ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Какие крупы помогут очистить организм от шлаков и похудеть с пользой для здоровья

Большинство из нас знают только о пользе самых популярных круп – гречки и овсянки. Специально для вас мы собрали информацию и о других, не менее полезных кашах. Чтобы сбросить вес, выбирайте любую крупу для похудения из нашего списка и устройте разгрузочный день (в течение всего дня можно есть только кашу, фрукты и овощи) или на…

Мир: Какие продукты нельзя покупать в супермаркете

В красивой упаковке можно продать что угодно. А ведь мы часто бездумно берем с магазинной полки товары, которые вполне способны навредить нашему здоровью, пишет “Домашний очаг”. Мы решили рассказать вам о семи продуктах, которые не стоит класть в свою тележку в супермаркете: Зеленый салат в упаковке Ученые-бактериологи предупреждают: самый опасный продукт в супермаркете – порезанный…

Мир: Через 33 года на Земле почти не останется кофе

Ученые впервые изучили то, как изменение климата повлияет на рост кофейных деревьев и их опылителей и пришли к выводу, что производителей кофе ожидают крайне тяжелые времена, говорится в статье, опубликованной в журнале PNAS. Отмечается, что почти все территории, пригодные для выращивания кофе в Латинской Америке, станут слишком теплыми для роста кофейных деревьев или потеряют почти…

Украина: Валовой сбор зерна составляет почти 38 млн. тонн

По данным Минагропрода, в Украине по состоянию на начало дня 12 сентября обмолочено 9,868 млн. га зерновых и зернобобовых культур (68% к плану), с которых намолочено 37,916 млн. тонн зерна при средней урожайности 38,4 ц/га. В частности, к отчетной дате гречихи собрано 96 тыс. тонн при урожайности 11,3 ц/га, обмолочено 85 тыс. га (46%). Просо…

Прогноз: В 2017 году Франция увеличит производство пшеницы, кукурузы и семян рапса

Минсельхоз Франции в своем обновленном отчете повысил прогноз производства мягкой пшеницы в стране в т.г. до 37,8 млн. тонн, что на 1 млн. тонн превосходит оценку месяцем ранее, и на 37,1% – прошлогодний результат, сообщает The Times of India. Также уточняется, что в случае, если указанный прогноз оправдается, валовой сбор пшеницы станет третьим по величине…

Украина: ПАО “Укрзализныця” уже все зерновозы распределяет автоматизировано

ПАО “Укрзализныця” в тестовом режиме автоматизировано распределяет уже все зерновозы. Проект реализуется с опережением графика, поскольку планировалось это осуществить в середине осени. Об этом заявил и.о. председателя правления компании Евгений Кравцов 12 сентября, сообщила пресс-служба УЗ. По его словам, “Укрзализныця” учитывает потребности рынка, и сегодня уже автоматизировано осуществляется полное распределение зерновозов, в тестовой версии отрабатываются…

Грузия: Винные компании примут виноград, поврежденный градом

Винные компании в Кахетии (Грузия) готовы без препятствий принимать от населения, и перерабатывать виноград, поврежденный от града. Об этом заявил председатель Национального агентства вина, начальник координационного штаба Ртвели-2017, Георгий Саманишвили. “Град значительно повредил виноградники разных сел в регионе Кахетии. Винные предприятия государственного и частного сектора готовы принимать у виноградарей, и переработать поврежденный градом урожай. Процесс…

Япония: Продажи шоколада активно растут

Продажи шоколада в Японии могут достигнуть 154,3 тыс. тонн в 2017 году, то есть вырасти на 18% по сравнению с 2012 годом, говорится в прогнозе исследовательской компании Euromonitor. При этом в стоимостном выражении рост продаж, как ожидается, составит 27% за тот же период и достигнет $5 млрд, что отражает повышенный спрос на премиальный шоколад, цены…