ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина и Китай подписали Меморандум о сотрудничестве и содействии во взаимной торговле мясом птицы

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и Главное таможенное управление Китайской Народной Республики подписали Меморандум о взаимопонимании, который подразумевает сотрудничество и содействие взаимной торговле курятиной между Украиной и Китаем. Об этом 13 июня сообщила пресс-служба Госпродпотребслужбы. “Меморандум откроет новые возможности диверсификации рынка сбыта украинского мяса птицы, а также повысит конкурентоспособность…

Греция активно наращивает экспорт овощей и фруктов

С начала т.г. Греция существенно нарастила экспорт овощей и фруктов, причем увеличение отмечается как в натуральном выражении, так и в денежном эквиваленте, сообщает FreshPlaza. Согласно данным Главного управления статистики Греции, за 1 квартал 2018 г. страна экспортировала почти 398,5 тыс. тонн плодово-овощной продукции, что на 19% больше, чем за такой же период годом ранее. В…

Украина: ГП “Укрспирт” просит высшие органы власти не допустить упадка спиртовой отрасли

Госпредприятие “Укрспирт” просит высшие органы власти не допустить упадка спиртовой отрасли, чем угрожает арест счетов компании, передает “112 Украина”. Государственная фискальная служба заблокировала счета “Укрспирта” почти на 187 млн гривен, чем фактически вывела его из штатного режима работы. Хотя суды по “Укрспирту” до сих пор продолжаются. “Сегодня идут судебные процессы за 12-13 год, а дело…

Австралия: Птицефабрики превращаются в “супер фермы”

В последние годы произошел фундаментальный сдвиг в австралийской птицеводческой отрасли – переход от традиционной модели владельцев семейных ферм к крупным корпоративным, институциональным и частным предприятиям, так называемым современным “супер фермам”. Эта тенденция стала особенно распространенной, когда компания Baiada начали предпринимать значительные расширения в штате Новый Южный Уэльс. Совсем недавно Baiada закрыла свои предприятия в штате…

Голландия: Потребители скоро смогут покупать молоко от конкретных коров

Dairy Reporter сообщает о новой технологии, разрабатываемой компанией Top BV, Вагенинген, которая даст возможность голландским фермерам пастеризовать и паковать молоко от конкретной коровы. Фермер Матис Баан будет первым, кто внедрит эту технологию у себя на ферме. Он говорит: “Каждая корова уникальна, поэтому и у молока каждой коровы свой вкус. У одной он может быть сливочным,…

Украина: Великие Вина Shabo – новый символ страны

Стефан Деренонкурт, легендарный французский энолог “Вино – это культура” – сегодня девиз “Винного Дома Шабо” приобретает всё более актуальное звучание для нашей страны, поскольку Украину впервые посетил   Стефан Деренонкурт, легендарный французский энолог, входящий в ТОП-50 влиятельных персон в мире вина. Причиной личного визита известного эксперта стали Великие Вина Shabo. Стефан Деренонкурт: в 1982-м приехал…

Мир: Вся правда о шоколаде

Мы думаем: Полезнее всего горький шоколад, все остальное – суррогат На самом деле: Конечно, и молочный шоколад может быть качественным, называть его суррогатом неверно.Но в горьком шоколаде действительно содержится максимальное количество какао-бобов и масла какао, в молочном – больше сахара, молочного жира и белка. Мы думаем: Горький шоколад низкокалорийный и способствует похудению На самом деле:…

Малайзия: В мае 2018 года сократился экспорт пальмового масла почти на 16%

Согласно данным Малазийского совета пальмового масла, экспорт данного продукта из страны по итогам мая т.г. снизился на 15,65% с показателем предыдущего месяца – до 1,29 млн. тонн, что превысило изначальные ожидания операторов рынка (9-12%), сообщает S&P Global Platts. Указанное снижение было обусловлено, прежде всего, сокращением поставок пальмового масла в Индию, поскольку импортер повысил ввозную пошлину…