ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Кто в реальности сможет воспользоваться новой господдержкой животноводства

Рост производства курятины и яиц – один из немногих экономических успехов Украины в прошлом году. В 2017-м объёмы экспорта мяса составили 351 тыс. т, что на 16% больше по сравнению с 2016-м. Растёт и экспорт. При этом его 77% в натуральном выражении приходится на мясо птицы. Отечественным агрохолдингам удалось покорить не только рынки развивающегося Египта…

Украина: Египет удерживает лидирующую позицию импортера зерновых с 2011 года

Лидирующую позицию в рейтинге крупнейших импортеров украинских зерновых с 2011 года традиционно удерживает Египет. В прошлом году он закупил украинского зерна на 10,5% больше, чем в 2016 году – на 833,8 млн долл. США. Его доля в общем экспорте этого вида сельскохозяйственной продукции составила 12,8%. Об этом сообщила пресс-служба Института аграрной экономики. Испания, увеличив объемы…

Украина установила рекорд в экспорте зерна

Украина в 2017 году установила очередной рекорд в экспорту зерна: на зарубежные рынки было вывезено 41,8 млн т отечественного зерна. Это в 3 раза превышает показатели 2010 г. и на 4% больше, чем в 2016 году. Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра “Институт аграрной экономики”, член-корреспондент НААН Николай Пугачев, говорится в сообщении центра.…

Нидерланды: FrieslandCampina снизила гарантированную цену на молоко в марте 2018 года до 35,5 евро

Гарантированная цена на молоко компании снизилась в марте на 0,25 евро по сравнению с февралем 2018 года и составила 35,50 евро за 100 кг молока, пишет The DairyNews. Снижение гарантированной цены на молоко обусловлено ожидаемым небольшим падением цен на молоко ключевых компаний. Цены продажи молочных продуктов, отметили в пресс-службе FrieslandCampina, могут варьироваться по мере роста…

Литва нарастила экспорт молочной продукции до 75 тыс. тонн

Литовские производители расширяют экспорт молочной и мясной продукции на мировой рынок. Об этом сообщает Государственная продовольственная и ветеринарная служба Литвы, информирует The DairyNews. За прошлый год компании экспортировали более 63 тысяч тонн молочной продукции, а также более 12 тыс тонн мяса и мясных изделий. Наибольший рост наблюдался в экспорте консервированного молока – 72%. Основным рынком…

Украина: Свиноводы прогнозируют улучшения в отрасли к концу 2018 года

Увеличение объемов забоя свиней и производства свинины ожидается во второй половине-конце 2018 года. Такой прогнос сделали эксперты Ассоциации свиноводов Украины, говорится в сообщении АСУ. По словам президента ассоциации Артура Лозы, сегодняшняя стагнация отрасли свиноводства – это результат кризиса 2014-15 годов. “Кризис 2014-2015-го “догнал” отрасль свиноводства только в 2017-м. В частности это происходит из-за инерционности отрасли…

Аргентина: Засуха губит урожай, провоцируя ралли цен на зерно

Сильнейшая за многие годы засуха в Аргентине иссушает фермерские поля, вызывая резкое повышение цен на зерно и вынуждая Bunge Ltd и другие крупные компании сокращать объемы переработки масличных в корма, потребляемые домашним скотом по всему миру. Засуха в Аргентине, которая является третьим в мире экспортером кукурузы и соевых бобов, не изменила ситуацию глобального избыточного предложения,…

Польша: Фермеры требуют отставки министра за провал борьбы с АЧС

Министр Кшиштоф Юргель дезорганизовал работу сельскохозяйственных агентств, которые и раньше были не очень функциональными и полезными”, – говорится в призыве Всепольского соглашения профессиональных союзов (ВСПС) фермеров и сельскохозяйственных организаций. Документ призывает к отставке главы Минсельхоза. По мнению членов профсоюза, министр Юргель вместо того, чтобы расправиться с кабанами, переносящими АЧС, только спровоцировал закрытие нескольких тысяч ферм,…

Швеция сообщает о снижении потребления мяса

Последние данные шведского комитета сельского хозяйства (Jordbruksverket) свидетельствуют, что потребление мяса на душу населения в Швеции уменьшилось на 2,6% или на 2,2 килограмма. По данным местных властей, это самое большое снижение, о котором сообщалось в стране с 1990 года, сообщает local.se. Тем не менее, в период 1990-2017 годов, в общем, шведы начали потреблять гораздо больше…

США: Биологи создали ГМО-табак, способный расти в пустыне

Генетики впервые создали новый сорт табака, способный расти при постоянном недостатке влаги без потери в урожайности, изменив гены, управляющие работой пор на его листьях, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Communications. “Этот эксперимент показывает, что мы можем создать новые сорта зерновых культур, которым требуется не так много воды для получения урожая. Так как этот…

Украина: ТОП-10 крупнейших экспортеров сливочного масла

В 2017 году Украина поставила рекорд по экспорту сливочного масла. Кроме того, заняла второе место по объемам поставок этого продукта в Европейский Союз (ЕС) после Новой Зеландии. “БизнесЦензор” разбирался, кто и в каких объемах продавал украинское масло на внешние рынки. В 2017 году Украина экспортировала 30,4 тыс. тонн сливочного масла, что в 2,5 раза больше,…

Мир: Названы любимые блюда известных диктаторов ХХ века

Обнародованы гастрономические пристрастия самых известных диктаторов ХХ века. Любимые блюда диктаторов прошлого века собраны в книге Виктории Кларк и Мелиссы Скотт “Ужины диктаторов: безвкусный гид по развлекающимся тиранам” (Dictators’ Dinners: A Bad Taste Guide to Entertaining Tyrants), сообщает Business Insider. В издании приводятся факты из жизни диктаторов, включая застольные манеры и страхи перед отравлением, а…