ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Названы крупнейшие плательщики налогов среди производителей мяса

УкраинаОставить комментарий

Сформирован перечень предприятий мясоперерабатывающей отрасли, которые вошли в рейтинг лучших налогоплательщиков по итогам 2025 года. Об этом сообщил глава Комитета Верховной Рады по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев в Telegram. По его словам, производство мяса и мясной продукции остается одной из ключевых отраслей пищевой промышленности. Сектор влияет на продовольственную безопасность государства, создает…

Украина: Рыбаки предупреждают, что в этом году можем остаться без дунайки

УкраинаОставить комментарий

Старт сезона вылова дунайской сельди в Одесской области оказался под угрозой из-за затягивания согласований и бюрократических процедур. Об этом рассказала глава Дунайской рыболовецкой ассоциации Лариса Щелокова, пишет «Юг Сегодня». По ее словам, лоты на вылов уже разыграны (часть — еще в декабре), а рыбаки в январе получили разрешения от Госрыбагентства. Однако фактически начать промысел они…

Россия: предсказали закрытие сотен тысяч кафе и пекарен

Без рубрикиОставить комментарий

В текущем году на фоне роста фискальной нагрузки, который инициировало правительство РФ, остро нуждающееся в деньгах для финансирования войны в Украине, может произойти массовое закрытие предприятий малого и среднего бизнеса (МСП). Об этом «Известиям» сказал предприниматель и член генсовета «Деловой России» Олег Николаев. По его словам, процесс ухода с рынка микропредприятий (численностью штата до 15 человек и годовым доходом до 120 млн рублей) уже «ускорился» из-за снижения порога…

Украина: McDonald’s открыл 33 новых ресторана и расширил сеть более чем на четверть

УкраинаОставить комментарий

Сеть быстрого питания McDonald’s продолжает развиваться в Украине даже во время полномасштабной войны. За последние четыре года компания открыла 33 новых ресторана в разных регионах страны и увеличила сеть более чем на 25%. В настоящее время работает 120 учреждений из 135, существующих в Украине. Об этом сообщила Delo.ua прессслужба “McDonald’s Украина” в комментарии к спецпроекту…

Мировые цены на рис выросли на 11% на фоне резкого увеличения спроса и изменений экспортной политики

МирОставить комментарий

Мировые цены на рис по состоянию на середину февраля 2026 г. выросли на 11,1%, продемонстрировав резкое отклонение от тенденций других аграрных товаров, таких как кукуруза и сахар, остающиеся под давлением избыточного предложения. Этот рост отражает фундаментальные изменения в глобальном балансе спроса и предложения, ведь рис является ключевым продуктом питания более половины населения мира. Подорожание уже…

Мир: Бэби-арбузы зимой в Европе: как Бразилия закрывает «фруктовый разрыв»

МирОставить комментарий

Зимой 2026 года на полках европейских супермаркетов всё чаще можно увидеть арбузы и мини-арбузы из Бразилии. Для потребителя это может выглядеть неожиданно: арбуз традиционно ассоциируется с летом. Однако с точки зрения глобальной агрологистики и торговли такая ситуация является закономерной, пишет EastFruit. Европа не может обеспечить круглогодичный спрос собственным производством Европейский рынок арбузов и дынь остаётся…

Украина: Экспорт зерна в 2025/26 МГ превысил 21 млн. т

УкраинаОставить комментарий

По состоянию на 20 февраля Украина с начала 2025/26 МГ экспортировала 21,195 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, из которых 2,287 млн тонн было отгружено в текущем месяце. Об этом сообщила пресс-служба Минэкономики со ссылкой на оперативные данные Государственной таможенной службы Украины. При этом уточняется, что по состоянию на 21 февраля прошлого года общий показатель…

Прогноз: Мировой рынок ягод годжи достигнет $3,6 млрд. к 2033 году

МирОставить комментарий

Глобальный рынок ягод годжи готов к значительному росту, поскольку покупатели, заботящиеся о своем здоровье, продолжают поиски идеального суперпродукта, передаёт EastFruit. Недавний отчет Research Intelo прогнозирует рост стоимости этой культуры в два раза: с $1,8 млрд в 2024 году до $3,6 млрд к 2033 году. Компания прогнозирует, что рынок будет расти со среднегодовым темпом роста 8%,…

Украина усиливает позиции на мировом рынке голубики

УкраинаОставить комментарий

Украинские ягодники получили важный сигнал международного признания — Ассоциация «Производители голубики Украины» избрана официальным представителем Украины в Международной организации производителей голубики — International Blueberry Organization (IBO), глобальной организации, объединяющей ключевых игроков мирового рынка голубики — производителей, экспортеров, маркетинговые компании, сообщает EastFruit. Для рынка это решение имеет практическое значение: Украина фактически интегрируется в международную систему координации…

Украина: Спрос на сгущенку растет, а экспорт сокращается

УкраинаОставить комментарий

Сегмент молочных консервов трансформируется в феврале 2026 года. Из-за затяжных перебоев с электроснабжением покупатели чаще выбирают продукцию с длительным сроком хранения, не требующую охлаждения, сообщают аналитики «Инфагро». Они отмечают, что изготовление сгущенки также усложняется, поскольку требует стабильного представления электроэнергии. «Вопреки этому, у производителей сформировались запасы ранее изготовленной продукции, поскольку объемы экспорта в последнее время заметно…

Аргентина: Потребление мяса достигло самого низкого уровня за 20 лет

АргентинаОставить комментарий

Аргентинская палата мясной и мясоперерабатывающей промышленности сообщила о катастрофических данных по производству и потреблению мяса. Резкое падение по сравнению с прошлым годом и тревожные показатели в историческом масштабе. Предложение сокращается, цены растут, потребление резко падает, но экспорт в США и Израиль увеличивается. Недавно национальное правительство Аргентины с большой помпой отметило заключение торгового соглашения с США.…

Китай идет на рекорд потребления кормовых ингредиентов

КитайОставить комментарий

Китай частично покрывает рост спроса на корма за счет увеличения внутреннего производства, однако есть ингредиенты, которые он вынужден импортировать в достаточно больших количествах. Об этом сообщают аналитики «АПК-Информ». По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), суммарное кормовое потребление основных энергетических ингредиентов кормов, таких как кукуруза, пшеница и ячмень, увеличивалось в среднем на 2,6% ежегодно в…