ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: PepsiCo увеличила прибыль в III финквартале, но ухудшила годовой прогноз

Американская PepsiCo Inc., один из крупнейших в мире производителей безалкогольных напитков, увеличила чистую прибыль в третьем квартале 2018 финансового года на 16% за счет повышения продаж снэков. Как сообщается в пресс-релизе компании, ее чистая прибыль за 12 недель, завершившихся 8 сентября, составила $2,509 млрд, или $1,75 в расчете на акцию, по сравнению с $2,144 млрд,…

США: Растет потребление йогуртов с алоэ-вера

Японский бренд йогуртов Alove наращивает долю присутствия на рынке США. В связи с успешным выходом, компания намерена расширить ассортимент до продуктов в упаковке, удобной для потребления на ходу, пишет The DairyNews. Для большинства американских потребителей – алоэ-вера – это растение, чаще всего встречающееся в продуктах по уходу за кожей. Но присутствие алоэ в продуктах питания…

Прогноз: В 2018 году экспорт меда из Украины упадет на 40%

В 2018 году экспорт меда из Украины в натуральном выражении существенно сократится. “По моему прогнозу, в этом году мы продадим порядка 50 тыс. тонн. То есть падение в лучшем случае составит минимум 40%. В отношении географической структуры экспорта – до конца текущего года особых изменений не произойдет. Возможно, немного изменится соотношение экспорта в страны ЕС…

Украина: “Астарта” выкупила почти 7 тысяч собственных акций

Astarta Holding N.V. (Нидерланды), холдинговая компания агропромышленного холдинга “Астарта”, в период с 24 по 28 сентября 2018 года выкупила 6,9 тыс. собственных акций. Согласно сообщению компании на Варшавской фондовой бирже (WSE), средняя цена по итогам сделок составила 29,96 злотых за акцию ($8,13 по текущему курсу). По данным WSE, курс акций “Астарты” 1 октября снизился на…

Мир: Мясо старых коров – дорогой деликатес

В мире набирают популярность блюда, приготовленные из мяса долго и хорошо поживших коров. Гурманы говорят, что мясо от зрелых животных имеет “глубину вкуса”, которую ни с чем не сравнить. Все чаще меню ресторанов в США, Великобритании и Европе предлагает зрелую говядину, и чем старше, тем лучше. Стейки из “отставного скота” возрастом до 17 лет продаются…

Эфиопия будет экспортировать не скот, а переработанное мясо

Институт мясной и молочной промышленности Эфиопии разрабатывает прокламацию, направленную на то, чтобы запретить экспорт живого скота и заменить его на экспорт переработанных продуктов животноводства. Эфиопия может запретить экспорт живых коз и овец, согласно данным портала 2merkato. Институт мясной и молочной промышленности Эфиопии разрабатывает проект запрета живого экспорта и замены его на внешние поставки переработанной продукции…