ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: PCN представляет новые сорта красных мандаринов

В США компания Pro Citrus Network представила новый сорт мандаринов MandaRosa® с красной мякотью. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Эксклюзивные цитрусовые вывели путем скрещивания кроваво-красного апельсина Тарокко и клементина Mandared. Дебютирующий MandaRosa® на данный момент первый в мире запатентованный пигментированный бессемянной сорт мандарина. Изначально сорт MandaRosa® вывели в Италии и распространили в…

Мир: Крупнейший производитель чая может продать чайный бизнес из-за падения прибыли

Компания Unilever, которая считается крупнейшим производителем чая в мире (ей принадлежат бренды Lipton и Brooke Bond), рассматривает возможность выхода из чайного бизнеса. Согласно отчету компании, ее чистая прибыль в 2019 году сократилась на 38,4% – до 6 млрд евро на фоне сокращения объема продаж чая, передает БизнесЦензор со ссылкой на РБК. В документе отмечается, что…

Мир: Starbucks советуют гостям покупать кофе без молока

Популярная сеть кофеен Starbucks славится неординарными напитками, которые бариста готовят с добавлением молока и всевозможных сиропов. Но, оказалось, что использование коровьего молока негативно влияет на экологию, именно поэтому владельцы компании призывают клиентов перейти на растительные ингредиенты. К изменениям Starbucks подтолкнули данные Всемирного фонда дикой природы, согласно которым в 2018-м году кофейная компания выбросила в атмосферу…

Украина: Производители почти на 20% увеличили экспорт агропродукции в 2019 году

В 2019 г. аграрная продукция оставалась основой внешней торговли Украины. Доля сельскохозяйственной продукции и продовольствия в общих объемах украинского экспорта составила 44,3%, или $22,2 млрд. Об этом сообщают аналитики «Экономического дискуссионного клуба». По сравнению с 2018 г. объемы аграрного экспорта выросли на 19%, тогда как общий экспорт товаров из Украины за этот период увеличился на…

Украина: 18% образцов черной икры и мяса осетровых – нелегальные

Среди образцов черной икры и мяса осетровых на рынке Украины, 18% – нелегальные. Соответствующие результаты исследования обнародовал Всемирный фонд природы (WWF) Украины, передает УНН. “Результаты исследования рынка черной икры и мяса осетровых рыб, проведенного WWF Украины и Институтом зоологических исследований Лейбница (Берлин, Германия), показали, что 18% исследованных образцов, приобретенных в открытых точках продаж на украинском…

Польша: Проблемы с качеством яблок

На сегодняшний день торговый сезон для польских яблок находится в самом разгаре, сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на сайт fresh-market. По словам ключевых игроков рынка, текущий сезон будет достаточно трудным для производителей яблок в Польше. Одной из главных проблем является качество плодов. В прошлом году именно в феврале и марте Польша экспортировала достаточно большой…

Украина: Фермеры продают капусту уже 1,7 раза дешевле, чем в 2019 году

На текущей неделе в Украине незначительно снизились цены на белокочанную капусту, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, связано это было с увеличением предложения от владельцев необорудованных хранилищ, которые, считали дальнейшее хранение продукции нецелесообразным. При этом многие фермеры были заинтересованы в скорейшем завершении продаж, и для активизации темпов сбыта шли на уступки покупателям. В…

Китай: Starbucks закрыла 2000 кофеен из-за вспышки коронавируса

Американская Starbucks Corp первой среди крупнейших американских компаний предупредила о финансовых последствиях вспышки коронавируса в Китае на фоне закрытия тысяч кофеен в стране. По данным компании, сейчас в Китае закрыто около половины кофеен Starbucks из насчитывавшихся на конец прошлого года 4 292 заведений, передает БизнесЦензор со ссылкой на Reuters. Starbucks ожидает, что финансовые последствия вспышки…

Казахстан: Что мешает развитию рыбного хозяйства

Генеральный директор «Научно-производственного центра рыбного хозяйства» Куаныш Исбеков рассказал об основных проблемах развития рыбной отрасли в стране, передает корреспондент МИА «Казинформ». «Еще одной из основных проблем, на которой я бы хотел остановиться, – это недостаточность количества и разнообразия рыбопосадочного материала, что сдерживает не только товарное рыбоводство, но и серьезно сокращает рыбопродуктивность водоемов и биоразнообразие ихтиофауны»,…

Прогноз: Импорт свинины в Китай достигнет 4 млн. т

Производство китайской свинины будет падать. Импорт увеличиться, и достигнет 4 млн т в этом году (+33%). Об этом говорится в свежем прогнозе Rabobank, пишет euromeat. Так, эксперты прогнозируют увеличение поставок свинины в Китай в этом году на 1 млн т — до 4 млн т. Это соответствует объему производства Бразилии. В Китае, от начала вспышки…

США: Низкое качество американской кукурузы вряд ли снизит спрос

Неблагоприятные погодные условия и задержка сбора урожая в прошлом году в США — крупнейшем в мире производителе и экспортере кукурузы — привели к снижению качества кукурузы, но аналитики считают, что эти факторы вряд ли окажут какое-либо влияние на спрос или экспорт американской кукурузы. Низкая масса зерен является одной из основных проблем в этом сезоне. Помимо…

Мир: В 2019 году производство комбикормов сократилось на 1,07% до 1,126 млрд. т

В 2019 г. мировое производство кормов сократилось на 1,07% до 1,126 млрд. т из-за африканской чумы свиней (АЧС) и сокращения поголовья свиней в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Впервые за девять лет мировое производство комбикормов, как передает World-Grain со ссылкой на Глобальное исследование кормов Alltech от 27 января, сокращается, а не увеличивается. США, Китай, Бразилия, РФ, Индия, Мексика,…