За месяц средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты на России вырос на 3,9%. По состоянию на 8 февраля в оптовом звене СЗФО стоимость шейно-лопаточного отруба составляет 314,5 руб./кг, передней части (5 кусков) – 269,8 руб./кг, огузка – 356,1 руб./кг.
По оценке департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий за 2015 г. составило 13,5 млн. т, что на 4,6% (589,5 тыс. т) больше, чем за 2014 г. Основной прирост производства скота и птицы на убой обеспечен за счет увеличения объемов производства птицы…
За январь 2016 г. в Украину было импортировано 9 тыс. т мяса, что на 64% превышает показатели января 2015 г., передает УНН со ссылкой на Украинский клуб аграрного бизнеса. По данным ведомства, наибольшую долю в структуре импорта мяса занимает мясо птицы и ее субпродукты.
По итогам 2015 г. ООО “Грайворонская молочная компания” (ГМК), составляющее молочное подразделение ГК “Агро-Белогорье”, произвела 19,825 тыс. т молока, что на 3% (на 600 т) превышает показатель предыдущего года. Об этом 9 февраля сообщила пресс-служба ГК “Агро-Белогорье”.
По данным Минсельхоза РФ в 2015 г. объем производства молока в хозяйствах всех категорий составил 30 781 тыс. т. При этом сельхозорганизации показывают устойчивую положительную динамику производства. За указанный период производство молока в сельскохозяйственных организациях выросло на 348,4 тыс. т (+2,4%) и составило 14,7 млн. т.
В текущем году производство мяса птицы будет на уровне 1,2 млн. т в убойном весе, что на 3% больше результата прошлого года. Об этом сообщил председатель ассоциации “Союз птицеводов Украины” Сергей Карпенко. По его словам, спрос на мясо птицы будет оставаться стабильным, поскольку мясо птицы дешевле среди других видов мяса.
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины присвоило четырем из шести молочно-товарных ферм агрохолдинга HarvEast статус племенных хозяйств, что дает компании право заниматься разведением коров голштинской породы для обеспечения собственных потребностей и продажи. Об этом 8 февраля сообщила пресс-служба холдинга.
В случае введения акциза на пальмовое масло данная мера может затронуть все продовольственные товары, в производстве которых оно используется. Такое мнение высказал источник в Министерстве финансов России.
Об этом говорится в сообщении ассоциации по итогам собрания ее участников. По данным отраслевого объединения, в 2015 г. урожай данной масличной культуры составил 11,165 млн. т, а также 1,742 млн. т рапса и 3,918 млн. т сои.
За месяц на украинском рынке подсолнечного масла оптовые цены выросли на 10%. Внутренние цены спроса на нерафинированное подсолнечное масло по состоянию на 03 февраля находились в диапазоне 21200-21450 грн./т, в то время как производители декларировали отпускные цены на уровне 21450-21700 грн./т.
Продукты переработки морской звезды могут выступать как разумная альтернатива традиционным источникам белка в рационах поросят и кур-несушек.К такому выводу пришли датские ученые. Исследование по возможности использования морских звезд и мидий в качестве альтернативного источника протеинов для животных ученые Орхусского университета (Aarhus University) и Датского Центра Водных Животных (Danish Shellfish Centre) начали пару лет назад. Они…
Интенсивное развитие подотраслей российского животноводства (в т.ч. птицеводства и свиноводства) требует производства все возрастающего количества высокопротеиновых наполнителей комбикормов. Об этом заявил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимир Лабинов, сообщила пресс-служба министерства.
