Мировой рынок: что ожидает молочную индустрию в 2013 году

Что ж, 2012 г. стал насыщенным для мирового молочного сектора. Цены на молочные продукты взлетали до небес и стремительно падали вниз, западные молочные компании ринулись покорять Восток, и даже Coca-Cola решила подзаработать на популярности молочных продуктов с добавочной стоимостью. Эксперты информационного портала Dairyreporter.com решили сделать свой прогноз на то, что же ожидает мировую молочную индустрию в наступившем году.

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 26.12.2012 г.)

Товар Цена
Сухое обезжиренное молоко 27500-29500
Сухое цельное молоко 34000-37000
Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 35500-37500
Сыры твердые жирные (45-50%) 49500-54500
Казеин технический 70000-76000

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 12.12.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Молоко 2,5% жирности, в пленке 5,72 4,72-6,65
Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 47,38 38,50-50,55
Творог кисломол. до 9% 28,38 20,50-37,00
Сметана 90% 17,23 17,50-19,90

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 24.12.2012 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 594,68/январь 2013 г. Виннипегская товарная биржа 589,65/март 2013 г. 586,52/май 2013 г. 584,91/июль 2013 г. Рапс 600,34/февраль 2013 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 595,07/май 2013 г. 595,05/август 2013 г. 565,38/ноябрь 2013 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 1172 FOB…

Украина: отпускные оптовые цены на подсолнечное масло, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 12.12.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Масло (фасованное) 12,93 12,10-14,59

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: закупочные цены на товары масличного комплекса, EXW, грн./т, с НДС (на 19.12.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
Масло подсолнечное 9800-9950
Шрот подсолнечный 2700-2850

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: отпускные оптовые цены на крупы, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 19.12.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Крупа гречневая 7,37 6,30-8,50
Крупа овсяная 5,68 4,80-6,48
Крупа кукурузная 3,18 2,60-3,80
Крупа ячневая 2,82 2,60-3,05
Крупа пшенная 3,59 3,10-4,00
Крупа гороховая 3,83 3,40-4,50
Крупа рисовая 6,01 5,75-6,26

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: комментарии к законопроекту “О стимулировании развития рынка продовольственных товаров”

Зарегистрированный в парламенте 22 января законопроект “О стимулировании развития рынка продовольственных товаров” грозит стать очередным примером недальновидной и непродуманной законотворческой политики, если он будет принят в качестве закона в нынешней редакции.

Мировой рынок: сев озимой пшеницы урожая 2013-2014 годов

В конце октября 2012 г. в Северном полушарии сев озимой пшеницы урожая 2013/14 г. близился к завершению. Высокие цены, как ожидалось, должны были послужить стимулом для фермеров к расширению посевов, особенно в ЕС, странах СНГ и США. Исходя из нормальных погодных условий, увеличение совокупной уборочной площади пшеницы в 2013/14 г. прогнозируется в 2% – приблизительно до 223 млн. га (219 млн.).

ПРОГНОЗ: мировое производство пшеницы в 2012/13 МГ окажет давление на мировые цены

По информации официальных источников, декабрьский отчет USDA относительно соотношения спроса и предложения пшеницы в мире в 2012/13 МГ окажет некоторое давление на ценообразование на мировом рынке зерновой, однако для США его значение может оказаться нейтральным.

Украина: средний уровень цен* по некоторым продуктам питания, сложившийся при экспорте/импорте, $/т, октябрь 2012 г.

Код УКТ ВЭД Описание Экспорт Импорт август 2012 г. сентябрь 2012 г. октябрь 2012 г. август 2012 г. сентябрь 2012 г. октябрь 2012 г. 020210 Говядина, мороженая: – туши и полутуши 4171 4394 4293       020230 Говядина, мороженая: – обваленные 12206 4336 4965 3856 2808 4124 020321 Свинина свежая, охлажденная или мороженая: –…

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 27.11.2012 г.)

Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 1150-1165 Шрот подсолнечный FOB т 315-325 Шрот подсолнечный DAF т 320-340 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 335-350 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 330-340 Пшеница фуражная, 6 класс FOB/DAF т 315-325 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 360-375 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 330-340 Мука пшеничная, 2 сорт FOB/DAF т…

ПРОГНОЗ: к 2017 году в мире ожидается рост потребления ПЭТ-упаковки

Согласно обзору исследовательской компании “Smithers Pira”, мировое потребление ПЭТ-упаковки к 2017 г. должно вырасти почти до 19,1 млн. т. Согласно прогнозу, рынок будет увеличиваться на 5,2% ежегодно под влиянием растущего спроса в развивающихся странах и странах с переходной экономикой. Развивающиеся страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Южной и Центральной Америки, Центральной и Восточной Европы продемонстрируют самый быстрый рост рынка ПЭТ-упаковки в результате повышения доходов и замены традиционных упаковочных форматов ПЭТ-бутылками. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион до 2017 г. станет крупнейшим рынком ПЭТ-упаковки, обогнав Северную Америку и Западную Европу. В 2012 г. на него придется 29,4% мирового потребления ПЭТ-упаковки, на Северную Америку – 24,1%, на Западную Европу – 19,7%.

КНДР: продовольственная помощь, 2012-2013 годы

Для обеспечения нормальной продовольственной ситуации КНДР необходимо в 2013 г. импортировать примерно 507 тыс. т зерна. Такой вывод содержится в опубликованном совместном докладе экспертов Всемирной продовольственной программы ООН (ВПП) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, посетивших аграрные районы в девяти провинциях страны в сентябре-октябре 2012 г.

Мировой рынок зерна, соевых бобов и рапса, ноябрь-декабрь 2012 года

В ноябре – начале декабря 2012 г. мировые цены на зерно и важнейшие виды маслосемян (соевые бобы и семена рапса) в целом несколько понизились, однако за этим общим ослаблением скрывались разнонаправленные тенденции, характерные для конкретных видов продукции. В частности, заметно упала стоимость соевых бобов и немного подешевел рис, в то время как цены на кукурузу показали существенный рост, а также несколько укрепились цены на пшеницу, что, однако, не смогло полностью компенсировать ценового снижения на рынках соевых бобов и риса.

Украина: экспорт-импорт продукции пищевой промышленности в январе-октябре 2012 года, млн. $ (по данным Государственной службы статистики)

  Экспорт Импорт январь-октябрь 2012 г. январь-октябрь 2011 г. январь-октябрь 2012 г. январь-октябрь 2011 г. Всего         Живые животные и продукция животноводства 779,8 764,6 1369,6 809,3 – живые животные 6,5 7,5 79,2 62,1 – мясо и субпродукты пищевые 249,7 165,1 614,0 242,7 – рыба и рыбопродукты 15,8 16,0 511,9 383,2 – молоко,…