ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: В 2016 году подорожала свинина в живом весе

В 2016 г. в Украине динамика цен на рынке живых свиней повторяет “сценарий” 2015 г.: отмечается подорожание живого поголовья, как и в начале соответствующего месяца прошлого года. Об этом со ссылкой на Ассоциацию свиноводов Украины сообщает UBR. В этом году, относительно раннее, восходящее движение цен на рынке живца большинство переработчиков связывают с активной заготовкой мясокомбинатов,…

Прогноз: Импорт жидкого молока в Китай может превысить 500 тыс. т в 2016 году

С ростом потребительского спроса на жидкое молоко, рынок Китая отметил усиление импорта данной категории. Импорт жидкого молока в Китай превысил 450000 тонн в 2015 г. и на сегодняшний день находится на пути к показателю свыше 500000 тонн по итогам 2016 г. Об этом со ссылкой на аналитиков Rabobank сообщает The DairyNews. “Резкий и быстрый рост…

Россия: Спрос на молочную продукцию по итогам года может сократиться на 2-3%

Спрос на молочные продукты, выросший с января по август 2016 г., в ближайшее время начнет сокращаться, прогнозируется в отчете Национального союза производителей молока (“Союзмолоко”) и аналитического центра MilkNews. Тенденция увеличения потребления молочных продуктов в России, которая наблюдалась до сентября этого года, может измениться в ближайшее время. На спрос негативно влияет рост мировых цен, что приведет…

Украина: Эксперт посоветовал покупать молоко в магазинах, а не на базаре

Согласно исследованиям, проблемы с качеством встречаются и в базарном, и в промышленном молоке, но молочная продукция на прилавках магазинов подвергается более тщательному контролю. Об этом сообщил руководитель отдела тестирования научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз “ТЕСТ” Нина Кильдий. По словам эксперта, производители добавляют в молоко антибиотики,соду и аммиак, но такие случаи единичны. “К счастью, это не…

Европа: Производство сои и подсолнечника в 2016/17 МГ увеличится, рапса – сократится

Согласно обновленному отчету аналитиков Strategie Grains, производство рапса в сезоне-2016/17 в ЕС сократится на 8,7% в год – до 20,12 млн. т, а урожайность масличной составит 30,8 ц/га (-9,4% в год). Валовой сбор соевых бобов в Евросоюзе по итогам сезона ожидается на уровне 2,31 млн. т (+1,3% в год), урожайность возрастет до 27,6 ц/га (+5,7%…

Казахстан: В ЮКО фиксируется рост цен на соевые бобы

По данным ИА “АПК-Информ”, на текущей неделе в Южно-Казахстанской области РК наблюдается рост отпускных цен на соевые бобы. Данная тенденция обусловлена сокращением количества предложений сырья на рынке. Аграрии предпочитают сдерживать продажу масличной, ожидая дальнейшего роста цен. Отметим, что на 9 ноября цены предложения на сою в вышеуказанной области достигают 150000 тенге/т EXW, что выше цен…