ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки

Селекционеры из села Немешаево Киевской области вывели два особых сорта картофеля — розовую «Солоху» и фиолетовую «Хортицу». На их создание ученые потратили 10 лет. Процесс выращивания цветной картошки кропотливый: сначала ростки развиваются в лабораторных условиях в пробирках. А после того как наберут достаточно сил, отправляются в специальные холодильники. И лишь когда на улице настает необходимая…

Прогноз: Китай увеличит импорт свинины в два раза

Импорт свинины в Китай в 2019 году удвоится с прошлого года до 2 миллионов тонн. Как заявили аналитики Rabobank, африканская чума свиней продолжает негативно влиять на производство свинины на одном из ведущих мировых свиноводческих рынков. Китай сообщил о 113 вспышках этой заразной болезни с августа прошлого года, хотя фермеры и представители отрасли говорят, что о…

Великобритания: Растут цены на свиней

Цены на свиней в Великобритании выросли в январе-феврале в связи с сокращением объема предложения, сообщает отраслевая организация Quality Meat Scotland (QMS). Однако, цены все же на 5,5% ниже уровня прошлого года. «Цены растут, поскольку количество свиней в Великобритании значительно ниже уровня прошлого года. Несмотря на то, что убойный вес выше, чем в прошлом году, внутреннее…

Великобритания: Крупнейшая сеть супермаркетов отказалась от пластиковой упаковки для фруктов

Крупнейшая сеть супермаркетов в Великобритании, Tesco, тестирует отказ от пластиковой упаковки для овощей и фруктов в двух магазинах. Об этом сообщает The Sun. Компания убрала пластиковую упаковку с 45 видов овощей и фруктов, среди которых яблоки, лук, грибы, бананы и авокадо. В прошлом году сеть объявила о том, что откажется от сложной для переработки пластиковой…

Армения: Откроют производство сыров стоимостью $30 млн.

Премьер-министр Армении Никол Пашинян присутствовал во вторник на открытии завода по производству сыра и других видов молочной продукции агрохолдинга “Спайка”. Премьер осмотрел завод, оборудованный современными технологиями, ознакомился с работами, проведенными в рамках инвестиционной программы на сумму в 15 млн. долларов, и производственным процессом. На заводе создано 120 новых рабочих мест. Производственная поточная линия позволяет производить…

Украина: В январе 2019 года вырос экспорт рыбы

Украина по итогам января 2019 года поставила на внешние рынки 207 тонн готовой и консервированной рыбы на 450 тыс. долларов, что на 9,4% больше, чем за аналогичный период 2018-го. Об этом сообщает пресс-служба Государственного агентства рыбного хозяйства. По данным ведомства, тройка крупнейших стран-покупателей этой продукции: Молдова (96 тонн); Азербайджан (51 тонна); Грузия (33 тонны). “Готовая…

Украина: Создали карту пригодности земель для органического производства

Институт земледелия Национальной академии аграрных наук разработал карту пригодности почв для органического земледелия. Об этом говорится в сообщении института. «Дифференциация природных зон Украины по эколого-генетической пригодности для органического производства проведена в рамках выполнения подпрограммы научных исследований «Агроэкологические основы воспроизводства плодородия почвы при органическом земледелии в агроландшафтах Украины», — говорится в сообщении. Зоны разделены на очень…

Украина: Появились шесть новых сортов итальянской земляники

Шесть новых итальянских сортов селекционной компании CIV внесены в Госреестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине. К их преимуществам относят улучшенные вкусовые качества, транспортабельность и высокую производительность. Об этом сообщает интернет-портал AgroDay. Селекционная компания CIV (Consorzio Italiano Vivaisti – Консорциум итальянских питомников) представила новые сорта садовой земляники на выставке Macfruit-2018. Теперь шесть из них…