ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: На Николаевщине ищут стартап для создания вертикальной теплицы

УкраинаОставить комментарий

На базе Николаевского национального аграрного университета стартовал конкурс стартап-проектов по созданию вертикальной теплицы. Об этом AgroPortal.ua рассказала декан факультета агротехнологий Николаевского национального аграрного университета Антонина Дробитько. Целью проведения конкурса является создание условий для реализации предпринимательской инициативы студенческой молодежи, навыков генерации бизнес-идей по созданию вертикальной теплицы с акцентом на формирование качественного семенного материала для вертикального земледелия…

Газовые грили Weber: удовольствие от приготовления пищи

УкраинаОставить комментарий

Приготовление мяса на огне берет свое начало еще в древности: первый прототип решетки для гриля датируется XII-XI веком до н.э. Время шло, человечество развивалось, и потребности в комфорте росли. Совершенствование и модернизация коснулись и конструкции гриля: кирпичная установка не отличалась удобством, поэтому в 1952 году американский сварщик модифицировал мангал, сделав его намного функциональнее. Именно этот…

Европа: ТОП-5 производителей картофеля в ЕС

ЕвропаОставить комментарий

Страны Евросоюза собрали в прошлом году 55,3 млн т картофеля. Лидером производства стала Германия. Об этом сообщает Euroweeklynews.com. Так, на долю Германии пришлось 21,2% объема в ЕС, затем следовали Польша (16,4%), Франция (15,7%), Нидерланды (12,7%) и Бельгия (7,2%). На эту пятерку пришлось почти 75% от общего производства картофеля в ЕС. Помимо экспорта и торговли сырым…

Украина: К платформе контроля сырого молока присоединились 270 операторов рынка

УкраинаОставить комментарий

Пользователями «Молочного модуля» стали уже более 269 операторов рынка молока из 16 областей Украины (хозяйства по производству молока и пункты его закупки). Кроме того, там уже зарегистрированы 17 лабораторий Госпродпотребслужбы в 13 областях. Об этом сообщила председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая, говорится в сообщении ведомства. Кроме того, разработана дорожная карта внедрения Программы контроля сырого молока на…

Украина: Основным фактором роста сельхозпроизводства является высокий урожай

УкраинаОставить комментарий

Рост индекса сельскохозяйственной продукции, зафиксированный Госстатом Украины по итогам января-июля, был обусловлен увеличением производства сельхозкультур в т.г. Об этом заявил первый заместитель министра экономики Украины Владимир Гринюк, сообщила пресс-служба министерства. «Рост производства в растениеводстве произошел в условиях выхода на активную фазу уборочной кампании в южных регионах Украины с получением высокой урожайности почти всех культур. Урожайность…

Украина: Наиболее рентабельным в 2020 году было производство семян подсолнечника

УкраинаОставить комментарий

В 2020 г. уровень рентабельности производства семян подсолнечника в сельскохозяйственных предприятиях Украины составил 39,4%, что стало максимальным показателем среди основных видов аграрной продукции. Данный факт отметил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Юрий Лупенко, комментируя обнародованные данные Госстата относительно итогов деятельности предприятий по видам экономической деятельности за 2020 г., сообщила 20 августа пресс-служба центра.…

Турция: Создана упаковка, позволяющая значительно увеличить срок хранения овощей и фруктов

ТурцияОставить комментарий

Турецкий производитель упаковки для свежих фруктов и овощей Aypek создал новый пластиковый пакет, который контролирует влажность, чтобы его содержимое дольше оставалось свежим. Пакет можно полностью настроить в соответствии с потребностями продуктов. Компания утверждает, что изменение размера позволяет переносить любые травы, фрукты или овощи, сообщает FreshPlaza, передает интернет-портал EastFruit. По словам Хорхе Лонгории, менеджера по продукту…

Украина: Почему цены на самую дорогую ягоду снижаются

УкраинаОставить комментарий

Большой вал продукции, низкое качество и отсутствие диалога между производителями привели к стремительному снижению цен на голубику. Несмотря на сложные погодные условия (в этом сезоне была задержка созревания ранних сортов), урожайность голубики выше, чем в прошлом году, а вот цена реализации — ниже. Об этом AgroPortal.ua рассказал глава СПК «Лига Агро» (Киевская обл.) Александр Стогний.…