ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Как выбрать безопасный ланч-бокс

Еда, которую берут из дома на работу, может легко отравить. Особенно, если бросать ее в сумку в обычном пластике или полиэтилене. Оказывается, для каждого продукта нужен свой бокс. И если посуда не подходит, можно навредить всей эндокринной системе и спровоцировать нарушение обмена веществ. О тонкостях перекуса на работе рассказали специалисты по питанию. Выбрать правильный ланч-бокс…

Украина: «Умное» поле: как новые технологии меняют представления об агробизнесе

Украинские аграрии используют на своих полях все больше инновационных разработок для повышения эффективности и развития бизнеса. УНИАН разобрался, какие передовые технологии входят в жизнь украинских сельхозпроизводителей – например, как спутниковое зондирование позволяет анализировать состояние посевов, а комбайны на автопилоте убирают урожай. Один из ключевых секторов украинской национальной экономики – аграрный – уже давно вышел за…

Украина на 22 месте в рейтинге мировых производителей молока

Украина занимает 22 место в рейтинге мировых производителей молока, и имеет все шансы нарастить свою долю в структуре мирового экспорта из-за прогнозируемого дефицита сырья. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока, опираясь на данные IFCN. “Ожидается, что сегодняшние самые большие регионы-экспортеры смогут к 2040 году увеличить поставки молока только на 36 млн т, при необходимости 45…

Украина: Малым фермерам выделят 1/5 аграрного бюджета

Пятая часть аграрного бюджета Украины предусмотрена малым производителям. Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время шестого пленарного заседания на тему: «Миграция, сельское хозяйство и развитие сельской местности» в рамках 41-й сессии Конференции ФАО в Риме. Она отметила, что треть населения Украины проживает в сельской местности, три миллиона из…

Грузия опасается введения Россией эмбарго на поставки пшеницы

Грузинские импортеры пшеницы видят реальный риск введения Россией эмбарго на поставки в страну пшеницы по причине обострившихся в последнее время межгосударственных отношений. Об этом заявила Кетеван Кублашвили, генеральный директор крупнейшего импортера зерновой в страну – компании Agricom, сообщило 1 июля агентство Georgia Today. «Однако это не будет сделано открыто. Они (Россия) только усложнят экспортные процедуры…

США: Продажи замороженных фруктов, соков и овощей составили $11,5 млрд.

В 2018 году объем продаж замороженных фруктов, соков и овощей в США остался на прошлогоднем уровне и составил $11,5 млрд. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам пресс-службы IndexBox. Динамика потребления замороженных фруктов, соков и овощей относительно стабильна. Наиболее заметные темпы роста рынка наблюдались в 2015 году. Рост в годовом исчислении составил 2,2% до $12,2…

Украина: Ранний крымский чеснок заменил товар из Египта

В Украине уже стартовал сезон продажи чеснока. Но, к сожалению, вовсе не отечественный товар попадает на полки первым – опережает египетский товар, который заменил ранние крымские сорта чеснока, рассказал в эксклюзивном интервью SEEDS руководитель группы компаний “Best Garlic” Михаил Сорока. “На нашем рынке Египет заменил, к сожалению, потерянный Крым. На полках украинских магазинов еще в…

Украина уверенно побеждает Польшу на рынках яблока Юго-Восточной Азии

В этом сезоне Украина экспортировала в Малайзию около 550 тонн яблока – ровно в два раза больше, чем Польша. Аналитики EastFruit отмечают, что по итогам яблочного сезона 2018/19 годов Украина уверенно обошла Польшу по объёму поставок яблока на наиболее требовательные и дорогие рынки Юго-Восточной Азии, такие как Сингапур и Малайзия. Этот успех особенно примечателен на…