Швейцария: Ученые создали “карманную” винодельню
Швейцарские и американские химики создают миниатюрную “карманную” винодельню, в которой можно проводить все стадии изготовления вина и оценивать его вкусовые качества при помощи чипа-“сомелье”. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Высшей технической школы Швейцарии в Лозанне. “Изменение климата начало влиять на качество винограда по всему миру. Из-за роста температур многие сорта винограда…
