Россия: крепкий алкоголь запретили на праздник в Тюмене
В праздничные дни – 1 и 9 мая – в Тюмени будет действовать запрет на торговлю крепким алкоголем в местах массового скопления людей.
ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира
Россия: в Приангарье горел склад с продуктами
В 04:09 от дежурного охранного агентства пожарным поступило сообщение о пожаре в складском помещении на улице Свердлова в Братске.
Россия: компания «НГ-Энерго» поставила энергокомплекс для «Крафт Фудс Рус»
Компания «НГ-Энерго» – дизельные электростанции» выполнила проектирование, поставку и монтаж энергокомплекса, который будет работать на природном газе и обеспечивать собственные нужды ООО «Крафт Фудс Рус», находящегося в Санкт-Петербурге.
СНГ: какие бывают холодильники и как хранить продукты
Холодильники бывают плачущие и ветреные. Не храните в холодильнике помидоры и бананы. Яблоки и груши мойте, когда кладете в холодильник. Из истории холодильников…Термин «рефрижератор» впервые был введен и запатентован американским инженером Томасом Муром в 1800 г. Охладительное устройство Мура – бочка из кедра, изолированная шкурой кролика, наполненная льдом, использовалась для транспортировки сливочного масла.
Россия: реклама вина и шампанского вернется в СМИ и интернет
Полный запрет на рекламу алкоголя в печати и в интернет может быть скорректирован: соответствующий законопроект получил одобрение на заседании межфракционной рабочей группы по защите прав предпринимателей.
Мировой рынок риса, 2012-2013 годы
Производство. В конце 2012 г. Министерство сельского хозяйства США (“USDA”) обновило прогнозы по рынку риса на 2012/13 г. Прогноз производства риса в США был снижен из-за уменьшения урожайности. В этой связи прогнозная оценка импорта риса в США была повышена до максимального показателя после 2007/08 г., однако прогноз экспорта был увеличен в еще большей степени, прежде…
Мировой рынок: медики назвали самые полезные сухофрукты в мире
Очередной всплеск весенних болезней, спровоцированных авитаминозом, заставил ученых исследовать, какие продукты могут заменить свежие фрукты и ягоды.
Украина: шоколадные фондю заказывают в Полтаве
“Хотела друзей на день рождения удивить чем-то интересным. Решила заказать фондю. Кинулась искать в Полтаве, мало времени было, и не нашла. Товарищ из Харькова приехал, говорит, там попробовать можно в каждом втором кафе. Блюдо очень популярное. Часто заказывают компании студентов. Не верю, что нигде по области его не готовят”. (Елена Мацюк, 34 года, Полтава)
Россия: ароматические игрушки и пряники ручной работы в Ярославле
В концертно-зрелищном центре «Миллениум» на набережной открылся фестиваль художественного творчества и рукоделия «Город творчества».
Казахстан: снесла курочка яичко…
Продукция птицеводства в Кызылординской области сплошь привозная. Кур и яйца везут из соседних областей, России, Украины. Пока же в области производится всего 9,7 миллионов штук яиц, или по 14 яиц на одного жителя. И все они – из домашний подворий. В 2007 году в области производилось 32,3 миллиона штук яиц, в 2008-2009-м годах их производство…
ПРОГНОЗ: в 2013 году в мире возможен неурожай кукурузы
По мнению аналитиков компании “Blackstone Advisory Partners”, в текущем году уровень цен на кукурузу будет, как никогда ранее, зависеть от погодных условий. Аналитики предсказывают, что различного рода катаклизмы могут привести к неурожаю кукурузы не только в США, но и в ряде других регионов. В этом случае цены на это зерно поднимутся до $8/буш. ($315/т).
СНГ: продуктовые магазины мигрируют в Интернет
В последнее время большинство крупных розничных сетей за рубежом активно развивают каналы прямой коммуникации с потребителями через Интернет. В том числе в сфере торговли продуктами питания. Стимулом к внедрению и активному использованию технологий онлайн-торговли является падение прибыли из-за ограниченного присутствия супермаркетов в быстрорастущем сегменте интернет-продаж. В России миграция продуктовой розницы во всемирную паутину только начинается.…
