ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина нарастит экспорт яблок в 3 раза

В этом году Украина экспортирует в три раза больше яблок, чем в 2015 г. Такое мнение высказал бывший министр аграрной политики и продовольствия Украины Алексей Павленко на своей странице в Facebook. “Яблочный прорыв. Именно такими словами можно описать ситуацию на агрорынке. Ожидается, что в этом году Украина экспортирует в три раза больше яблок, чем в…

Германия: Немцы будут есть меньше мяса для улучшения климата

В Германии решили разработать конкретные меры по улучшению баланса выброса парниковых газов. Научно-консультативный совет по сельскохозяйственной политике и питанию при Федеральном министерстве продовольствия и сельского хозяйства Германии предложил правительству программу защиты пастбищ. Также среди основных мер, которые предлагаются – программа защиты торфяников, поскольку они вызывают огромные выбросы углекислого газа. Также среди предложенных мер стимулирование к…

Украина: На Днепропетровщине африканская чума свиней не выявлена

Случаев заболеваний свиней африканской чумой в Днепропетровской области не выявлено. Однако болезнь зафиксирована в 16 регионах Украины. Чтобы африканская чума не проникла на Днепропетровщину, поголовье свиней в сельхозпредприятиях и домохозяйствах – под пристальным вниманием ветеринарной службы. Вирус не угрожает человеку, однако инфицированные животные погибают. О профилактических мероприятиях шла речь на заседании Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии…

Украина: Вступили в силу гигиенические требования к мясу птицы

4 сентября вступил в силу приказ Минздрава от 06.08.2013 № 694 об утверждении Гигиенических требований к мясу птицы и отдельным показателям его качества. Гигиенические требования применяются для всех мощностей (объектов), которые производят мясо птицы в Украине и/или осуществляют его продажу. Документом определены особенности классификации мяса птицы (тушка, филе, вырезка и т.д.), требования к обработке мяса,…

Украина: АЧС обвалила экспорт свинины в 13 раз

Украина в течение января-августа экспортировала 1,52 тыс. т свежей, охлажденной и мороженой свинины, что в 12,85 раза меньше объема свинины, вывезенной за рубеж в течение аналогичного периода прошлого года. Об этом со ссылкой на данные Государственной фискальной службы сообщила Ассоциация свиноводов Украины. Как отмечают в ассоциации, интересно, что разрыв между нынешними и прошлогодними результатами экспорта…

Великобритания: Молочная промышленность страдает от падения спроса со стороны молодежи

Молочная промышленность Великобритании столкнулась с “демографической бомбой замедленного действия”, связанной с тем, что молодые люди находятся в стадии наращивания потребления молока и других молочных продуктов. Дэвид Доббин, исполнительный директор молочного кооператива фермеров, отметил, что производители столкнулись с огромным падением спроса, так как молодое поколение пьет меньше молока, чем их родители. Эксперт добавил, что необходимо найти…

Страны Балтии: Под брендом TRIKATA будут выпускаться два новых продукта

Латвийское молокоперерабатывающее предприятие Latvijas Piens начинает выпускать два новых продукта для местного рынка: под брендом TRIKATA будет продаваться молоко с добавками витамина Д и кефир с бифидобактериями. Новые продукты будут производиться в Эстонии из молока, произведенного в латвийских хозяйствах. “До этого времени не были оценены такие возможности, которые дает сотрудничество и объединенный балтийский рынок. Если…

Европа: Еврокомиссия утвердила положения антикризисного пакета для молочной отрасли

Европейские фермеры получат 150 млн. евро в целях стимулирования сокращения производства молока. Срок товарных интервенций продлен до конца февраля 2017. Как заявил еврокомиссар по вопросам сельского хозяйства Фил Хоган, принятые меры поддержки направлены на оздоровление рынка и улучшение ценовой ситуации для производителей молока. Детали нового пакета антикризисной поддержки обсуждались в ЕС с июля 2016 г.…