ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Выпуск свежих молокопродуктов стабильно растет

Ситуация на рынке свежих молокопродуктов улучшается. Производство стабильно растет, однако до довоенного уровня пока далеко. Как говорится в сообщении «Инфагро», проблем в отрасли значительно меньше, чем месяц назад, но их еще слишком много. «Среди самых больших проблем операторы называют большую задолженность сетей и слабое восстановление логистики. Ссылаясь на нехватку оборотных средств, сети часто даже замораживают…

Великобритания: First Milk объявила о дальнейшем повышении цены на молоко

First Milk объявила о дальнейшем повышении цены на молоко для своих членов на 2 пенса за литр в июне 2022 года. Это поднимет цену молока на июнь 2022 года за литр производственного стандарта до 42,05 ppl, включая членскую премию и бонус регенеративного земледелия, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию издания Farming UK. Британский молочный…

Украина: «АТБ» возобновляет работу еще более полусотни временно закрытых магазинов сети

Национальная торговая сеть “АТБ” возобновляет деятельность на освобожденных от оккупантов территориях Украины. До конца мая к работающим по всей стране магазинам “АТБ” добавится еще более 50 маркетов в Киевской области. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на председателя совета директоров корпорации ” АТБ ” Бориса Маркова в интервью Forbes Ukraine. По его словам, первыми открываются…

Украина: Из-за войны впервые за 10 лет подорожает японский фастфуд

Несколько японских производителей гречневой лапши соба быстрого приготовления впервые за почти десятилетие повысят цены на свою массовую продукцию из-за роста цен на сырье, которое вызвано вторжением России в Украину. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Reuters. Значительная часть гречневой крупы, из которой изготовляется соба, импортируется, в частности, из России. Российскую гречку все еще можно…

Украина: Утвержден план обеспечения продовольствием во время войны

Кабинет Министров Украины своим распоряжением утвердил план мер по обеспечению продовольственной безопасности в условиях военного положения. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия. «Правительство разработало комплекс действий по многим направлениям. Во-первых, это мониторинг состояния продовольственной безопасности и сельхозинфраструктуры в целом. Во-вторых, национальным производителям пищевых продуктов будет предоставлена господдержка. В-третьих, наиболее социально уязвимое…

Украина: Хозяйство «Коник» предоставило яблочный сок с коноплей

Украинский производитель соков прямого отжима представил уникальный продукт – яблочный сок «Канабис-спирулина». Фермерское хозяйство «Коник» (Закарпатская область) объединило сок яблока с становящимися очень популярными экстрактами канабиса (продукт из конопли) и голубой спирулины (биомасса цианобактерий) и и выпустило новый продукт — яблочный сок «Канабис-спирулина», сообщает SEEDS. “Когда мы создаем новые вкусы соков – всегда вдохновляемся ягодами…

Европа: Молочные отрасли Украины и ЕС должны сближаться

Присоединение украинской молочной отрасли к европейской семье производителей молока и молочных продуктов будет способствовать укреплению как молочного рынка ЕС, так и нашего рынка. Такое мнение высказал исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур в интервью «Инфагро». Он добавил, что такой шаг также позволит снизить цены на продукцию для европейских и украинских потребителей, увеличит устойчивость…

Украина может выпускать больше сыра

Украинские сыровары в апреле оживили свою деятельность. Сырье было доступным, потребление несколько возросло, а импорт сыра хоть и восстановился, но еще слабый. Об этом говорится в сообщении «Инфагро». «До сих пор остается острой проблема логистики и дистрибуции. Сети, конечно, потеряли контроль над своими магазинами на оккупированных территориях и еще не восстановлена как следует работа на…