ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Производители чеснока объединяются, чтобы стать крупными участниками рынка

В текущем сезоне чесночная промышленность в Украине существенно выросла, по сравнению с предыдущим годом. После того, как в прошлом сезоне цены на указанную продукцию существенно выросли, в новом сезоне производители увеличили площади под чесноком в 2-10 раз. Однако прогресс в чесночной промышленности наблюдается не только в этом. Наталия Сударкина, представитель компании “Патриот”, заявила, что ее…

Украина: На Львовщине открыли “европейскую” овцеферму

ООО “Меринос-Запад” открыло новую овцеферму европейского уровня к деревне Залужаны Дрогобычского района. Об этом сообщается на сайте Львовской областной государственной администрации. Сейчас на ферме, которая построена по модели аналога австрийской фермы, содержат более 150 голов овец породы Бергшаф-Тирольская скальная овца. Среди особенностей хозяйства – проживание управляющего на территории предприятия, наличие отеля, возможность свободного посещения фермы…

Казахстан: Аграрии опасаются проблем при диверсификации посевных площадей и отходе от монокультуры

С ноября 2016 года Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан активно продвигает концепцию новой программы развития агропромышленного комплекса страны. В рамках этого начинания предполагается сокращение посевных площадей пшеницы в пользу увеличения площадей масличных культур. Курсив побеседовал с учредителем Северо-Казахстанской компании “Северное Зерно” Евгением Карабановым о проблемах отечественного агрорынка. – Евгений Александрович, новая программа Министерства сельского хозяйства…

Швейцария: Фермеры требуют повышения цен на молоко

Союз Швейцарских фермеров (USP) и швейцарских производителей молока (PSL) назвали положение фермеров, занятых в деятельности по производству и переработке молока, крайне неустойчивым и требуют обеспечить на рынке “реальных” цен для потребителей молока Фактически в настоящее время стоимость молока, уплачиваемая покупателями, в среднем ниже на 4 рапена, чем цена установленная межпрофессиональным союзом производителей молока (IP Lait),…

Индия: Запрет на говядину стимулирует потребление курицы – эксперты прогнозируют рост цен

Цены на курицу во многих частях страны начали расти и, как ожидается, увеличатся на 25-30 процентов на фоне роста спроса и потребления мяса птицы на 35-40 процентов после запрета производства говядины в стране, сообщает аналитическое агентство ASSOCHAM.Индия: Запрет на говядину стимулирует потребление курицы – эксперты прогнозируют рост цен “Индекс оптовых цен на птицу также вырос…

Беларусь: Излишки переработанного молока в день составляют 60%

В Беларуси излишки переработанного молока в день составляют примерно 60%, мяса – около 30%. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц. В настоящее время в день из Беларуси отправляется за пределы страны в переводе на молоко молокопродуктов 11 тыс. тонн. В результате ежедневно поступает порядка 12 млн долларов валютной выручки. “Мы…