ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Азербайджан в 2018 году экспортирует в Эмираты гранатов на $10 млн.

Поставки граната из Азербайджана в Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) в 2018 г. составят на сумму $10 млн., заявил президент Азербайджанского фонда поощрения экспорта и инвестиций (Azpromo) Руфат Мамедов. “Одна из азербайджанских компаний подписала контракт на поставку гранатов в ОАЭ. Экспорт продукции начнется в августе т.г. Стоимость контракта составляет $10 млн.”, – сказал Р.Мамедов. При этом…

Зачем в баре нужен профессиональный блендер: 5 вариантов применения

Блендер – это профессиональный кулинарный прибор для измельчения различных продуктов, с помощью которого можно получать соки-смузи, фруктовые пюре, коктейли и прочие продукты, успешно продаваемые на барах, особенно в летний период. В этой статье мы расскажем о самых популярных вариантах применения блендеров для повышения дохода бара. 5 идей для применения блендера на баре Профессиональный блендер является…

Китай: Самый большой в мире рынок мяса становится вегетарианским

Китай, крупнейший потребитель говядины, свинины и птицы, сталкивается с новой потребительской тенденцией. Согласно отчету PTI, цитируемому Financial Express, все больше и больше китайцев переходят на вегетарианскую диету. Новая тенденция привела к увеличению потребления овощей и фруктов и снижению продаж свинины, говядины и птицы. В отчете, представленном Chinadialogue.net, показано, что в период с 2014 по 2016…

Испания наращивает экспорт свинины в страны ЕС

В прошлом году в Испании наблюдался рост производства свинины, что привело к   очередному увеличению экспорта свежей и охлажденной свинины на 3%, после увеличения на 18% в 2016 году, согласно данным Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB). В 2017 году производство свинины в Испании составило 4,2 млн тонн, что на 2% выше уровня предыдущего…

Украина: Разрабатывают направления адаптации АПК к изменениям климата

Научное исследование климатических изменений и оперативное приспособление к новым условиям в сельском, лесном и рыбном хозяйстве позволит Украине сохранить позицию глобального гаранта продовольственной безопасности. Об этом шла речь во время Международной научно-практической конференции “Климатические изменения и сельское хозяйство. Вызовы для аграрной науки и образования” с участием заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой,…

Мексика планирует нарастить объемы производства свинины

Мексика намерена увеличить производство мяса, чтобы нарастить поставки за рубеж. Об этом рассказал министр сельского хозяйства латиноамериканской страны Хосе Кальсада Ровироса. Он отметил, что, например, Россия готова закупить у Мексики более 300 тонн мяса, но страна не может удовлетворить такой спрос и продать РФ столько продукции. Поэтому Хосе Кальсада Ровироса видит необходимость в увеличении поголовья.…

Парагвай будет импортировать мясо из США

Министерство сельского хозяйства США объявило, что партнеры из Парагвая согласились на импорт свинины, говядины и натуральных оболочек, птицы, яиц и живых животных, а также генетического материала из США. До сих пор Парагвай импортировал мясо, главным образом, из Бразилии, Аргентины, Чили и Уругвая. По данным Американской федерации экспорта мяса, импорт свинины в Парагвае в 2017 году…

Саудовская Аравия движется к большей самодостаточности по птице

Глобальный портал исламской экономики сообщает, что правительство Саудовской Аравии поставило стратегическую цель отечественной птицеводческой индустрии в ближайшие пять лет обеспечить 60 процентов местного потребления птицы. В настоящее время самообеспечение составляет около 50 процентов. Саудовская Аравия движется к большей самодостаточности по птицеСогласно данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства США, Королевство Саудовская Аравия в настоящее время импортирует 790…