ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Италия первой в мире запретит все синтетические продукты питания

Италия станет первой страной в мире, которая запретит производство, импорт и маркетинг продуктов питания, произведенных в лабораториях. Об этом заявил министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида, пишет Euractiv. Соответствующий законопроект уже находится на рассмотрении в нижней палате парламента страны. “Италия станет первой страной, свободной от синтетических продуктов питания, и хочет подать пример того, как это…

Мир: Британское красное мясо занимает центральную позицию в США

Как сообщает Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), стимулирование экспорта красного мяса из Великобритании в страну возможностей станет предметом пристального внимания на крупной промышленной встрече в США. Доктор Фил Хэдли, директор по развитию международной торговли, в эти выходные отправится в США, чтобы выступить на конференции Американского совета по импорту мяса (MICA) в Финиксе,…

Украина: Потребление молочных продуктов восстанавливается

Потребление молока и молочных продуктов в 2023 году растет после прошлогоднего падения потребности внутреннего рынка, вызванного полномасштабным вторжением рф в Украину. По словам аналитиков, главными факторами снижения внутренней потребности в 2022 году была и есть миграция, оккупация территорий (вместе с потребителями), экономические последствия войны. «Последняя, августовско-сентябрьская волна возвращения украинцев дала серьезный толчок к увеличению потребности…

Прогноз: Голубики будет не хватать во всем мире

Цены на голубику в Польше в этом году значительно выше, чем год назад. Причиной этого является не только более низкий урожай в стране, но и меньшие импортные поставки из Южной Америки, пишет EastFruit. Так, местная голубика поступает в продажу в Польше по 48-62 злотых/кг ($11,49-14,84/кг), что в среднем на 83% дороже, чем в конце сезона…

США: Beyond Meat объявила о массовых увольнениях

Американский производитель растительных заменителей мяса Beyond Meat ухудшил прогноз выручки на 2023 год и объявил о сокращении 19% рабочих мест, не занятых в производстве. Компания также рассматривает возможность выхода из некоторых продуктовых линий, изменения цен, переноса производства и реструктуризации китайских операций, пишет AP. По предварительным данным, выручка компании в июле-сентябре составила $75 млн, это на…

Украина импортировала сыра на $160 млн.

Доля сыра в импорте молочных продуктов в октябре текущего года составила 70%, хотя в прошлом году этот показатель составлял более 84%. Сливочное масло занимает около 14% против 1,5% в прошлом году. Об этом свидетельствуют данные Союза молочных предприятий Украины. Отмечается, что в октябре 2023 года сыра в Украину завезли меньше, чем год назад (27 тыс.…

Мир: ФАО сохранила прогноз производства зерновых на рекордном уровне

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сохранила свой прогноз мирового производства зерновых в 2023 году на уровне 2819 млн т, что является рекордно высоким показателем. Об этом говорится в сообщении организации. «Некоторые изменения были внесены в показатели на уровне стран, в частности увеличение производства фуражного зерна в Китае и большинстве стран Западной Африки, а…

Мир: Топ-7 мировых компаний плодоовощной отрасли

Фрукты и овощи являются неотъемлемой частью здорового питания. Мировая индустрия фруктов и овощей продолжает расти, поскольку потребители все больше заботятся о своем здоровье. EastFruit знакомит с крупнейшими компаниями — лидерами в производстве, распространении и маркетинге свежих продуктов по всему миру, по данным Vinut.com. DOLE Food Компания Dole Food — один из крупнейших производителей и продавцов…

Мир: Необычный маркетинг овощей и фруктов: успешные стратегии продвижения

Что влияет на маркетинг овощей и фруктов? В первую очередь, эта категория продуктов мало брендируема — в ритейле и на рынках ценники на овощи и фрукты зачастую содержат только информацию о том, местная это продукция или импортная, без указания конкретного производителя, что влияет на низкий уровень осведомленности о происхождении продукта. Вместе с тем, интересные примеры…

Мировые цены на продовольствие в октябре 2023 года продолжили снижение

В октябре среднее значение индекса продовольственных цен, ежемесячно определяемое Сельськохозяйственной и продовольственной организацией ООН, составило 120,6 пункта, что на 0,7 пункта (на 0,5%) ниже показателя сентября и на 14,8 пункта (на 10,9%) ниже соответствующего показателя в октябре 2022 г., сообщила 3 ноября пресс-служба FАО. «Небольшое снижение индекса в октябре отражает падение индексов цен на сахар,…

Мир: Рейтинг самых странных и причудливых фруктов

Фрукты дарят нам не только необычные вкусовые ощущения, но порой и визуальное наслаждение или удивление! В мире множество видов фруктов, и некоторые из них настолько странные, что кажется, будто они были созданы на другой планете. Поэтому EastFruit решил рассказать о самых необычных и странных фруктах. Дуриан Первым фруктом, который поражает своей странностью, является дуриан, о…

Марокко идет на антирекорд по экспорту апельсина

Несмотря на то, что Марокко является одним из крупнейших мировых производителей апельсина, экспорт этой продукции из страны значительно сократился. Как сообщает EastFruit, за 8 месяцев 2023 года из Марокко в зарубежные страны было завезено всего 30 тыс. тонн апельсина на сумму 13,7 млн долларов. Для сравнения, за такой же период прошлого года местным производителям удалось…