Январь-апрель 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Поставки молока 3923,1 0,2 Производство Сливочное масло 42,0 13,0 Сыр 251,6 1,6 Цельное сухое молоко 45,1 3,0 Сухое обезжиренное молоко 20,2 10,2 Сгущенное молоко 119,8 16,2 Сухая молочная сыворотка 36,8 15,0 (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Январь-апрель 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Поставки молока 9891,3 2,7 Содержание жира, % 4,19 0,05 Содержание белка, % 3,41 0,02 Производство Питьевое молоко 1753,7 1,1 Сливки 176,9 1,5 Свежие молочные продукты 1026,4 3,3 Сливочное масло 165,7 3,5 Сыр 730,1 1,9 Цельное сухое молоко 62,5 10,8 Сухое обезжиренное молоко 106,0 10,9…
Беларусь в январе-мае увеличила экспорт продовольственных товаров по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 29,1% до $1550,1 млн., сообщили в Национальном статистическом комитете.
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство кофе в 2011/12 г. будет опережать потребление уже второй год подряд, хотя запасы на конец сезона останутся на низком уровне. Выпуск в 2011/12 г. сократится на 2,9 млн. меш. За последнее десятилетие мировое производство кофе увеличилось на 23,5 млн. меш. (21%), главным образом, благодаря расширению в…
На состоявшемся в середине мая очередном аукционе по чаю в Калькутте цены на индийский чай продемонстрировали смешанную динамику: цены на чай сорта “Dust” из-за низкого спроса снизились, а цены на сорт “CTC”, напротив, выросли. По мнению руководителя крупнейшей в Индии компании, торгующей чаем – “J. Thomas & Co.”, благодаря росту поставок качественного чая средние цены…
Многие эксперты говорят о рекордных урожаях зерновых культур в Индии в текущем году. Однако общий богатый урожай страны зависит от отдельных штатов- рекордсменов производителей культур. В фаворитах производства кукурузы в этом году индийский штат Пенджаб. Богатому урожаю культуры способствуют не только погодные условия на территории штата, но и стимулы производства для фермеров, которые предоставляет местное…
Согласно прогнозам независимых аналитиков, экспортные поставки пшеницы происхождением из причерноморского региона (Россия, Украина и Казахстан) вырастут в июле как минимум на 40% – до 3-3,5 млн. т против 2,5 млн. т, отгруженных за аналогичный период годом ранее.
По информации официальных источников, эксперты французского аналитического агентства Strategie Grains повысили прогноз урожая европейской кукурузы в 2011/12 МГ на 1 млн. т в месяц – до 60,2 млн. т, что также превышает результат прошлого года (54,62 млн. т).
Долгожданное открытие экспорта зерновых принесло на рынок заметное оживление. Трейдеры-экспортеры начали скупать зерно у крестьян еще в мае, когда стало известно, что продлевать эмбарго Россия не будет. На фоне некоторого ажиотажа даже подросли внутренние цены на зерно. Однако в конце июня они пошли вниз вслед за мировыми, которые стагнируют.
В начале лета агропромышленная корпорация “Стойленская Нива” с продажей двух хлебозаводов – ОАО “Хлебозавод №5” и ЗАО “Бобровхлеб” – ушла с воронежского рынка хлебопродуктов. Впрочем, по словам президента корпорации Дмитрия Древлянского, ничего трагического в том ни для воронежского рынка, ни для компании нет. У корпорации, напротив, большие планы развития и расширения присутствия, которые включают как…
Жители России за последние три года стали есть меньше хлеба, сообщил вице-президент Российского зернового союза (РЗС) Александр Корбут. По его словам, наиболее обеспеченные граждане съедают в год 108, а малообеспеченные – 88 кг.
Согласно “Анализу рынка прохладительных напитков в России”, проведенному BusinesStat, спрос на прохладительные напитки в России рос в 2006-2008 гг., достигнув 4,2 млрд. л.