ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок сухого молока в 2011 году

Рынок сухого обезжиренного молока (SMP) продемонстрировал в 2011 г. впечатляющие темпы роста: по предварительным данным, мировое производство выросло на 8,7% и достигло 3,72 млн. т (в 2010 г. – 3,42 млн.), причем этот рост был достаточно равномерно распределен по всем регионам мира. Важнейшим фактором роста производства стало расширение внешнего спроса: по предварительным данным, мировой экспорт…

ПРОГНОЗ: в Украине в 2012 году увеличится производство молока

В Украине планируется произвести 11,9 млн. т молока в 2012 г. Об этом в ходе брифинга в Кабинете министров заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк. “Наш прогноз произвести в этом году 11,9 млн. т молока. На переработку в среднем идет около 4,7-5 млн. т молока. Мы прогнозируем, что потребление молока на одного…

ПРОГНОЗ: выпуск соевого масла в Парагвае увеличится

По информации официальных источников, Парагвай, который является одним из крупнейших мировых производителей и поставщиков соевых бобов, уже в ближайшее время может утроить выпуск отмеченной продукции. Как отмечают эксперты, такое резкое наращивание вызвано небывалым спросом на указанную масличную со стороны местного перерабатывающего комплекса, что безусловно повлечет за собой увеличение производства соевого масла в южноамериканской стране. Согласно…

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 25.01.2012 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Подсолнух и продукты его переработки Семена подсолнечника, Аргентина 500/форвард FOB порты Аргентины Подсолнечное масло, сырое, Аргентина 1065/форвард FOB порты Аргентины Подсолнечное масло, сирое, Нидерланды 1195/форвард Ex-tank C-3 Европа Подсолнечный шрот, 37-38%, Аргентина/Уругвай 175/форвард СIF Роттердам Посдолнечный шрот гранулованный, Аргентина 150/форвард FOB порты Аргентины Подсолнечная макуха, Аргентина 152/форвард FOB порты Аргентины Рапс и продукты его переработки Рапс…

Россия: в 2011 году совокупный валовый сбор соевых бобов составил 1749 тыс. т

По данным исследования МА “Навигатор” “Рынок соевых продуктов РФ 2005-2011 гг.” в 2011 г. совокупный валовый сбор соевых бобов составил 1749 тыс. т. Около 53% сои (830 тыс. т) было собрано в Амурской области ДФО. В 2011 г. площадь посевов в сои в Амурской области увеличилась до 560 тыс. га, что на 15% больше, чем…

Украина: ПАО “Яготинский маслозавод” в 2011 году сократило чистую прибыль

ПАО “Яготинский маслозавод” (Киевская обл.), входящее в холдинг “Молочный Альянс” крупное молокоперерабатывающее предприятие, в 2011 г. получило чистую прибыль 7,95 млн. грн, что в 2,5 раза меньше, чем в 2010 г. Согласно годовому отчету предприятия в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, его чистый доход от реализации за прошлый год увеличился…

Франция в 2011 году побила собственный рекорд по экспорту алкоголя

В прошлом году Франция экспортировала вина и других спиртных напитков на рекордную сумму – 10,1 млрд. евро. Об этом пишет Le Monde со ссылкой на данные французской Федерации экспортеров вина и спиртных напитков (FEVS). Из этой суммы на продажи вина пришлось почти 70% – семь миллиардов евро. Объем экспорта впервые перешагнул рубеж в 10 млрд.…

США: в 2011 году продажи спиртного выросли

Эксперты обуславливают рост продаж изменениями в законодательстве в пользу производителей алкогольных напитков. Объем продаж спиртных напитков в США в 2011 г. вырос на 2,7%, сообщает Американская отраслевая ассоциация DISCUS. По данным ассоциации, продажи алкоголя выросли на 4% в денежном выражении и составили $19,9 млрд. и достигли докризисного уровня. В частности, компании Diageo Plc, Pernod Ricard,…

Россия: четверть рынка водки – контрафакт

Доля нелегальной водки на рынке водки России в 2011 г. составила 24%, сообщило Росалкогольрегулирование. Служба сообщила, что этот показатель получен на основе сопоставления данных деклараций об объемах производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции, представленных в Росалкогольрегулирование, данных Росстата об объемах розничных продаж алкоголя и информации ФТС России об объемах импорта водки. Объем производства водки…

Россия: в 2010 году продажи этилового спирта составили 810 млн. л

Согласно “Анализу рынка этилового спирта в России”, проведенному BusinesStat, за период с 2006 г. по 2010 г. спрос на этиловый спирт в России снизился почти на 3%: с 856 до 833 млн л. Наибольшее сокращение спроса относительно предыдущих лет наблюдалось в 2009 г. – на 6%, наибольший рост – в 2007 г. (почти на 5%).…

Казахстан: в 2010 году объем продаж спиртосодержащей продукции составил 61 млн. л

По данным “Анализа рынка спиртосодержащей продукции в Казахстане”, подготовленного компанией BusinesStat в 2011 г., с 2006 г. по 2010 г. натуральный объем продаж спиртосодержащей продукции в Казахстане вырос почти на 2%: с 60 до 61 млн. л. Сокращение продаж относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2007 г. – на 3%. В 2006-2010 гг. основной объем…

Украина: производство водки в январе 2012 года увеличилось

В Украине производство водки и других крепких спиртных напитков в январе 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. увеличилось на 14,1% до 1,8 млн. дал. Об этом сообщает Государственная служба статистики (Госстат). При этом в январе производство коньяка и брэнди в Украине уменьшилось на 65,4% до 0,1 млн. дал., ликеров, сладких наливок, спиртовых…