016/17 МГ по сравнению с прошлым месяцем на 8 млн. т до 2077 млн. т, что на 4% больше прошлогоднего показателя. Об этом говорится в отчете IGC. Уточняется, что повышение произошло главным образом за счет пересмотра прогнозов по кукурузе…

Украина: В октябре 2016 г. “Укрзализныця” перевезла 3 млн. т зерновых грузов

На экспорт в порты погружено 45,4 тыс. зерновозов, на внутренний рынок – более 6 тыс. вагонов. Погрузки зерна на экспорт в порты составило 1464 вагонов ежесуточно, что больше результата аналогичного периода 2015 г. на 77 вагонов. Сейчас рабочий парк зерновозов составляет 13476, что на 535 больше по прошлогоднего. Один вагон-зерновоз перевозит 65 т зерна и…

Мир: Диетологи предупредили о вреде употребления сыра

Врачи и диетологи предупреждают – при избыточном употреблении сыр может быть вреден из-за большого содержания в нем насыщенных жиров, животных ферментов, соли, холестерина и плесени. Твердый сыр относится к молочным продуктам, которые полезно включать в рацион в любом возрасте. Он богат молочным белком, витаминами и микроэлементами. Но, несмотря на это, медики рекомендуют соблюдать меру при…

Украина: Потребление сыра – 4,2 кг в год на человека

Об этом свидетельствуют данные бюллетеня IDF (Международной молочной федерации). Население Украины в 2015 г. составило 44,8 млн. человек, порядка 30,3% населения проживало в сельской местности, отмечается в материалах IDF. “Потребление сыров на душу населения в Украине в 2015 г. составило 4,2 кг, масла сливочного – 2 кг., жидкого молока – 21,5 кг”, – сообщили аналитики…

США: Цена апельсинового сока обновила рекорд 2-ю сессию подряд

Цена апельсинового сока на бирже ICE Futures в Нью-Йорке вторую сессию подряд обновляет самый высокий уровень в истории наблюдений из-за опасений дефицита как в США, так и по всему миру. В среду январский контракт на замороженный концентрат апельсинового сока подорожал на 0,9% – до $2,2575 за фунт, ранее цена поднималась до $2,2695 за фунт, что…

Украина: Суд признал банкротом завод безалкогольных напитков “Росинка”

Хозяйственный суд Винницкой области постановлением от 24 октября 2016 г. признал банкротом и открыл ликвидационную процедуру в отношении ЧАО “Киевский завод безалкогольных напитков “Росинка” (Винница). Согласно сообщению, обнародованному в Едином государственном реестре судовых решений, ликвидатором предприятия назначен арбитражный управляющий Вадим Островский. Как сообщалось, инициатором банкротства выступило ООО “Сириус Екстружен” (Хмельницкий). Согласно Единому реестру юридических лиц,…